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カルディは美味しいスパークリングワインが豊富!
様々なワインを取り扱っているカルディのスパークリングワインを特集します。スパークリングワインというと白ワインを想像する方が多いかもしれませんが、白ワインだけでなく、赤ワイン・ロゼワインのスパークリングワインもカルディでは取り扱っています。
カルディの数あるワインの中から、人気のスパークリングワインを4本紹介していきます。ぜひカルディで、お好みのスパークリングワインを見つけて、味わってみてください。
カルディのおすすめスパークリングワイン(白)
カルディで購入できるスパークリングワインのなかで人気の白ワインを2種類紹介します。すっきりした味わいで飲みやすい白ワインのスパークリングは、お酒が苦手な方や女性に人気のワインとなっています。
スパークリングワインは、産地や原料によって名称が変わるワインです。今回紹介するイタリア産のスパークリングワインは「スプマンテ」と呼ばれ、スペイン産のスパークリングワインは「エスプモーソ」と呼ばれます。
カルディのスパークリングワイン:サン・パトリニャーノ スタート
カルディで購入できる、イタリア産のスパークリングワイン「サン・パトリニャーノ アヴェニール」は、辛口の白ワインです。使用しているブドウは、サンジョヴェーゼとなっています。
レモンの皮やオレンジの花の香りと、リンゴや桃の香りが感じられるスパークリングワインです。エレガントで洗練された味となっています。
白身魚のカルパッチョやクリーム系のパスタ、海鮮のアヒージョなどによく合います。その他にも、レアチーズケーキやサワークリームを使った料理などにもよく合うのでおすすめです。
カルディのスパークリングワイン:カバ ポエマ エクストラ・ドライ
カルディで購入できる、スペイン産のスパークリングワイン「カバ ポエマ エクストラ・ドライ」は、辛口の白ワインです。使用しているブドウは、マカベオとチャレッロとパレリャーダです。
青リンゴやライム、柑橘系の豊かな香りや、梅や桃の繊細な香りがするスパークリングワインです。緑がかった金色の輝きで、細かな泡が美しい見た目となっています。フルーティーでフレッシュな印象で、バランスの良い酸味と心地よい後味が美味しいワインとなっています。
魚介系の料理、特にボンゴレビアンコや海鮮のマリネなどによく合います。他にも、クリーム系のチーズなどと一緒に味わうとさらなる美味しさを味わえます。
カルディのおすすめスパークリングワイン(赤・ロゼ)
カルディで購入できるスパークリングワインのなかで人気の赤ワイン・ロゼワインを1種類ずつ紹介します。
スパークリングの赤ワインは珍しいですが、最近人気が出始め注目されています。通常赤ワインは常温で飲むものとされていますが、スパークリングの赤ワインは十分に冷やした方が美味しくいただけます。
カルディでは、今回紹介した商品以外にも取り扱いがありますので、気になった方はぜひカルディで赤ワインのスパークリングを味わってみてください。
カルディのスパークリングワイン:バランス スパークリング ピノタージュ
カルディで購入できる、南アフリカ産のスパークリングワイン「バランス スパークリング ピノタージュ」は、辛口の赤ワインです。使用しているブドウは、ピノ・タージュとなっています。※2023年4月4日現在、カルディコーヒーファーム公式オンラインストアより。
カシスやブルーベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実の酸味のある香りやコーヒーの香りなどが混ざり合った複雑な香りを持つスパークリングワインです。ブドウの甘みが泡に溶け込み、豊潤な味を演出してくれます。さらに、渋みや苦味も味わえるビターなワインとなっています。
生ハムやクラムチャウダーなどによく合います。その他にも、鶏肉を使った料理や中華料理などにもよく合うのでおすすめです。
カルディのスパークリングワイン:カバ ポエマ ブリュット ロゼ
カルディで購入できる、スペイン産のスパークリングワイン「カバ ポエマ ブリュット ロゼ」は、辛口のロゼワインです。使用しているブドウは、トレパットとなっています。
ラズベリーやストロベリーなどの赤系果実のフレッシュな香りが楽しいスパークリングワインです。ベリーのレッドピンク色が美しいエレガントなロゼで、新鮮なベリーの味が口の中に広がります。
シャケのムニエルや野菜のアンチョビ炒め、パエリアなどによく合います。その他にも、白カビ系チーズや揚げ物などにもよく合うのでおすすめです。
カルディのスパークリングワインは人気!
カルディのスパークリングワインを4種類紹介しました。お気に入りの商品は見つかりましたでしょうか?ぜひ、カルディでお好みのスパークリングワインを見つけて、その美味しさを試してみてください。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。商品情報は2023年4月4日時点、カルディコーヒーファーム公式オンラインストアより。
▲jouer編集部実食