本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」とは?
びっくりドンキーは1968年、岩手県盛岡市にオープンした小さなお店「ベル」を原点としたハンバーグレストランで、木製の皿と箸で食べるハンバーグが有名です。
またびっくりドンキーは数あるファミリーレストランの中でも顧客満足度が高いお店とされていますが、人気の理由はびっくりドンキーの強いこだわりにあります。
びっくりドンキーのこだわり
レストラン・びっくりドンキーのこだわりは、使用する食材の品質を徹底的に管理することです。例えばびっくりドンキーの人気ハンバーグに使うビーフは、ニュージーランドとオーストラリアの広大な土地で放牧され、草食動物が本来食べる「草」だけを飼料にしています。
また成長ホルモン剤を使って短期間で体重を増やすこともしません。牛本来の姿を追い求め、のびのびと自然に成長したビーフだけを使ってハンバーグを作り続けています。
乳・小麦・卵を使わないハンバーグも
レストラン・びっくりドンキーには乳・小麦・卵を使わないハンバーグディッシュもあります。ハンバーグは130gで湯煎して提供され、サラダ用ドレッシングは別添えになります。
ただし調理過程で二次的に混入するアレルギー物質を全て防ぐことはできません。アレルギーをお持ちの方は、一度店員さんに相談してからオーダーしましょう。
びっくりドンキーのおすすめメニュー
レストラン・びっくりドンキーには種類豊富なメニューが並んでいますが、どのメニューが人気なのでしょうか?
びっくりドンキーのメニューを7つのジャンル「ディッシュ」「ステーキ」「サラダ」「アラカルト」「お子様メニュー」「デザート」「ドリンク」に分け、それぞれのおすすめ人気メニューをご紹介します。
ご紹介する価格は目安となる価格(税抜)です。びっくりドンキーのメニュー価格は店舗によって異なるため、実際の価格は公式サイトで確認することをおすすめします。また22:00以降に注文する場合、びっくりドンキーでは深夜料金10%が追加になります。
ディッシュ
びっくりドンキーのおすすめディッシュは「チーズバーグディッシュ」、価格の目安は150g838円、300g1238円です。チーズバーグディッシュはびっくりドンキーの不動の人気No.1を誇る一皿で、ハンバーグの上に少し溶けたスティック状の太いチーズが2本のっています。
スティック状のチーズはハンバーグのためだけに独自開発されたオリジナルブレンド仕立てで、やわらかく溶けているのに一般的なとろけるチーズのようにとろとろになりすぎず、ボリュームのある太さと厚みをキープしています。
そのためチーズの濃厚なコクと旨味が際立っていて、和風ベースの特性ソースとジューシーなハンバーグとのハーモニーがたまりません!チーズはハンバーグ商品1品につき4本までのせられるので、チーズ好きには2本追加トッピング(+150円)もおすすめです。
ステーキ
びっくりドンキーのおすすめステーキは「ハンバーグ&コロコロステーキ」、価格の目安は1288円です。ハンバーグとステーキを一度に楽しめる夢のような一皿として人気があり、さらにボリューム満点なのでがっつり食べたい時にも最適です。
ステーキに使っているのは、オーストラリア・ニュージーランド産の赤身肉をチルド熟成させたものです。チルド熟成とは、冷蔵と冷凍の中間温度「約-1℃」で輸送することにより、輸送期間中に熟成が終わっている牛肉を指します。
約-1℃の保冷肉は冷蔵肉より菌の増殖が抑えられ、かつ凍結肉のような解凍によるドリップが少ないというメリットがあります。そのため熟成に適していて、肉の質感や香り・味を美味しく変化させるのに有効です。
チルド熟成を終えたびっくりドンキーのステーキは赤身でありながら程よくやわらかいため、お肉本来の濃い旨味をしっかり味わえます。
またハンバーグはディッシュシリーズよりもサイズが大きいため、こだわりの詰まったジューシーハンバーグをたっぷり食べられるというのもおすすめポイントです。特製大根おろしソースをたっぷりかけて頂きましょう。
サラダ
びっくりドンキーのおすすめサラダは「シーハーハーサラダ」、価格の目安は498円です。一般的なファミリーレストランでは珍しいチコリを使った野菜サラダで、びっくりドンキー自慢のオリジナルドレッシング「ソイドレッシング」が抜群に美味しいと人気を集めています。
チコリはヨーロッパを原産とする野菜で、白菜の葉を小さくしたような見た目とサクサクした歯ざわり、そして爽やかな香りや独特のほろ苦さが特徴です。またチコリは食物繊維を豊富に含むため、腸内環境の改善が期待できます。
そんなチコリの美味しさを引き立てているのが特性和風醤油ドレッシング「ソイドレッシング」です。ソイドレッシングはなたね油に醤油を加えたクリーミーな口当たりであるのと同時に、適度な酸味によって後味はさっぱりしているのが特徴です。
シーハーハーサラダは、サクサクのチコリとクリーミーな醤油ドレッシングにアスパラで作った甘酸っぱいピクルスが爽やかさをプラスし、ブラックペッパーのアクセントが味をひきしめてくれるバランスの良い一品です。
またソイドレッシングは通販でも購入できるので、ぜひ一度チェックしてみてください!ソイドレッシングの価格は200ml入340円です。
アラカルト
びっくりドンキーのおすすめアラカルトは「イカの箱船」、価格の目安は598円です。ハンバーグレストランでありながらイカ1尾の丸焼きという居酒屋のようなメニューですが、実はびっくりドンキーのロングセラー商品として多くのファンに愛されています。
箱船のような形をした深い器にカットしたイカ1尾を丸ごと入れて自家製和風ソースをかけ、びっくりドンキーのオリジナルマヨネーズとピーマンをトッピングしたものをこんがり焼き上げてあります。
見た目はシンプルですが、和風ソースの醤油が少し焦げた香ばしさとマヨネーズのコクが最高にマッチし、サイドメニューとしてはもちろんおつまみとしても大人気です。
イカの箱船が美味しい最大の秘密は、びっくりドンキーのオリジナルマヨネーズ「マヨネーズタイプ」にあります。マヨネーズタイプはなたね油を使用したマヨネーズタイプのドレッシングで、醤油やりんご酢をブレンドして酸味を抑えた仕立てです。
一般的なマヨネーズはやや黄味がかった白色の半個体状で、まろやかさと酸味が混ざっています。一方マヨネーズタイプはオレンジ色がプラスされた白色で、クリーミーな舌触りです。さらにマヨネーズよりも酸味がマイルドで、甘さと香りが引き立っています。
人気のマヨネーズタイプはゆで卵やじゃがいもにディップするだけでも絶品なので、自宅にストックしておくのもおすすめです。マヨネーズタイプは通販で300g入340円で購入できます。
お子様メニュー
びっくりドンキーのおすすめお子様メニューは「ぶーちゃんのおこさまランチ」、価格の目安は418円です。
ブタの顔型の可愛いお皿にハンバーグ(100g)・ご飯(ふりかけ付き)・フライドポテト4本・ブロッコリー・ミニトマトの5点が盛り合わせになっていて、中央の小皿にはケチャップが入っています。さらに「果物のゼリー」または「乳酸菌飲料 ミルポックル」のどちらかを選べます。
おこさまランチとは言え大人と同じハンバーグなので、一般的なファミリーレストランのキッズメニューの中でもクオリティの高い商品と言えます。
そして嬉しいのは内容だけではなく、ブタのお皿の形状です。適度な深さがあってスプーンですくいやすいデザインになっているため、ひとり食べの練習にも役立ちます。
一方ご飯以外は手づかみでも食べやすいメニューとなっているため、まだスプーンやフォークを使うのが難しい小さな子供にもおすすめです。
びっくりドンキーのぶーちゃんのおこさまランチは小学生以下のみ注文できますが、よく食べる子供には物足りない場合があります。そんな時は通常より少量のプチトッピング(+68円)がおすすめです。
プチトッピングはエッグ・チーズ・パイン・おろしその4種類から選べますが、エッグのみ通常と同じサイズで半額以下となっているためお得です。またキッズレギュラーバーグディッシュになるとハンバーグは150gになり、ご飯の量も増えるので小学生以上を目安にすることをおすすめします。
デザート
びっくりドンキーのおすすめデザートは「ガトーショコラパフェ」、価格の目安は498円です。びっくりドンキーはデザートのクオリティが高いことでも人気のファミリーレストランで、得にパフェが絶品と口コミで評判になっています。
びっくりドンキーのパフェが美味しい秘密は「ソフトクリーム」です。びっくりドンキーではソフトクリームに使う乳製品やハンバーグの原料となる牛乳にこだわっていて、原料乳の鮮度や質の良さを最大限に生かせるよう最低限の加工に取り組んでいます。
びっくりドンキーのパフェに欠かせないソフトクリームは、原料となるソフトミックスを北海道伊達市の協力会社「牧家(ぼっか)」から仕入れています。
北海道の生乳は全国的に見ても厳しい基準をクリアした高品質なものとして有名ですが、中でも伊達市は気候が安定した温暖な地域で酪農に最適であることから、生乳もトップクラスの品質とされています。
ソフトミックスに使う生乳は運ばれてから48時間以内の新鮮なうちに加工され、「脱脂濃縮乳」などと混ぜ合わせます。脱脂濃縮乳とは生乳から乳脂肪分を取り除いて濃縮した乳製品を指し、長期保存が可能な脱脂粉乳に対して賞味期限が短く要冷蔵の食品です。
ただし脱脂濃縮乳には熱を加えた時の風味の変化が脱脂粉乳より少なく、フレッシュな味わいになるというメリットがあります。
また生乳や脱脂濃縮乳などをソフトミックスに仕上げる殺菌は、一般的な超高温瞬間殺菌「120℃~130℃・1.3秒」ではなく「95℃・15秒」を採用することによって生乳本来のミルク風味を守っています。
そんなフレッシュなソフトミックスが全国に届けられ、びっくりドンキーパフェの主役である「北海道ソフトクリーム」がつくられています。そして北海道ソフトクリームを使った人気のびっくりドンキーパフェの中でも、リピーターが続出しているのがガトーショコラパフェです。
グラスの底からチョコレートソースが染みた「チョコフレーク」、フレッシュでミルク感の濃い「北海道ソフトクリーム」、「チョコレートアイス」、とろとろし過ぎない「ホイップクリーム」がぎっしり詰まっていて、「ナッツショコラケーキ」と「アーモンドチョコレート」がトッピングしてあります。
満足感のある甘さと濃厚なコクをベースにチョコフレークのサクサク感やナッツショコラケーキのしっとりとした弾力、そしてアーモンドの香ばしさがアクセントになり、全てが最高のコンビネーションを発揮しています。
さらに途中で溶けてきてもソフトクリームとチョコレートソースがマッチするため、最後の一口まで美味しく食べられます。
ドリンク
びっくりドンキーのおすすめドリンクメニューは「ルンバルンバ!」、価格の目安は330円です。ルンバルンバはカフェラテにキャラメルフレーバーのシロップを加えたキャラメルマキアートで、バニラアイスとキャラメルソースがトッピングされているため食後のデザートとしても人気があります。
ルンバルンバの美味しさを左右しているのが、しっかりと苦みのあるコーヒーです。びっくりドンキーで提供するコーヒーは自社調達・自社焙煎にこだわっていて、味が濃く質の高い豆として定評のある高地栽培「アラビカ在来種」を使用しています。
原産国であるグアテマラ・エチオピア・ペルーから届いた豆は札幌市にある自社焙煎工場で、必要な分だけローストするため焙煎後の香りや新鮮な味わいをいつでも楽しめます。
ルンバルンバはびっくりドンキー自慢のコーヒーの風味・香り・苦みや、ミルクのまろやかなコク、後味のさっぱりとしたバニラアイスに加え、それぞれの味がミックスされた色々な味わいが楽しめるお得感満載の1杯です。
びっくりドンキーはランチメニューもお得!
びっくりドンキーはランチメニューもお得なレストランです。びっくりドンキーのランチ実施時間は月曜日から土曜日の17:00までとなります。以前は14:00までとされていましたが、大幅に延長されたのでランチタイムがずれてしまった日でも安心してお得に利用できます。
ランチの開始時間は店舗によって異なりますが、目安は10:00~11:00です。詳しくは公式サイトで確認しましょう。
びっくりドンキーのランチメニューは「ディッシュランチ」6種類と「いろどりセット」5種類の全11種類が展開されています。
ディッシュランチは通常のディッシュメニューにみそ汁が付いたセットで、ハンバーグは150g・200g・300gの3サイズから選べます。
びっくりドンキーのランチ価格の一例はレギュラーバーグディッシュランチ150gが738円なのに対し、グランドメニューのレギュラーバーグディッシュ150gの価格は688円、みそ汁は128円です。
つまりレギュラーバーグディッシュランチはグランドメニューと比較すると、78円お得という計算になります。
いろどりセットはハンバーグ・少なめのご飯・たっぷりの彩り野菜を盛り合わせた小ぶりなディッシュにみそ汁・牧場ミニソフトが付いたセットで、ハンバーグは100g・150gの2サイズから選べます。いろどりセットの価格は定番人気のいろどりセット レギュラー150gの場合、1088円です。
グランドメニューのディッシュとは内容が異なるため比較はできませんが、グランドメニューのレギュラーバーグディッシュ(150g)688円、みそ汁128円、牧場ミニソフト180円にたっぷりの野菜を考慮すると、お得感があります。
びっくりドンキーにはモーニングメニューがある店舗も
びっくりドンキーにはモーニングメニューがある店舗もあり、2020年7月現在52店舗がモーニングを実施しています。
びっくりドンキーのモーニング実施時間は店舗によって異なり、モーニング開始時間は早い店舗で5:00から、モーニング終了時間は遅い店舗で11:00です。モーニング対象店舗や実施時間は公式サイトの店舗検索で確認できます。
びっくりドンキーのモーニングメニューは「モーニングセット」3種類、「ディッシュ」10種類、「アラカルト」5種類の全18種類が展開されています。
モーニングセットは「トースト」+「ゆで卵」+「9種類から選べるドリンク1杯」のセットで、メニューと価格は「プレーントースト」298円、「チーズトースト」398円、「ポテサラトースト」398円です。ディッシュとアラカルトはグランドメニューと同じ内容・価格になります。
びっくりドンキーは持ち帰りメニューも人気
びっくりドンキーは持ち帰りメニューも人気のレストランです。びっくりドンキーの持ち帰りメニューは「ハンバーグ」7種類、「おこさまランチ」1種類、「アラカルト」5種類、「ドリンク」7種類を展開しています。
ハンバーグは150gと300gの2サイズから選べ、ディッシュに付いている大根サラダの代わりにフライドポテトとブロッコリー・ミニトマトが付いています。
またおこさまランチ以外のハンバーグはおかずのみのメニューとなるため、ご飯が必要な場合は別に購入することになります。持ち帰りメニューの価格の一例は、レギュラーハンバーグ(150g)608円+ご飯178円=計786円です。
電話注文がスムーズ
びっくりドンキーの持ち帰りメニューを利用するなら、電話注文がスムーズでおすすめです。公式サイトでメニューや価格を確認し、店舗に直接電話注文をしておけば店内での待ち時間を短縮できます。
びっくりドンキーの公式アプリが便利でお得!
びっくりドンキーを利用するなら公式アプリが便利でお得です。びっくりドンキーの公式アプリは期間限定商品・新商品などの情報配信や店舗・メニュー検索の機能を持ち合わせていて、使いこなせば効率良くお得にびっくりドンキーを楽しめます。
まずはびっくりドンキーの公式アプリをダウンロードし、アプリを起動して性別・生年月・郵便番号を登録します。
その際位置情報の許可を求める表示が出るので、「アプリの使用中のみ許可」または「常に許可」を選択します。「許可しない」を選択すると現在地検索や経路検索が使用できないので注意しましょう。
割引クーポン配布あり
びっくりドンキーの公式アプリではお得な限定割引クーポンをぞくぞくと配布しています。お得な割引クーポンの一例は「いろどりセット50円引き」「テイクアウト商品100円引き」です。配布されているクーポンはトップ画面の「お得なクーポン配信中!」を開いて確認しましょう。
クーポンの使い方は利用したいクーポンを選び、「クーポンを使う」ボタンをタップしてクーポン券を表示します。表示したクーポン券を会計時に提示すると割引きが適用されます。
ただし「クーポンを使う」をタップして2時間を超えるとクーポンが無効になってしまうので、会計前に表示するようにしましょう。
クーポンの使用条件は1回の会計で1組1クーポンです。そのため複数のクーポンを同時に使うことはできません。また他の割引クーポンとの併用もできません。
お得なクーポンには有効期限が設けられていて、「クーポンを使う」ボタンの下に記載してあります。クーポンは使用済みであっても未使用であっても、有効期限が過ぎると非表示になって使えません。そのためお得なクーポンが配布されたら、最初に有効期限を確認して計画的に使うようにしましょう。
クーポンは不定期に配信されるので、お得なクーポンを見逃さないためにもプッシュ通知をONにしておくのがおすすめです。
びっくりドンキーは宅配できる?
びっくりドンキーは宅配できるのでしょうか?びっくりドンキーは2020年7月現在、全国の一部店舗で宅配を行っています。
宅配専用のメインメニューは「ハンバーグボックス150g(ライス付き)」1000円、「ハンバーグボックス200g(ライス付き)」1200円、「ハンバーグボックス300g(ライス付き)」1400円の3種類で、ライスは大盛り(+100円)または小盛り(-50円)に変更可能です。
またドリンクは「ドンキーオーガニックビール」740円も注文できます。そして利用できる宅配サービスは「Uber Eats(ウーバーイーツ)」と「出前館」です。では、Uber Eatsと出前館の利用方法をご紹介します。
Uber Eats
Uber Eatsはパートナー配達員システムにより料理を届ける人気のフードデリバリーサービスで、びっくりドンキーは全国59店舗が対象になっています。対象店舗は公式サイト「テイクアウト&デリバリー」で確認しましょう。
パートナー配達員システムとは宅配専門のスタッフではなく、登録した一般ユーザーが隙間時間を利用して配達する仕組みを指します。
注文が入ると近くで待機しているパートナー配達員が対応するため、効率良く短時間で届けることが可能です。通常営業時間は地域によって異なりますが基本的には8:00~25:00で、配達所要時間は10分~が目安になります。
最低注文金額の制限はありませんが、配送手数料は「小計の10%」+「700円未満の注文に限り150円」+「配送エリアや時間帯などによるサービス料50円~」となります。
Uber Eatsの利用方法は「WEBサイト」と「アプリ」の2通りです。WEBサイトの場合は公式サイトで新規アカウントを作成後、お届けエリア→店舗→メニューを選択します。最後にクレジットカード情報を入力し、注文完了です。
注文確定後は配達の進捗状況をリアルタイムで確認できる他、配達が開始されると配達パートナーのアイコンが表示され、地図上でどんどんこちらに近づいている様子がわかるのでワクワクします!
アプリの場合は公式アプリをダウンロードし、起動したら「続行」からアカウントを登録します。続いて「アカウントの詳細」から配達先などを入力すると、ホーム画面から店舗やメニューを選択できます。
最後に「注文する・配達」をタップして注文完了です。注文確定後はWEBサイトと同様に、配達の進捗状況を確認できます。
出前館
出前館は日本最大級のデリバリーサービスで、びっくりドンキーは北海道の9店舗が対象になっています。対象店舗は公式サイト「テイクアウト&デリバリー」で確認しましょう。通常営業時間は基本的に9:00~26:00、配達所要時間は30分~60分が目安です。
最低注文金額は800円、配送手数料は420円ですが、1500円(税込・送料含まず)以上の注文なら配送手数料は310円です。
出前館の利用方法は「WEBサイト」と「アプリ」の2通りです。どちらも会員登録を行わずに注文できますが、会員登録を行うとポイントが貯まったりお得な情報をゲットできたりといったメリットがあります。
WEBサイトの場合もアプリの場合もお届けエリア→店舗→メニューを選択し、注文を確定しましょう。また置き配を希望する場合は、備考欄に記入すると対応してもらえます。
びっくりドンキーの全国店舗情報
びっくりドンキーは店舗によって営業時間やモーニングメニューの実施状況などが異なります。そこで、びっくりドンキーの全国店舗情報をご紹介します。
北海道・東北
びっくりドンキーの北海道・東北エリアの通常営業時間は、営業開始時間が早い店舗で7:00から、営業終了時間が遅い店舗で翌朝5:00までとなります。
通常24時間営業は北海道「すすきの南5条店」「実香保店」「永山店」、岩手県「上堂店」の4店舗です。またモーニングメニューを提供しているのは一部店舗になります。
関東
びっくりドンキーの関東エリアの通常営業時間は、営業開始時間が早い店舗で7:00から、営業終了時間が遅い店舗で翌朝5:00までとなります。通常24時間営業は愛知県「豊橋藤沢店」のみです。またモーニングメニューを提供しているのは茨城県・栃木県・群馬県以外の一部店舗となります。
中部
びっくりドンキーの中部エリアの通常営業時間は、営業開始時間が早い店舗で10:00から、営業終了時間が遅い店舗で翌朝2:00までとなります。通常24時間営業やモーニングメニューを提供している店舗はありません。
近畿
びっくりドンキーの近畿エリアの通常営業時間は、営業開始時間が早い店舗で7:00から、営業終了時間が遅い店舗で翌朝5:00までとなります。通常24時間営業はありません。またモーニングメニューを提供しているのは大阪府「千日前アムザ店」「道頓堀店」、滋賀県「瀬田店」の3店舗です。
中国・四国
びっくりドンキーの中国・四国店舗は岡山県・広島県・山口県・香川県・愛媛県・高知県にあります。通常営業時間は営業開始時間が早い店舗で10:00から、営業終了時間が遅い店舗で翌朝3:00までとなります。通常24時間営業やモーニングメニューを提供している店舗はありません。
九州・沖縄
びっくりドンキーの九州・沖縄エリアの通常営業時間は、営業開始時間が早い店舗で9:00から、営業終了時間が遅い店舗で翌朝3:00までとなります。通常24時間営業の店舗はありません。またモーニングメニューを提供しているのは宮崎県「大島町店」のみです。
びっくりドンキーの新業態ディッシャーズとは?
びっくりドンキーは2020年6月、新業態のハンバーグレストラン「Dishers(ディッシャーズ)」をオープンしました。
ディッシャーズはびっくりドンキーの人気メニュー「ハンバーグディッシュ」をフルカスタムできるレストランで、食べごたえのある野菜サラダやカリフラワーライスなど低糖質な健康志向メニューが充実しています。
一方ハンバーグは1枚350円で9枚まで追加可能なので、ヘルシーからボリューム満点なメニューまで好みに合ったオーダーが可能です。
ディッシャーズのレストラン店内はナチュラルで温かみのある木を主体としながらも、イエロー・ホワイト・ブラックをポントカラーとしたおしゃれでモダンな雰囲気に包まれています。
ディッシャーズでオーダーする際は、テーブルに設置してある電子端末で行います。まずは基本のディッシュとして、レギュラーバーグディッシュなどの定番人気メニュー5種類、またはフルカスタムのいずれかを選択します。
フルカスタムの場合はハンバーグの枚数、トッピング、ソース、ライス、サラダの順に選択してオリジナルディッシュを完成させます。
選択画面には盛り付けイメージ、カロリー・塩分、価格などが表示されていて、食材を選ぶごとに表示が変わるため出来上がりのイメージをしやすい上、予算も考えながらチョイスできます。そして会計の際は卓上の精算用プレートのQRコードを精算機にかざし、表示された金額を支払えばOKです。
レストラン・ディッシャーズは2020年7月現在2店舗を展開しています。1号店は神奈川県「江ノ島店」、営業時間は9:00~21:30です。
2号店は東京都「新宿住友ビル店」、営業時間は11:00~21:00です。また新宿住友ビル店は平日7:00~11:00までモーニング営業を行っています。
びっくりドンキーでこだわりのハンバーグを食べよう!
びっくりドンキーはメインメニューはもちろん、アラカルトやドリンクまで全てに妥協を許さないクオリティの高さが人気のレストランです。
またびっくりドンキーはランチやアプリなど、お得に利用できるサービスも充実しています。レストラン・びっくりドンキーで、こだわりのおすすめハンバーグを食べましょう!
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。