身体のことを考えるなら【おからだから】がおすすめ！栄養価バッチリのお菓子とは

気軽に取れるバランス栄養食のバリエーションが豊富なグリコには、「おからだから」というユニークな商品名のお菓子があります。

単純に考えても「主原料がおからだから商品名をおからだからにした」と思われるグリコのお菓子ですが、「おからのイメージと違って食べやすい」と口コミで話題です。日本は豆腐をよく食べるので、おからを使ったお菓子は昔からいろいろなレシピがありました。

グリコ・おからだからの主原料であるおからは豆腐作りの過程でできるので、和食の定番食材である豆腐は日本人にとって身近な食材です。ただし豆乳のしぼりカスがグリコ・おからだからの原料なので、おから特有のパサパサ感を気にする人も多くいます。

ただしおからは節約食材の定番で、街中に豆腐専門店がいくつもあった時代は、豆腐屋に行くと大量のおからが安く手に入りました。そんなおからですが栄養豊富な食材として多方面から注目されたことで、今では生おからを販売するスーパーも存在します。

そんなおからを使ったグリコ・おからだからですが、これまで多くのレシピサイトで紹介されてきたおからのお菓子とは違い、おから特有のパサパサ感とは真逆のしっとり系ケーキお菓子です。

グリコ・おからだからにはおからの栄養成分が豊富に含まれていますが、それ以外の栄養もバランスよくとれるところが、グリコ・おからだからの魅力になっています。

菓子大手メーカー・グリコでは、グリコ・おからだからのほかにもさまざまな栄養サポート系お菓子商品を発売してきました。

グリコ・おからだからはおからの栄養をメインにしたお菓子ですが、ドライフルーツをサンドした毎日果実や、ちょい食べに便利なバランスオンminiケーキなども人気です。グリコ・おからだからとバランスオンminiケーキは、どちらもケーキタイプのお菓子です。

ただしバランス栄養食でもたっぷり摂取するのが難しい食物繊維に特化しているのが、グリコ・おからだからの特徴といえます。

ちなみにグリコ商品にはチョコで栄養補給ができる「リベラチョコシリーズ」やビスケットタイプの「スナオシリーズ」もあり、お菓子としても楽しめるところがおすすめです。

グリコ・おからだからシリーズは、どの商品も生地にたっぷりのおからが使われています。しかも使用されているおからの量は、生換算で31％もあります。

グリコ・おからだからシリーズには、たっぷりのおからが配合されているため、おからに含まれる食物繊維がたっぷり摂取できるところがおすすめです。

もちろん栄養サポート用お菓子ですから、食物繊維のほかにも三大栄養素（タンパク質・脂質・炭水化物）も栄養成分に含まれます。さらに注目してほしいのが、毎日の食事で不足しがちなビタミン類です。

グリコ・おからだからシリーズに含まれるビタミン類は、緑黄色野菜や果物に多く含まれるビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンＤ、ビタミンＥの5種類で、いずれも体の中からきれいになりたい女性に欠かせないビタミン成分ばかりです。

さらにグリコ・おからだからシリーズでは、カルシウムと鉄もたっぷり入っています。カルシウムと鉄も女性に不足しがちな栄養成分なので、甘くてしっとりしたケーキタイプのお菓子を食べながら、食事だけでは補えない栄養成分も一緒に補給することが可能です。

大豆の栄養がお菓子でとれる商品は多数ありますが、グリコ・おからだからのように、おからに含まれる栄養をメインにした商品はあまりありません。

もちろんグリコ・おからだからのほかにもおからを使ったお菓子は商品化されていますが、どちらかというとクッキーのような焼き菓子タイプが多いです。

ところがグリコ・おからだからは、しっとりした生地が魅力のケーキタイプにしているのが最大の特徴であり、魅力といえます。過去にはグリコ・おからだからさつまいもや、グリコ・おからだからバターもありました。

どちらも甘さがしっかり感じられるケーキタイプの人気商品でしたが、定番化には至りませんでした。現在は発売以来常に人気の高い商品が、グリコおからだからシリーズの定番商品として発売されています。

現在発売されているグリコ・おからだからシリーズのなかで定番商品となっているのが、「グリコ・おからだからチョコチップ」です。

ダイエッターにも人気のグリコ・おからだからチョコチップですが、ハイカロリーなチョコが生地に練りこまれている点に「これが本当におすすめの定番商品なの？」と不安になる人も多いでしょう。

ところがその疑問こそ、グリコ・おからだからチョコチップがシリーズの中で定番商品としておすすめするポイントです。

少量であってもカロリー・糖質・脂質が高いチョコは、「ダイエットの敵」と言われます。しかもグリコ・おからだからチョコチップはケーキタイプのお菓子なので、生地だけでもカロリーは高いです。

とはいえグリコ・おからだからチョコチップはケーキの具として使っているだけですし、原材料は低カロリーなおからです。

ですから「チョコは我慢しなければいけないけど、ケーキ生地はおからだから食べても大丈夫」という心理が働きます。しかもグリコ・おからだからチョコチップのカロリーは、1個あたり約100kcal（正しくは102kcal）です。

1個あたりのカロリーがわかりやすいこともあり、グリコ・おからだからチョコチップはカロリー計算が簡単にできます。そのため食べ過ぎによるカロリーオーバーも防げます。

このような理由からダイエット食材としてはNGのチョコチップ入りケーキですが、「我慢しすぎてイライラしていたのが解消できる」と話題になり、今ではグリコ・おからだからシリーズの定番商品です。

おからだからシリーズでは、ダイエット中にNGとされるチョコが入った「グリコ・おからだからチョコチップ」が定番です。

ただしダイエット中に我慢するのは、ハイカロリーなチョコだけではありません。そこに目を付けてフレーバーに採用しているのが、おからだからシリーズの魅力といえます。

濃厚チーズにハイカロリーなバターや牛乳をたっぷり使ったチーズケーキも、ダイエット中のおやつとしてNGなメニューに挙げられます。そんなチーズケーキをフレーバーにしたのが「グリコ・おからだからチーズケーキ」です。

グリコ・おからだからチーズケーキはしっかりとチーズケーキの味が楽しめるよう、生地に生換算で8％のチーズを使用しています。

「ダイエット中にハイカロリーなチーズ？」と不安になるかもしれませんが、その不安も「生地がおからだから」と考えれば罪悪感も消えます。もちろん食物繊維はたっぷり入っていますし、1個あたり約22gですが甘さも食べ応えもあっておすすめです。

このようにハイカロリーなチーズケーキの濃厚な味がダイエット中に楽しめるのも、グリコ・おからだからチーズケーキの魅力でしょう。

なおグリコ・おからだからチーズケーキのカロリーは1個あたり101kcalなので、グリコ・おからだからチョコチップよりもカロリーは低いです。

おからだからシリーズで最もカロリーが低いのが、グリコ・おからだからメープルです。グリコ・おからだからメープルは、ほど良い甘さと芳醇なカナダ産メープルの香りが楽しめるため、男性にも人気があります。

グリコ・おからだからメープルに使用しているのは、メープルシロップではなくメープルシュガーです。メープルシュガーはメープルシロップを煮詰めて作るため、メープルシロップの産地では砂糖の代わりに使うこともあります。

さらにメープルシロップよりもミネラルが豊富なのが特徴で、甘みだけでなく栄養サポートとしてもおすすめです。

しかもグリコ・おからだからメープルのカロリーは1個あたり100kcalなので、食べた個数×100kcalで計算すれば摂取カロリーがすぐにわかります。メープルシュガー特有の上品な甘さのお菓子なので、毎日食べても飽きないところもおすすめポイントです。

現在発売されているおからだからシリーズは、おからだからチョコチップ、おからだからチーズケーキ、おからだからメープルの3種類です。

おからたっぷりのおからだからシリーズですが、おからのパサパサ感はなくしっとりしたケーキ仕立てなので、子供のおやつとしても食べさせられます。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。