「アイコウシャ」は水道橋の大人気ハンバーガー店！絶品メニューもご紹介

「アイコウシャ」はJR総武線「水道橋駅」東口からすぐのところにある、グルメなハンバーガーを提供する名店です。営業時間の前から行列ができる大人気店として知られています。

「アイコウシャ」がハンバーガー店として営業を始めたのは、2003年のことでした。それ以前は「愛光舎牛乳店」が営まれており、現在のオーナーが先代から店舗を引き継ぐ際に、牛乳屋さんからハンバーガー店へと業態を変更したのです。「アイコウシャ」の屋号はそのまま受け継がれました。

「アイコウシャ」の店内は、まるで古き良きアメリカのカフェを思わせる内装です。赤と白のギンガムチェックのテーブルクロスやワインレッド色の椅子などをはじめとするインテリアが、アットホームながらもおしゃれな雰囲気を漂わせています。

「アイコウシャ」には、行列ができるファストフード店特有の慌ただしさはありません。店内の壁に飾られた牛乳屋さんだった頃の写真を眺めつつ、ゆったりと絶品ハンバーガーを味わえます。グルメな人のためのハンバーガー店、水道橋にある「アイコウシャ」の魅力をまとめました！

水道橋の「アイコウシャ」は、人気グルメサイト「食べログ」のランキングでハンバーガー店部門の第1位に輝いています。営業時間前という早い時間から店舗の前にできる長蛇の列が、「アイコウシャ」の大人気ぶりを裏付けていると言えるでしょう。

「アイコウシャ」の大人気の秘密は、他に類を見ないハンバーガーの美味しさにあります。「アイコウシャ」のハンバーガーの美味しさは、グルメなことで知られる有名人が自身のブログに取り上げるほどで、一線を画す絶品であることが窺えるエピソードではないでしょうか？

グルメなハンバーガー店は「アイコウシャ」の他にもたくさんあります。水道橋にある「アイコウシャ」のハンバーガーがそこまで絶賛されている理由を、具体的に解説していきましょう！

ハンバーガーはパティが命と言っても過言ではありません。いくらバンズが絶品でも、肝心のパティがイマイチだと美味しさは半減してしまいます。「アイコウシャ」のハンバーガーのパティは、並々ならぬこだわりで作られた絶品です。

「アイコウシャ」のパティは、つなぎを一切使わないビーフ100％です。脂身が少ない上質な赤身肉を粗く挽いたパティは、しっかりとした噛み応えと牛肉の旨みを存分に楽しめます。「アイコウシャ」のパティは噛み応えがありつつも、手ごねされているため程良い柔らかさです。

ハンバーガーとして提供される際には表面をカリッと香ばしく焼かれ、焦げ目が視覚から食欲を刺激します。塩コショウで下味が付けられており、そのまま食べても美味しいパティです。また、赤身肉を使用しているためヘルシーで、くどくなく後味はさっぱりとしています。

「アイコウシャ」のこだわりのパティは、レギュラーサイズが100gです。他にラージサイズ150gとダブルサイズ200gがあり、有料で変更できます。ダブルサイズはレギュラーサイズのパティが2枚と、とてもボリューミーです！お腹の空き具合と相談してオーダーしましょう！

ハンバーガーは自分の好きな具材をトッピングして楽しめる点も醍醐味の1つではないでしょうか？トッピングを変えることによって、そのままでも充分に絶品のハンバーガーの、また違った新しい美味しさに出会えます。

水道橋の大人気ハンバーガー店「アイコウシャ」で選べるトッピングは、ハンバーガーには定番とも言えるチェダーチーズやゴーダチーズ、ベーコン、アボカドなどラインナップが充実しています。中でも人気がありおすすめのトッピングは、フライドオニオンです。

玉ねぎを揚げたフライドオニオンは、しっかりと火を通したことにより甘みと香りが増しています。パティやバンズ、他の具材と一緒に噛みしめた時に、かすかに感じるほろ苦さは味のアクセントになるでしょう。ザクザクの食感も楽しくおすすめです。

「アイコウシャ」のトッピングは、ハンバーガーのトッピングとしては珍しいフライドオニオンをはじめ、チーズ、ベーコンは162円、アボカドは108円で追加できます。1回目は「アイコウシャ」のハンバーガーをそのまま味わい、2回目はトッピングを楽しんでみてはいかがでしょうか？

水道橋にある大人気ハンバーガー店「アイコウシャ」のパティへのこだわりやトッピングをご紹介しました。次は「アイコウシャ」で食べられる絶品ハンバーガーのおすすめメニューのご紹介です！

「アイコウシャ」の1番ベーシックなメニューは、その名もずばり「ハンバーガー」です。豊富に取り揃えられた「アイコウシャ」のメニューの中で、どれを選ぼうか決められない場合は「ハンバーガー」をオーダーしておくと間違いありません。

「アイコウシャ」の「ハンバーガー」の具材はトマトにレタス、生の玉ねぎにピクルス、そしてしっかりと焼き上げられたこだわりのパティです。バンズは厚切りでふわふわと柔らかく、表面をサッと焼いてあるためサクサクとした食感が楽しめます。

「アイコウシャ」のすべてのハンバーガーメニューには、手作りのポテトチップスとピクルスが付いてきます。ハンバーガーの付け合わせと言えばフライドポテトを提供するお店が多い中、ポテトチップスというところも「アイコウシャ」のおすすめポイントの1つと言えるでしょう！

「アイコウシャ」のおすすめの絶品メニュー1つ目は、「ベーコンチーズバーガー」です。新鮮なトマトと生の玉ねぎ、しゃきしゃきのレタス、ピクルスにプラスして、大きなベーコンが2枚も乗せられています。さながらハンバーガーのBLTサンドです。

ベーコンは、バンズで挟んだ時にはみ出してしまう存在感です！炭火でこんがりと焼き上げられたベーコンは、表面はカリカリですが中はしっとりとした食感が残されています。香ばしさとジューシーさのハーモニーが絶妙でたまりません！

チーズなしの「ベーコンハンバーガー」も大人気メニューでおすすめですが、やはりとろりと溶けたチーズの濃厚さがフレッシュな野菜や肉々しいパティ、焦げ目の付いたベーコンとあいまった時の美味しさは、筆舌に尽くしがたいものがあります。

チーズとベーコンが最高の組み合わせ「ベーコンチーズバーガー」は、レギュラーサイズで1296円です。ラージサイズは216円追加で1512円、ダブルサイズは432円追加で1728円になります！

「アイコウシャ」のおすすめの絶品メニュー2つ目は、「アボカドバーガー」です。アボカドはクリーミーで濃厚な味わいが特徴の食材で、昨今は様々な料理に使われ、特に女性の間で人気が高まっています。アメリカンなハンバーガーのトッピングとしても大人気です！

「アイコウシャ」の「アボカドバーガー」は、じっくり焼いたパティの上にスライスしたアボカドがたっぷりと乗せられています。その上からガーリックパウダーがかけられ、立ちのぼるガーリックの香りが食欲をそそってやみません！

「アイコウシャ」の「アボカドバーガー」は、アボカドのクリーミーな味わいとガーリックの後を引く美味しさで、女性でもパクパクと食べ進められてしまう絶品です。さらなる濃厚さを求める場合には、追加でチーズをトッピングしましょう！

癖になる美味しさでおすすめの「アイコウシャ」の「アボカドバーガー」は、レギュラーサイズで1080円とお手頃価格です。ラージサイズは1296円、ダブルサイズは1512円になります。

「チーズバーガー」は子供から大人まで、それこそ老若男女から愛されているハンバーガーメニューではないでしょうか？「アイコウシャ」のおすすめの絶品メニューの3つ目は、ハンバーガーの定番でなおかつ大人気の「チーズバーガー」です。

ベーシックな「ハンバーガー」はそれだけでもう、それぞれの具材の美味しさのバランスが取れた絶品です。その「ハンバーガー」にスライスされたチェダーチーズが1枚加わると、まろやかでリッチな味わいの「チーズバーガー」へと変貌します。

「アイコウシャ」のハンバーガーメニューは、すべてオープンの状態でお皿に乗せられ運ばれてきます。自分で具材をパティに乗せて、ケチャップやマスタードなどをお好みでかけてバンズで挟むスタイルです。パティの熱でとろけたチーズに、すぐにかぶりつきたい衝動に駆られることでしょう！

紙袋で包んでもナイフとフォークで食べても美味しい「アイコウシャ」の「チーズバーガー」は、レギュラーサイズで1134円です。ラージサイズは1350円、ダブルサイズは1566円になります。

水道橋にある「アイコウシャ」には「ブルーチーズバーガー」というちょっと珍しいメニューもあります。チーズ好きな人の中でも、癖が強めのブルーチーズは苦手という人は少なくないのではないでしょうか？「ブルーチーズバーガー」と聞くとやや敬遠されがちなイメージです。

「アイコウシャ」の「ブルーチーズバーガー」は、ブルーチーズ特有の臭みが少なく食べやすいメニューです。濃厚なコクのあるブルーチーズがパティの上でとろりと溶けて、意外にもお肉の旨みを引き立ててくれます！

「アイコウシャ」の「ブルーチーズバーガー」は、レギュラーサイズで1620円です。ラージサイズは1836円、ダブルサイズは2052円と少々お高めですが、チーズ好きなら1度は試して損はありません！

「アイコウシャ」のおすすめの絶品メニュー、最後は「バーベキューバーガー」です。「アイコウシャ」の「バーベキューバーガー」はパティの上にバーベキューソースがたっぷりと塗られ、タルタルソースとピーマンがトッピングされたメニューとなっています。

「アイコウシャ」の「バーベキューバーガー」には、大きなベーコンがトッピングされた「バーベキューベーコンバーガー」というメニューもあります。しっかりと焼き上げられたベーコンは旨みが滲み出し、ちょうど良い塩気が絶品です。

「バーベキューバーガー」も「バーベキューベーコンバーガー」も、トッピングのピーマンがほろ苦いアクセントになっています。ビターな味わいが大人向けのメニューです。

「アイコウシャ」の「バーベキューバーガー」に使われているバーベキューソースは、お店で1から手作りされています。長時間かけてじっくりと煮込まれたバーベキューソースは、少しスパイシーながらも甘さがあり、誰からも好まれる味わいです。

ちょっぴりスモークフレーバーが効いたバーベキューソースと、濃厚なタルタルソースが出会うことによって味が立体的になり、深みのある美味しさを作り出します！

「アイコウシャ」の「バーベキューバーガー」は、レギュラーサイズで1134円です。ラージサイズは1350円、ダブルサイズは1566円になります。「バーベキューベーコンバーガー」はレギュラーサイズで1296円、ラージサイズが1512円、ダブルサイズが1728円です。

先にご紹介した通り、「アイコウシャ」は営業時間前から行列ができるとして、水道橋では有名なハンバーガー店です。「アイコウシャ」は営業時間中ずっと満席であることも珍しくありません。

「アイコウシャ」が特に混み合うのは、開店してからランチタイムまでの間です。「アイコウシャ」の座席はカウンター席が5席、テーブル席が20席ほどありますが、営業時間前から並んでいても、1巡目で席に着けない可能性もあります。

「アイコウシャ」ではパティを焼く時間がかかります。1巡目で「アイコウシャ」の店内に入れなかった場合、それから30分程度待つことも覚悟しておきましょう。

「アイコウシャ」の閉店間際には混雑は緩和されることが多いですが、お目当てのハンバーガーが売り切れてしまっている可能性も否定できません。水道橋の大人気ハンバーガー店「アイコウシャ」でハンバーガーを食べたい時は、営業時間前を狙うのがベストです。

最後に「アイコウシャ」の営業時間をご紹介しておきましょう。「アイコウシャ」の営業時間は11時半～17時半で、ラストオーダーは17時です。以前はディナータイムがありましたが、現在は営業時間が短縮されているため注意しましょう。

ただし、「アイコウシャ」はメニューが完売した時点で、営業時間内であっても閉店してしまいます。開店以降ずっと満席が続く「アイコウシャ」では、14時に閉店してしまうこともザラなのです。

「アイコウシャ」にはできるだけ早めの来店をおすすめします。「アイコウシャ」の定休日は土曜日と日曜日、祝日です。「アイコウシャ」は平日のみの営業と覚えておきましょう！

「アイコウシャ」にはここでご紹介した以外にも、たくさんの美味しいハンバーガーメニューがあります。トッピングも豊富な「アイコウシャ」のハンバーガーをいろいろ食べ比べてみて、お気に入りの「アイコウシャ」の味を見つけましょう！