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エビアンとは?
「エビアン・evian」は、フランスの食品多国籍企業であるダノンが保有する人気ミネラルウォーターブランドで、日本においては伊藤園が販売を担っています。
ボトル入り硬水ミネラルウォーターとしては世界各国の中で最も有名なブランドの一つで、ヨーロッパに於けるナチュラルミネラルウォーター販売量No.1を獲得するなど、世界的な信頼と人気を集めています。
エビアンは、天然のマグネシウムとカルシウムのバランスがよく適度なミネラル含有量の飲みやすく美味しい硬水の人気ミネラルウォーターです。
マグネシウムとカルシウムのバランスが良いことで、スッキリとしたクリーンな味わいになり、口の中をクリアにしてくれます。また、多過ぎず少な過ぎないちょうど良い含有量のミネラルは、ワインなどお酒との相性も良いという特徴があります。
フレンチアルプスが産地の人気のミネラルウォーター
エビアンは世界有数の自然保護区であるフレンチアルプスの標高850mに位置する高台に水源地があります。標高850mに降る雨や雪が氷河期に形成された地層の中を約15年の歳月をかけながらゆっくりと流れることで、天然のミネラルを蓄え爽やかで美味しいエビアンの味が生まれるのです。
エビアンは、EUの厳しい基準を全て満たした「生きたままの自然な水」です。EUでナチュラルミネラルウォーターを名乗るには、水源があらゆる汚染から完全に保護・隔離された地下水であることや、採水地で直接ボトリングされていることなど、厳しい基準をクリアしなければなりません。
この基準は日本とは大きく異なり、特に日本では、沈殿・濾過及び熱殺菌処理のみを行うという基準があるのに対し、EUでは殺菌処理などの一切の加工をせずに自然のままであることが定められています。
殺菌のための加熱をしてしまうと、水の組成が変わってしまい、本来の水が持つミネラルや美味しさのもととも言える炭酸ガスや酸素も失われてしまいます。これでは「生きたままの自然な水」とは言えません。
EUが定める厳しい基準を全て満たしたエビアンは、水源の環境からボトリング、成分まで、厳しい条件を満たした「生きたままの自然な水」と言えるのです。
地球上の水のうち、飲用することができるのは約2%とされています。そのうち一切の処理をせずに飲用できるナチュラルミネラルウォーターはわずか1%以下というとても希少な水です。
世界有数の自然保護区であるフレンチアルプスの水源で生まれたエビアンは、長い年月をかけて地中の天然フィルターで濾過され、マグネシウムやカルシウムの天然ミネラルを蓄えた、豊富な栄養素を含んだナチュラルミネラルウォーターです。
エビアンの工場では、自然の水質とミネラル成分を変えないため、一瞬たりとも外気に触れさせることなく、水源から直接ボトリングしています。工場では24時間体制の品質チェックを行なっており、高い安全性を保っています。
その安全性の高さから、エビアンの本場フランスでは赤ちゃんへ飲ませたり、ミルクを溶かすのにも使われています。エビアンは自然の恵みはそのままに、高い品質を保っているのです。
エビアンの特徴
エビアンは自然のままの美味しさを味わうことができます。フレンチアルプスの水源で生まれ、長い年月をかけて地中の天然フィルターで濾過され、自然のままのマグネシウムやカルシウムやナトリウムを蓄えることで、ミネラルの爽やかな味を生み出します。
エビアンは、1日のあらゆるシーンで活躍します。起床時には、就寝時に失われると言われているコップ1杯ほどの水分の補給に、外出時や仕事中に失われる水分やミネラルの補給に、スポーツ時や後の水分補給にぴったりです。
特に入浴後の水分補給は、スムースな入眠を誘うと考えられています。入浴時の発汗で失われた水分を補給するとともに、入浴後に冷たい水を飲むことで体温を下げ、スムースな入眠を誘うと期待されています。入浴後の水分補給にもエビアンはぴったりなのです。
エビアンのミネラル成分
エビアンに含まれる天然ミネラル成分は100ml当たり、マグネシウムが2.6mg・カルシウム8mg・ナトリウムが0.7mg含まれています。
硬水・軟水の違い
エビアンは硬水のミネラルウォーターです。日本のほとんどの水は軟水ですが、硬水と軟水の違いとはどのようなものなのでしょうか。
水にはカルシウムイオンとマグネシウムイオンが含まれています。水1000mlの中に溶けているカルシウムとマグネシウムの量を数値で表したものが硬度と呼ばれます。この高度が低いものを「軟水」、高度が高いものを「硬水」と表します。
日本では一般的に、硬度0~100mg/lが軟水、101~300mg/lが中硬水、301mg/l以上が硬水と表されています。日本の水道水は60mg/l前後なので軟水、そしてエビアンは304mg/lなので硬水となるのです。
見た目は全く同じではあるものの、水分中に含まれる成分が異なるので口当たりに変化が現れます。一般的に、軟水は口当たりが軽く、硬水はマグネシウムが多く含まれるほどしっかりとした飲み応えになると言われています。
エビアンは硬水であるため、軟水の水に比べ飲み応えがあります。そのため若干の空腹を感じた時に飲めば、何か食べたい気持ちを紛らわせることができておすすめです。
エビアンの歴史
エビアンの水は200年以上も前にアルプスの麓の街である、フランスのエビアン・レ・バンで発見されたという歴史があります。現在も未来も、エビアンの水はこの地域に暮らす人々にとって、大切な自然の恵みなのです。
1789年にフランス貴族のマルキ・ド・レッセル氏がエビアン・レ・バンの街で天然湧き水の水源を発見しました。散歩中に湧き水を飲むと、他のどんな湧き水よりも比べ物にならないほどの素晴らしい水で、マルキ氏は軽くて飲みやすいと表現し、定期的に飲み始めたと言われています。
その後1878年にエビアンの水は「健康上有益な水」としてフランス国立医学アカデミーで認定され、1926年にはエビアンの水が湧き出ているカシャの泉が公共の施設として認定され、泉の周辺が最初の保護区域となりました。
1935年頃、エビアンは有害であるバクテリアを含まない純度の高い水ということで、赤ちゃんでも煮沸消毒せずに安心して飲める乳児のミルク用の水として知られるようになります。
2000年には、ミレニアムを記念したエビアン限定グラスボトルが登場し、その後2007年にレストラン向けグラスボトル、2008年に限定デザイナーズボトル、2009年に新しくなったレストラン向けグラスボトルなど、かわいいデザインのボトルも誕生しだします。
2020年にはエビアン日本上陸35年を迎え、「ありがとう、日本で35年。」限定デザインボトルを販売しました。
フランスで愛されたエビアンは、200年以上の歴史を経て、日本はもちろん世界中で愛されるナチュラルミネラルウォーターとなったのです。
エビアンの定番ボトルウォーター
エビアンは豊富な商品ラインナップが用意されています。いつでもどこでも気軽に楽しめる人気エビアン商品を紹介します。
毎日の水分補給にぴったりな「エビアン ボトルウォーター」は、エビアンの中でも人気のクラシックボトルです。220ml・330ml・500ml・750ml・1.5Lの5サイズがあり色々なシーンで活躍します。
エビアン ボトルウォーター220mlは、いつでもどこでも気軽に水分補給できるプチエビアンです。外出時でもその場で飲み切れるサイズ感に人気が集まっています。ちょっとした外出時などにおすすめです。
エビアン ボトルウォーター330mlは、かさばらずに持ち運びできるサイズ感が魅力のエビアンです。カバンに入れられるので移動中の水分補給におすすめです。
エビアン ボトルウォーター500mlは、1日の渇きを癒してくれる携帯型のボトルエビアンです。外出先での持ち運びにおすすめなサイズ感で、多過ぎず少なすぎない量にも人気が集まっています。
エビアン ボトルウォーター750mlは、運動中や運動後の水分補給にぴったりな大きめサイズのエビアンです。日々のアクティブなライフスタイルにおすすめとなっています。
エビアン ボトルウォーター1.5Lは、1日を通しての水分補給にぴったりなビックエビアンです。自宅用としても職場用としても、ストック用としてもおすすめな人気商品です。
ラベルレスボトルも話題
ゴミの分別に便利な「エビアン ラベルレスボトル」は、日本で販売されている輸入ナチュラルミネラルウォーターでは初となるラベルレス商品です。ラベルを剥がす手間がないのでゴミの分別に便利で環境問題にも配慮されています。
エビアンは高品質なナチュラルミネラルウォーターを提供していますが、そのことによって環境を犠牲にしてはならないと考えています。エビアンの水も、環境が健全であってこその自然の恵みであるが故に、リサイクルなどの環境問題にも積極的に取り組んでいます。
エビアンの高品質なナチュラルミネラルウォーターを提供するためにもっとも重要なパッケージにはペットボトルが使用されています。現在が25%〜50%の絵部あんボトルが、リサイクル可能なペットボトルで作られています。
2025年までにエビアンは、全てのボトルを再生可能な素材に変えていくという目標を立てています。さらに、自然に恩恵をもたらすパッケージの改良において、パッケージの再考を常に行なっています。未来のために先進的でありながらも実用的なデザインを考え続けているのです。
パッケージだけではなく、エビアンを司るナチュラルミネラルウォーターとその周辺提供する環境を大切に保護もしています。水の生態系を取り巻くコミュニティや人々への投資を継続的に行い、水資源の管理と保護に関する科学的理解を深めているのです。
エビアンのかわいいおすすめボトル
エビアンにはクラシックボトル以外に個性的でかわいいデザインのデザイナーズボトルやグラスボトルも販売されています。ここでは個性豊かでかわいいおすすめのデザインボトルとグラスボトルを紹介します。
自然の恵みたっぷりなエビアンをかわいいデザインに詰め込んだ特別感のあるかわいいボトルも、ちょっと違った特別感があっておすすめです。
デザイナーズボトル
2008年以降、エビアンは世界の印象的なデザイナー達とパートナーになり、それぞれのデザイナーによる特徴的でかわいいデザインを施したグラスボトルの販売をしています。
毎年販売される個性的でかわいいデザイナーズボトルは、才能あふれる世界的なデザイナーとのコラボを通じて生み出されています。
クリエイティブなビジョンを示すアレクサンダーワン、クリスチャン・ラクロワ、ケンゾーとのコラボレーションでは、ピュアさと新しさと遊び心を表現し、デザインとアートを通しエビアンの精神を体現しています。
2019年に販売されたデザイナーズボトルは、若く才能豊かなフランスのアーティストであるイネス・ロンジェビアルとのユニークなコラボレーションで生まれました。
エビアンの15年に至るフレンチアルプスの旅に対してインスピレーションを受けたデザインで、そのインクの筆づかいはフレンチアルプスを旅するナチュラルミネラルウォーターを、そして散りばめられたかわいい花々は、自然の喜びの源を象徴しています。
コラボレーションを通じで美的感覚や創造性を表現するだけでなく、エビアンのストーリーも伝えています。
シンプルなグラスボトルもおしゃれ!
エビアンはエレガントなシーンでも使える【グラスボトル】も販売しています。スマートで象徴的なグラスボトルは、あらゆる機会にエレガントさを加えてくれます。
エビアン グラスボトル330mlは、イベントや娯楽客にぴったりなエレガントなタッチのエビアンです。ディナーなどの食事の時にはもちろん、会議などのドリンクとしてもおすすめです。
エビアン グラスボトル750mlは、どんなダイニングシーンにも優雅さを加えてくれる人気商品です。エレガントでシンプルなデザインな上に、750mlというビッグサイズなので色々なシーンで使うことができます。
エビアンは自然の恵みが詰まったミネラルウォーター!
エビアンはフレンチアルプスの自然の恵みが産んだナチュラルミネラルウォーターです。世界中で人気を集めるおすすめのドリンクでかわいいデザインボトルも販売されています。毎日の水分補給におすすめなエビアンをぜひ試してみてください。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。