米門が期間限定「米門×北海道 美食フェア」を六本木と品川の2店舗で開催

株式会社ダイヤモンドダイニングが運営する、究極の食材が競演する美食を極めた和食レストラン「美食米門」は、現在首都圏に4店舗、大阪に1店舗の合計5店舗を展開中です。

そのうちの「美食米門 六本木」と「美食米門 品川」の2店舗で、2020年7月27日（月）から期間限定で、北海道の食材を集めた「米門×北海道 美食フェア」を開催します。

「米門×北海道 美食フェア」では北海道各地から美味しい食材を寄りすぐり、それを美食米門流に調理した、北海道まで足を運ばなくても現地を感じるメニューが提供されます。

その一つ「豪華海の幸　贅沢蟹味噌甲羅焼き」（2800円）は、蟹味噌入りの甲羅の上に、甘海老、帆立、スルメイカ、鮭とば、ししゃも、エイヒレ、塩わかめ、そしてずわい蟹、計8品の北海道の海の幸をのせた贅沢な一品です。

他には「焼きとうきびの土鍋飯 焦がし醤油とバターの香り」（2480円）や「夕張メロン　～生ハムメロン～」（1600円）などの北の大地で採れる美味しい食材も見逃せません。（表記の価格は全て消費税別です）

「米門×北海道 美食フェア」の提供期間は7月27日（月）から9月30日（水）までで、この期間中は全ての来客者へのお通しが「ミニこぼれイクラ丼」になります。