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「味揚げひろ」ではピリ辛唐揚げも人気メニューです。お酒のつまみとしてもピリ辛はおすすめです。ピリ辛ではありますが、甘唐揚げしたもので250g500円で販売しています。
辛さを追求したい方はハバネロで下味を付けて揚げたレッドがおすすめです。ただ単に辛いだけでなく、旨さもあるのでチェレンジしたい方はぜひどうぞ。
皆で集まるなら「パーティセット」
家でパーティーなどする時にからあげは外せません。そうした時はパーティーセットも「味揚げひろ」では購入できます。パーティーセットは4200円ですが、少人数だと小さめのファミリーセットが2800円で販売さています。
パーティー(5人~8人用)・ファミリーセット(3人~5人用)は8点盛りで、運動会や冠婚葬祭にはおすすめです。骨なし(もも&ムネ)・手羽先(醤油味&塩味)・コロッケ・串カツ・砂ずり唐揚げ・フライドポテトなどが美味しくいただけます。
住所 | 大分県宇佐市江須賀4050-6 |
電話番号 | 0978-38-6048 |
宇佐のランチで美味しいからあげが味わえるお店2選
観光地に行くと散策をしていて気が付くとランチタイムになっていることってありませんか。からあげの発祥の地宇佐に来たからにはやはりからあげ定食といいきたいところです。
ランチに出るからあげ定食と言っても様々でタルタルソースたっぷり、南蛮定食などもありどれにしようか悩んでしまいそうになります。
宇佐ではランチに定食を食べるのもありですが、風光明媚な街を散策して公園やベンチなどでランチタイムっというのも旅のおすすめです。そういう時こそテイクアウトでしてはいかがでしょう。コンビニでおにぎりでも追加購入すれば定食に負けないランチタイムが楽しめます。
からあげ ふじ家店
「からあげ ふじ家店」では衣がサクッとしたからあげが食べれるお店としておすすめです。こちらでは手羽先をグラム買いできるのでランチに購入して食べ歩きをするのもいいでしょう。美味しいからあげは定食だけでなくテイクアウトするのも宇佐流です。
手羽先はパリパリしていてちょうど良い塩加減で冷めても美味しさは変わりません。もも肉はしっかり香りがついていて、食べ始めると止まらなくなる美味しさです。中のジューシーな食感はふじ家ならではです。
にんにくと醤油のしっかりした味付けはランチには最適です。お肉が柔らかく噛むとうま味が口いっぱいに広がり、やみつきになりそうです。
住所 | 大分県宇佐市大字蜷木1920-2 |
電話番号 | 0978-38-4081 |
来々軒
からあげ定食が誕生したのは「来々軒」がランチで出したからあげ定食が始まりで、「来々軒」はからあげの発祥の店となり創業当時から今なお多くのからあげファンが訪れるお店です。
特にランチは行列を作ることもしばしばで店に入れずに他の店に行く人もいるほどです。混雑する時間を避ければ比較的ゆっくり食事ができます。
メニューはラーメン類とからあげがメインで、中華料理のメニューも充実しています。ラーメンなら鶏ガラ醤油の「稲庭中華そば」がおすすめです。スープはとろみがあり、からあげとも相性がばっちりです。
「来々軒」といえば骨なしもも肉のからげは外せません。衣は厚め、肉は柔らかくて、むっちとした食感で、香ばしい味付けは少し濃いめです。
こちらでは油は継ぎ足しはせず、状態を見て総入れ替えすることで、フレッシュな状態が維持できているのです。コストがかかりますが飽きのこない味が生まれたのはこうしたこだわりがあるからです。
お店はリニューアルされて50年の雰囲気はなくモダンな店内に生まれ変わりました。とりからだけでなく鶏ガラ・豚骨を使ったラーメンや中華料理も人気があり、地元でもリピーターが多いお店として有名です。
観光で訪れる方は日中は混み合うことと、作り手が1人しかいないため時間に余裕がない方はご遠慮くださいと張り紙に書いてあるくらいです。ランチタイムを外せばゆっくり食べることもできます。
創業昭和39年の「来々軒」は近年日本だけでなく世界にからあげ文化を発進するため、アメリカ・ロサンゼルスに店舗展開を始めました。
住所 | 大分県宇佐市四日市72 |
電話番号 | 0978-32-0556 |
宇佐のからあげのテイクアウトがおすすめのお店2選
からあげ発祥地の宇佐に行くとわかるのはとにかくランチタイムには行列のお店が多いことです。はるばる遠くから訪れて時間がない方もいらっしゃるでしょう。こうした場合には定食を諦めてテイクアウトが大変おすすめです。
皮がパリパリでにんにくと醤油のタレがしっかり染み付いたからあげは外で食べても最高です。お店によっては鶏肉だけではなく、水や油にもこだわったお店もあり人気です。