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お土産用は冷凍なので、そのままチーズアイスのように食べたり、オーブンで焼きたてを味わうこともでき2度楽しめます。オーブンで焼いて食べることで、美味しさが2倍になり、とろとろのチーズムースとさくさくのタルトが絶妙なおいしさを生み出してくれます。
ノースファームストック「 ベイクドレアチーズケーキ」
ノースファームストックは、北海道産の新鮮な空気や水、野菜や果物にこだわっている北海道の銘菓です。北海道産クリームチーズをたっぷり使用して、豊かな風味を引き出すため低温でじっくり焼き上げた「ベイクドレアチーズケーキ」が人気の商品です。
クリームチーズが全体の70パーセントを占め、濃厚で口あたりの良いクリームチーズとブラックカカオシュクレのほろ苦い味わいが人気です。北海道の定番のお土産はいくつかありますが、まだ食べたことのない方にはおすすめのレアチーズケーキです。
菓子司 新谷「ふらの雪どけチーズケーキ」
菓子司新谷の「ふらの雪どけチーズケーキ」は、4層になったチーズケーキで濃厚なのにさっぱりとした味わいです。お土産用にミニサイズの販売もあり、ちょっとしたお土産に人気があります。富良野の厳選した素材にこだわり、へそのおまんじゅうも人気の銘菓です。
北海道のお土産におすすめな銘菓
北海道のお土産は、焼き菓子やチーズケーキ、プリンなどの人気の高い商品が数多くありますが、おすすめの銘菓をご紹介します。常温で持ち運びができ、小さなお子さんからお年寄りの方まで幅広く喜んでいただけるおすすめの商品です。
ユーラク製菓「白いブラックサンダー」
コンビニにも売っている人気のチョコレート菓子ブラックサンダーの北海道限定としてでているのが「白いブラックサンダー」です。ブラックサンダーの外側に真っ白いホワイトチョコレートがコーティングされており、限定の味を楽しむことができます。
北菓楼 「北海道開拓おかき」
北海道砂川市の銘菓である北菓楼は、様々な地域で人気の和洋菓子店です。バウムクーヘンも有名ですが、北海道の厳選した良質な素材を使用し、約7日という日数をかけて丁寧に作られるこだわりのおかき「北海道開拓おかき」も、お土産として人気の一品です。
味のバリエーションも豊富で、甘エビ味や秋鮭味などが特に人気があります。一口サイズで食べやすいためお土産にはもちろん、地元の方にも人気のおかきです。
カルビー 「じゃがポックル」
北海道のお土産で日本や海外の方から幅広く人気がある「じゃがポックル」は、まるでフライドポテトをそのままスナックにしたような美味しさで、カリッとサクサクした食感にオホーツクの焼き塩を使用したしつこくない味付けが癖になると人気の商品です。
北海道産のじゃがいもを使い、うまみ成分を残すためあえて皮つきでカットしている、こだわりのスナックです。子供のおやつから大人のおつまみにまで喜ばれる一品で、定番のお土産です。自分用のお土産としてもおすすめです。
YOSHIMI「札幌おかき Oh！焼とうきび」
YOSHIMIの「札幌おかきOh！焼きとうきび」は、国産もち米と、とうもろこしを使用して作られたおかきで、美味しい焼きとうきびのそのままの味が人気です。とうもろこしの甘さと醤油の香ばしさが口の中で広がり、焼きとうもろこしを食べているような味わいです。
ROYCE「ポテトチップチョコレート」
お土産の定番であるROYCEの人気商品が、「ポテトチップチョコレート」です。甘いチョコレートと塩味のポテトチップの組み合わせがクセになり、食べ始めるとついつい止まらなくなってしまう美味しさです。リピーターの方や、お取り寄せする人も多く、大人気の商品です。
生のじゃがいもを、そのままスライスしてフライにしたお菓子で、北海道産のじゃがいもの美味しさを残しつつ、ロイズの美味しいチョコレートでコーティングした北海道土産の定番商品です。様々な味の用意があるため、甘い味が苦手な方にもおすすめです。
清月「赤いサイロ」
清月の「赤いサイロ」は、原材料が全て北海道産で、北の恵が詰まったチーズケーキです。食感はふわふわと軽いのですが、生地がしっかりとしているため、とろける口あたりが人気です。パッケージもかわいくて小分けになっているため、お土産にも最適です。
HORI「とうきびチョコ」
夕張メロンピュアゼリーで有名なHORIですが、「とうきびチョコ」も人気があります。とうきびのパフにホワイトチョコをコーティングしたもので、上品な甘さなので、いろんな世代の方に人気があるため、家族へのお土産にもおすすめです。
ハイミルクチョコやプレミアムなど色んな味があるため、全種類味見してお気に入りを見つけてみてもいいかもしれません。豊かな大地で実った厳選されたとうきびを、上質なホワイトチョコレートでコーティングした商品は、北海道のお土産で定番なお菓子です。
千秋庵の「バター飴」
千秋庵はノースマンが有名ですがで、昔ながらのバター飴も人気の商品です。北海道産の純良バターを使用し、厳選した砂糖と水飴を用い透明度の高いバターとそのままの風味と色合いが魅力です。懐かしい味がすると、小さなお子さんからお年寄りの方まで幅広くに人気があります。
北海道の銘菓に外れなし！
Photo by jouer[ジュエ]北海道の銘菓は、一つに絞るのが難しいくらい多くの有名な商品や人気の商品があります。どの商品も外れがなくおすすめですが、いろんな商品を試してみて、自分の一押しの商品を見つけてみるのも楽しいのではないでしょうか。
