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ラ・メゾン・デュ・ショコラとは?
2月14日はバレンタインデーです。元々は海外の行事でしたが、今ではバレンタインデーは日本の恒例行事になっています。日本でバレンタインが浸透したのは、昭和30年代のことと言われています。バレンタインには好きな相手にチョコレートを渡すという方も多いのではないでしょうか。
様々なチョコレートを販売しているお店がありますが、今回は「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」というお店をご紹介します。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のギフトはとても人気です。
フランス製チョコレート人気ブランド
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」は、1977年にパリで生まれたショコラ専門店です。世界中に名前を馳せている「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」は、1998年に日本へ店舗を出しており、日本でも人気の店舗です。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」は、現在世界中に店舗を出しており、美味しいショコラを各店舗で提供しています。
創始者のロベール・ランクス
そんな世界で愛され続けており、名を馳せている「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の創始者は、ロベール・ランクス氏です。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の創始者のロベール・ランクス氏は1928年にバイヨンヌで生まれました。
スイスの職業訓練校を修業後、25歳という若さで1955年にパティスリーをオープンしました。その後、「チョコレート本来の気品を余すことなく伝える」という夢を叶えるべく、努力を続けます。
そして48歳の時に、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」を創立しました。「ガナッシュの魔術師」という異名を持つ「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の創始者ロベール・ランクス氏は、モダンで繊細な風味のチョコレートを提供しています。
ラ・メゾン・デュ・ショコラのバレンタインギフト3選
1977年に創業し歴史と人気を持つ「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」では、バレンタインギフトにおすすめな商品がたくさんあります。その中から3つご紹介します。
パリ ジュテーム 9粒入※販売終了
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのバレンタインギフト1つ目は、「パリ ジュテーム 9粒入」です。パリのカフェから見ることが出来る喜びの光景を表現した限定の4種類のチョコレートが入ったバレンタインギフトです。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のショコラティエであるニコラ・クロワゾー氏が手掛けているチョコレートです。チョコレートを通して、パリの様々な景色を描きだしています。価格は3510円です。
ハート ギフトボックス S2
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのバレンタインギフト2つ目は、「ハート ギフトボックスS2」です。こちらのバレンタインギフトは、いつの時代も様々な人から愛されるハート型の詰め合わせギフトになっています。
箱を開けてみると、大きなハートモチーフのガナッシュが入っており、感謝の気持ちや愛を伝えてくれます。他にも限定レシピの3種類も入っており、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」で人気のバレンタインギフトです。価格は15336円です。
アタンション 10粒入
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのバレンタインギフト3つ目は、「アタンション 10粒入」です。箱の中には、宝石のように並べられた10粒の人気のチョコレートが並んでいます。フランス語で「ボンボン・ドゥ・ショコラ」とは「一粒のチョコレート」という意味です。
そんな一口サイズで幸せになれる「ボンボン・ドゥ・ショコラ」の中から人気の物を詰め合わせています。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」で最も人気で代表的なチョコレートギフトです。
バレンタインギフトとしてでなくても贈りやすい「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のギフトセットになっています。価格は4428円です。
ラ・メゾン・デュ・ショコラのおすすめケーキ2選
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」で販売されているバレンタインにおすすめのギフトをご紹介しました。どのギフトも美味しいショコラが厳選されています。続いては「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのケーキをご紹介します。
プレイエル
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのケーキ1つ目は、「プレイエル」です。「プレイエル」は1977年の「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の創業時から作られているチョコレートケーキです。レシピは「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の創業当時を変わらず、美味しさを守っています。
アーモンドが入っており、口に入れると風味が広がります。しっとりと濃厚な味わいのガトーショコラです。見た目ほど甘くなく食べやすいです。価格はミニサイズが450円、ハーフサイズが1850円、1本が3600円です。消費期限は製造日より3日間となっています。
カトルカール シトロン
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのケーキ2つ目は、「カトルカール シトロン」です。ごくごくシンプルなレシピで、「カトルカール」とは4分の1が4つという意味のフランス語で、日本では「パウンドケーキ」と呼ばれているケーキです。
バター、卵、砂糖、小麦粉を同量だけ使用して作られています。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の「シトロン」は、とてもシンプルな焼き菓子ですが、レモンの風味が広がりとても美味しいです。生地もしっとりとしており食べやすいケーキになっています。お値段は「プレイエル」と同じです。
ラ・メゾン・デュ・ショコラのエクレア2選
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのケーキをご紹介しました。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」では、ケーキにも最高クラスのショコラが使用されており、バレンタインギフトにもおすすめです。続いては「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」でおすすめのエクレアをご紹介します。
エクレール ショコラ
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのエクレア1つ目は、「エクレール ショコラ」です。「エクレア」とは、ショコラがふんだんにかかったシュークリームの1種です。
「エクレア」とは一般的に、細長く焼かれたシューの生地にカスタードやホイップクリームを入れ、チョコレートをかけたものです。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」でおすすめの「エクレール ショコラ」は、外はカリッと中はモチモチに焼き上げられたシュー生地に、濃厚なクリームが入って、たっぷりのチョコレートがかかっています。賞味期限は購入日で、お値段は715円です。
エクレール キャラメル
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのエクレア2つ目は、「エクレール キャラメル」です。先ほどご紹介した、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」特製のシュー生地にクリームをたっぷりいれ、キャラメルソースをかけたものです。世界中の方から愛されているエクレアです。
ラ・メゾン・デュ・ショコラのマカロン2選
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」でおすすめのエクレアをご紹介しました。続いては「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」でおすすめのマカロンをご紹介します。マカロンは、イタリア発祥のお菓子です。元々は素朴なお菓子でしたが、各地方に伝わるにつれて変化していきました。
イタリア発祥ではありますが、今のような華やかな見た目になったのは、パリでのことです。クッキーなどとは異なり、卵白とアーモンドプードルを使用したお菓子になります。
マカロン フィガロ
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのマカロン1つ目は、「マカロン フィガロ」です。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」には、11種類のフレーバーのマカロンが販売されています。マカロンの中には滑らかでとろけるような口当たりのチョコレートが入っています。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のマカロンは、光沢感がありとても美しく、様々な色があり手に取るだけで楽しい気分になることが出来ます。マカロンにはアーモンドが入っており、甘さは控えめになっています。
おすすめの「マカロン フィガロ」はヘーゼルナッツの香りが広がるマカロンです。ダークガナッシュとヘーゼルナッツの相性も抜群です。
マカロン ピスタチオ
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のおすすめのマカロン2つ目は、「マカロン ピスタチオ」です。「ピスタチオ」は淡い緑色が特徴的なナッツです。世界一の生産地はイランです。非常に栄養価も高くナッツの女王とも呼ばれています。「マカロン ピスタチオ」は、ピスタチオ風味のマカロンです。
ラ・メゾン・デュ・ショコラの店舗情報
そんな人気の「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の東京にある店舗をご紹介します。日本には、現在10店舗あります。
東京には、丸の内店、松屋銀座店、六本木ヒルズ店、ニュウマン新宿店、新宿小田急店、虎ノ門ヒルズ店、西武池袋店の7店舗があります。大阪には、梅田阪急店、大阪タカシマヤ店の2店舗で、神奈川の横浜タカシマヤに1店舗ありま。各店舗で営業時間が異なりますので、注意が必要です。※店舗情報は2023年2月27日時点、La Maison du chocolatオンラインブティックより。
ラ・メゾン・デュ・ショコラのギフトを贈ろう!
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」には、様々なバレンタインにおすすめのショコラがあります。マカロンやバレンタインギフトセットなど、見た目も可愛い物が多いです。
ぜひ、大切な人に「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のショコラやケーキ、マカロンをバレンタインにプレゼントしてみてはいかがでしょうか。※商品やメニューの情報は2023年2023年2月27日時点、La Maison du chocolatオンラインブティックより。なお、価格はすべて税込み表示です。