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カステラのお取り寄せでおうちスイーツを堪能しよう
カステラは、400年以上も前に様々な文化や宗教とともにポルトガルから日本に伝わったスイーツです。卵と砂糖のほんのり甘い味わいは誰もが味わったことがあるでしょう。ふわふわとした柔らかい食感も、カステラの魅力の一つです。
カステラのお取り寄せ定番はやはり長崎!
隠れキリシタンの文化が、世界遺産に登録されるなど異国情緒のあふれる長崎は、観光地として人気があります。長崎に訪れた際の定番のお土産といえばカステラです。長崎まで訪れることができなくても、お取り寄せでカステラを楽しむこともできます。
老舗のや人気沸騰のお店を食べ比べするのもおすすめ
今まで、スイーツなどをお取り寄せしたことはあるでしょうか。全国にはそれぞれに有名な銘菓やグルメがあります。最近では、その場所に行かなくても通販でお取り寄せできるスイーツやグルメがたくさんあり、お取り寄せスイーツやグルメが人気になっています。
カステラも有名な老舗や人気沸騰中のお店の味を、おうちでお取り寄せで楽しむこともできます。楽天やAmazonの通販サイトでは、たくさんのお店のカステラがお取り寄せ用として販売されており、それらをお取り寄せをして食べ比べをしてみるのもおすすめです。
通販でお取り寄せしたい高級なカステラも
楽天やAmazonなどの通販サイトでは、少し高級なカステラもお取り寄せとして販売されており、おうちでの少し贅沢なおやつとしてお取り寄せしてみるのもよいでしょう。通販でお取り寄せできる人気のカステラをいくつか紹介します。
烏鶏庵「烏骨鶏かすていら」
最初に紹介するのは、烏鶏庵の「烏骨鶏かすていら」です。烏鶏庵の本店は石川県金沢にあり、東京の百貨店にも店を構えています。烏鶏庵の商品は、すべて金沢市にある自社農場で作られた素材が使用されています。このカステラは、10日に1個しか生まれない烏骨鶏の卵を使用しています。
そんな烏骨鶏の卵は栄養豊富な高級食材としてしられます。カステラはきめ細やかで贅沢な食感です。お取り寄せしてこの贅沢な味わいをぜひおうちで楽しんでみてください。
また、烏鶏庵のカステラの中には、金沢の金箔があしらわれた商品もあり贈り物にぴったりです。のしをつけられるサービスもあり、お祝い事や内祝いなどにも活用できそうです。お取り寄せして楽しむだけでなく、贈り物としてもおすすめです。
須崎屋「五三焼 カステラ」
次に紹介するのは、江戸時代から続く長崎の知る人ぞ知るカステラの老舗、須崎屋の「五三焼 カステラ」です。長崎のカステラは、認定制度によって一定の品質をもつものでないと、長崎カステラと名乗れないようになっています。「五三焼き」はその中で最高峰といわれます。
その名前の由来は原料の卵黄と卵白の比率が5:3であるため、といわれています。生地を膨らませる卵白と小麦粉の割合が少ないため、長崎でも五三焼きを作れるのは限られた職人だけだそうです。さらに、須崎屋のカステラは砂糖の中でも最高品質といわれる、阿波産の和三盆が使われています。
素材にこだわった五三焼きは通常のカステラより少し高価ですが、お取り寄せして味わう価値は十分にありそうです。高級感のある化粧箱は、お取り寄せだけでなく贈り物としても活躍しそうです。
琴海堂「極上カステラ希」
最後に紹介するお取り寄せできる商品は、琴海堂の「極上カステラ希」です。長崎市の北部に位置する琴海町で昭和45年から営業しているお店です。カステラ一筋の職人が、創業当時からの作り方を変えることなく古き良き長崎カステラの味を作り続けています。
阿波産の和三盆と、佐賀県の純糯米を精製して作られる水あめ、長崎県の太陽の卵など、素材にこだわって作られたカステラは他のカステラよりもしっとりとした食感です。底に敷き詰められたザラメも食感がよくて美味しいです。
琴海堂のカステラは、未開封の状態で3日ほど熟成させるのが美味しい食べ方だそうです。お取り寄せして食べるのにぴったりです。
美味しいカステラをお取り寄せしよう!
お取り寄せできるカステラを紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。ふわふわとした食感と、口にほんのり広がる甘さが美味しいカステラは大人から子どもまで楽しむことができるスイーツです。実際に有名店まで行くことができなくても、お取り寄せをして自宅で楽しむこともできます。
今回紹介した商品は、自宅でお取り寄せで楽しむことができるのはもちろん、贈り物としてもおすすめです。この記事を参考にしてお取り寄せして食べ比べて楽しんだり、贈り物として活用したり、美味しいカステラを楽しみましょう。