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フードプロセッサーはみじん切りにおすすめ
皆さんのご家庭にはフードプロセッサーはありますか?持っているけど仕舞い込んだまま使っていないという人がいたならば、それはとても勿体無いことです。フードプロセッサーは近年人気を集めている便利な調理家電です。
フードプロセッサーが1つあれば、みじん切りなど面倒な料理の下ごしらえが簡単にできてしまうのでとてもおすすめです。フードプロセッサーの機種によってはみじん切りの大きさを変えられる優れものも販売されています。
フードプロセッサーには一般的に「据え置きタイプ」と「ハンディタイプ」が販売されています。据え置きタイプは安定感があるのでたくさんのみじん切りをはじめとした下ごしらえを一度に行うことが出来ます。
据え置きタイプでは、みじん切りに特化したものや替え刃が何枚か付いていて様々なことが出来る多機能なタイプもあります。みじん切りに特化したものは比較的安価で販売されていることが多く、手動タイプの商品が多いです。
ハンディタイプは片手でも使えるコンパクトなタイプです。お鍋やボウルに直接フードプロセッサーを入れて食材をつぶしたり、滑らかにしたりすることができるので、赤ちゃんの離乳食作りやポタージュスープなどを作るときにあるととても便利な調理器具です。
フードプロセッサーなら玉ねぎ・人参のみじん切りも可能
料理をするうえで一番手間のかかる作業は下ごしらえではないでしょうか。手を抜くと料理の完成度にまで影響を与えてしまいます。特に玉ねぎや硬い人参をみじん切りにするのは苦手、という人にフードプロセッサーは救世主になることでしょう。
フードプロセッサーを使うと面倒な玉ねぎのみじん切りや、硬い人参のみじん切りなどいとも簡単に完成してしまいますので、調理にかかる時間が一気に短縮されますし、涙を流すこともなくなります。
フードプロセッサーの機種によりますが、お肉をミンチ状に出来たり、大根や玉ねぎ、長芋をすりおろしにしたり、パンやハンバーグをこねることまで出来る機種が販売されています。
日頃は手間のかかるオニオンソースやポタージュスープもフードプロセッサーにかかれば、きれいになめらかなスープやソースが完成できます。フードプロセッサーが1台あると料理のグレードも一気にアップ出来てとてもおすすめです。
少しでも時短がしたい!という方はハンバーグの材料をフードプロセッサーに入れてスイッチを入れたら簡単にハンバーグのタネが出来てしまいます。手でこねる必要もないので手も汚れず、時短にもなります。
機種によりますが、コーヒー豆やナッツ類を砕くことができるミル機能付いているものも販売されています。小魚を砕いたら手作りのふりかけになります。また、自宅に居ながらいつでも挽きたてのコーヒーを楽しむことまでもできてしまいます。
フードプロセッサーでみじん切りにおすすめな機種
フードプロセッサーは価格帯の幅も広く、お手軽な価格の物なら3000円ほどから購入できます。もちろん多機能なものになるとその分価格も上がってしまいますが、十分に満足できる商品ばかりです。
今回はフードプロセッサーを使ってみたいけど、いまいち手が出ないという初心者の方に特におすすめな人気のフードプロセッサーが「GROWNSYのフードプロセッサー」です。
玉ねぎや人参などの野菜をはじめ、フルーツ・肉・魚・ナッツ類などをみじん切りにでき、料理の幅がぐっと広がる便利なフードプロセッサーです。1台で食材のみじん切りから潰す、砕くことまでできる万能なフードプロセッサーです。
ドイツから輸入したステンレス製の3枚刃を使っており、摩耗しにくくさびる心配もありません。容量は0.6リットルとおよそ2~3人前が入る量なので、普段使用する分には十分な大きさです。
100℃の高温に耐えるので熱いものを入れても問題ないうえ、食器洗浄機でも洗えるため清潔感も保てます。下ごしらえに時間がかからなくなったのでとても便利、コンパクトなので出しっぱなしにしてすぐ使えると人気の商品です。
フードプロセッサー
大きさ調整ができるものが人気
フードプロセッサーの中には、みじん切りの大きさが変えられるタイプの商品も販売されていて人気を集めています。みじん切りと一口で言っても、粗みじん切りやすりつぶすくらい細かくみじん切りにしたいなど要望はさまざまでしょう。
人気メーカーのBRAUNなどから販売されているフードプロセッサーなら、みじん切りの大きさが細かく決められるので便利だと人気になっています。
みじん切りの大きさが変えられることによって、離乳食の進み具合によってみじん切りの大きさを変えることも手間なく作ることが出来るので特におすすめです。また、ミンチの大きさを変えて食感を変えたることなど様々な使い方ができます。
フードプロセッサーで簡単にみじん切りしよう!
フードプロセッサーがあれば面倒な野菜のみじん切りも簡単に出来るのでとてもおすすめです。みじん切りにしたオリジナルのミックスベジタブルを冷凍しておくと、調理の時短も叶ってしまいます。
一度ご家庭にフードプロセッサーを迎え入れてみてはいかがでしょうか?料理の幅がぐっと広がること間違いなしです。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。