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牛タン焼専門店 司は、地下鉄勾当台公園駅から歩いて約10分ほどのところにあります。営業時間は、17:00から23:00(ラストオーダーは22:30)です。
定休日は日曜日となりますが、祝日などで連休となる場合は、休みが変動することがありますので連休に行く際は確認をするようにしましょう。
住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-13-27 瀬戸ビル 1F |
電話番号 | 022-265-6029 |
たん焼き一隆 本店
続いて紹介するのは、昭和48年創業の老舗の名店で牛タン焼き発祥の店である「太助」の弟子が開いた「たん焼き一隆」です。発祥店の太助で伝授された味を今も守り続けているお店と言われており、牛タン定食はボリューム満点で一番の人気メニューとなっています。
店内は、町の定食屋さんのイメージが強いアットホームなお店となっており、気軽に入れるお店が地元の人々から愛されています。仕込みから焼きまでの全工程を手作業で行い、炭火で一気に焼き上げるので、旨みが凝縮されており歯ごたえも抜群と人気です。
たん焼き一隆の牛タン定食のこだわりは、牛タンに添えられている浅漬けにこだわっています。絶妙な塩加減の浅漬けが牛タンの油を洗い流してくれると、定食の最大のポイントです。
牛タンが一番のおすすめメニューですが、味噌カツやミックス定食なども非常に人気の高いメニューとなっています。
お店の情報
たん焼き一隆 本店へは、地下鉄東西線青葉通一番町駅から徒歩で約6分・仙台駅から徒歩18分となります。仙台駅からは少し距離がありますので、仙台駅からアクセスする場合はタクシーをおすすめします。タクシーでは5分ほどで到着します。
営業時間は、ランチの営業時間は11:30から13:30(ラストオーダー13:00)・ディナーの営業時間は18:00から20:30(ラストオーダー20:00)となっています。
ランチ・ディナー共に品切れになり次第その日の営業は終了となりますので、遅い時間に行く場合は先に確認をしておくほうがいいです。定休日は、毎週水曜日・日曜日と祝日が店休日となります。
住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町1-4-21 |
電話番号 | 022-261-4026 |
仙台でおすすめの隠れ家的な穴場のお店
次に紹介していくのは、隠れ家的な穴場のお店を紹介します。地元住民を中心に人気を呼んでいる穴場のお店ですが、最近では観光客も訪れることがあるそうです。
穴場のお店の為、牛タン目当てで行列ができることは少ないですが、穴場であるからこそ落ち着いて、牛タンを堪能できると言われています。隠れ家的穴場のお店で牛タンを満喫してみてはいかがでしょうか。
牛たん一福
紹介する穴場のお店は「牛たん 一福」です。一番町アーケードと国分町を繋ぐ虎屋横丁に佇む穴場のお店です。
牛タン焼きでは塩がメインのところが多いですが、近年では味噌の牛タン焼きも増えており、この穴場「牛たん 一福」は、味噌漬けの発祥のお店とされているお店です。
穴場のお店ということで、店内は広くはありませんが地元の常連客などで賑わいを見せているお店です。カウンター席では、牛タンを焼く姿を目の前で見ることができますので、調理風景を見たいかたはカウンター席が穴場の席です。
おすすめメニューの「味噌漬け牛たん定食(1500円)」の牛たんは6枚あります。地元産の仙台味噌を独自にブレンドし特製味噌に漬けた牛タンを、炭火で焼き上げてくれます。
味噌漬けの牛タンを提供しているお店はまだ多くはありませんので、塩ではなく味噌を食べたいという人には穴場の店として口コミが広がっています。
また、牛たん 一福では、お土産の発送もできます。電話もしくはFAXでの発送となり500グラム4950円・1キログラム9550円があります。塩と味噌どちらも発送できますので、お好みの方をお土産にすることができます。
お店の情報
牛たん 一福へは、まずは仙台駅までアクセスをして地下鉄で行きます。地下鉄南北線広瀬通駅下車から徒歩5分ほどになります。営業時間は、11:30から23:00となり、定休日は毎週日曜日です。お盆や年末年始については別途確認が必要となります。
住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-10-4 |
電話番号 | 022-265-7914 |