実食！スタバのコーヒー豆「ディカフェ ハウスブレンド」が優秀だった！

妊娠中や健康を考えてカフェインを気にする人が増え、デカフェ（カフェインレス）コーヒーの需要は年々高まっています。

スーパーなどで販売されているコーヒー豆（粉）やインスタントコーヒーにもカフェインレスのものが増え、スタバやドトール、タリーズといったコーヒーチェーン店にも、デカフェ（カフェインレス）のコーヒーがラインナップされていますね。

しかし、「カフェインレスのコーヒーって、おいしくない…」と思ったことはありませんか？カフェインを除去する過程で、どうしてもコーヒーの風味が飛んでしまうからなんです。

そんな方におすすめしたいのが、スターバックスで販売されているカフェインレスのコーヒー豆「ディカフェ ハウス ブレンド250g」（税込み1339円）。

「ハウスブレンド」は、スタバの創業当時からある、コーヒー豆の種類。ナッツやココアの風味が特徴で、香りやコクのバランスが良く、広く愛されてきた商品です。そんな「ハウスブレンド」のおいしさそのままに、カフェインを99％も除去したのが「ディカフェハウスブレンド」。

スターバックスの店舗で購入でき、お好みで豆を挽いてくれます。また、スーパーなどで140gタイプの粉も販売されています。ドリップやフレンチプレスなど、様々な器具で楽しめます。

袋を開けた瞬間に流れ出す、コーヒーの芳ばしい香りが部屋いっぱいに広がります。豆はほとんど真っ黒に近い、こげ茶色。スタバの豆の中ではミディアム（中煎り）に位置していますが、このロースト具合は深煎りにしか見えません。コーヒー豆の油分で表面がてかてかと光っています。

まずはブラックで飲んでみます。見た目のとおり、かなり苦味を感じるテイスト。一言でいうなら「濃い！」です。

カフェインレスコーヒーは薄い、というイメージを見事に払拭してくれます。もちろん苦いだけではなく、コーヒー豆の甘みや深い味わい、風味どれをとってもバランスが良いです。さすが長年愛されてきたハウスブレンド。

ミルクをたっぷり入れ、カフェオレにしてみました。酸味が少なく、深煎りに近いので、ミルクにも合います。ガツンとくる、ミルクにも負けないボディ。

スターバックスのコーヒー豆「ディカフェ ハウス ブレンド」は、デカフェ（カフェインレス）なのに普通のコーヒーとまったく変わらない味わいを楽しめる、優秀な逸品。スタバの技術力に驚かされます。

薬を使わない安全で効率の良い方法でカフェインを99％除去しているので、カフェインを控えている方におすすめ。眠れなくなる心配をせずに夜も飲めちゃうのは、うれしいですね。