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ハロウィンにぴったりな簡単クッキーレシピをご紹介
ハロウィンといえば、お菓子を配ることが定番です。ハロウィンには、いろいろなお菓子が配られますが、中でも人気のハロウィンお菓子がクッキーです。
本記事では、自宅で簡単に作れるハロウィン用クッキーのレシピをまとめました。ホットケーキミックスを使ったハロウィン用クッキーのレシピや、かわいいアイシングクッキーのレシピも紹介します。オレオを使って簡単にできるクッキーのレシピも登場するので、参考にしてください。
どうしてハロウィンはお菓子を配るの?
ハロウィンといえば、「トリックオアトリート」といって、お菓子をもらいます。トリックオアトリートは、お菓子をくれないといたずらするぞという意味があります。もともとは、農民が祭りの食材を求めて、歩き回ったことが始まりと言われています。
悪霊に元の世界に帰ってもらうため
ハロウィンの夜にうろついている悪霊が家に入ってこないように、お菓子を渡して帰ってもうらうという意味もあります。そのため、ハロウィンには魔女やドラキュラなどの仮装をする人も多いです。
ハロウィンで配られているお菓子は、クッキーやキャンディーが多いですが、昔のハロウィンではかぼちゃを使ったお菓子が多く配られていました。最近では、スーパーなどでもハロウィン用のお菓子が多数販売開始されています。
ハロウィンにおすすめの型なしクッキー
ハロウィンにかわいいクッキーを作りたいけれど、自宅にかわいい型がないという人も多いのではないでしょうか。ハロウィン用のクッキーは、型がなくてもかわいく作れます。まずはじめに、ハロウィンにおすすめの型なしクッキーのレシピを紹介します。
ハロウィンにおすすめの型なしクッキーに必要な材料は、薄力粉50g、バター50g、きび砂糖30g、かぼちゃの裏ごし50g、かぼちゃの皮少々です。まずはじめに、バターは常温に戻しておきましょう。
常温に戻したバターときび砂糖をボウルに入れて、しっかりと混ぜていきます。次に、裏ごししたかぼちゃを加えて、さらに混ぜ合わせます。薄力粉をふるいにかけながら入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。生地がなめらかにまとまったら、冷蔵庫で20分~30分寝かします。
冷蔵庫からクッキー生地を取り出したら、10gを目安にして切り分けて丸めていきます。まるめたクッキー生地は、竹串を使って周囲に5本ほど筋を付けていきます。オーブンの天板にクッキングシートを敷き、クッキー生地を並べていきます。
並べ終わったら、小さくカットしたかぼちゃの皮をクッキー生地の上部にトッピングしていきます。160℃に予熱したオーブンで25分加熱します。クッキー生地の周囲にほんのりと焼き目が付いたら、おいしいハロウィン用クッキーの完成です。
ハロウィンといえば、かぼちゃです。そんなかぼちゃの形をしたかわいいクッキーが、型がなくても簡単に作れます。裏ごししたかぼちゃを入れているため、かぼちゃの優しい甘みも感じられます。型がなくても簡単に作れるため、自宅でハロウィン用クッキーを作ってみましょう。
ハロウィンにおすすめのアイシングクッキー
かわいいクッキーといえば、アイシングクッキーをイメージする人も多いのではないでしょうか。アイシングクッキーは難しいイメージがありますが、自宅でも簡単に作れます。次は、ハロウィンデザインのかわいいアイシングクッキーの作り方を紹介します。
ハロウィン用のアイシングクッキーに必要な材料は、薄力粉80g、砂糖35g、無塩バター35g、卵黄1/2個です。アイシングには、卵白15g、砂糖100g、アイシングパウダーです。今回は、ココアパウダーとかぼちゃパウダーを使用します。
調理する前に、無塩バターは常温に戻しておきます。ボウルにバターと砂糖を入れて、全体が白っぽくなるまでしっかりと混ぜていきます。卵黄を加えて、さらに混ぜ合わせます。次に、薄力粉をふるいにかけながら加えていき、その都度混ぜ合わせます。
クッキー生地がよく混ざったら、丸めてラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かしておきます。平らな場所に打ち粉をして、クッキー生地をとりだし、5㎜の厚さにのばしていきます。のばした生地は、かぼちゃやおばけの型でくりぬきます。この材料で8個~10個のクッキーが作れます。
くりぬいた型をクッキングシートを敷いた天板に並べて、170℃に予熱したオーブンで15分~20分加熱します。オーブンで加熱している間にアイシングを作ります。ボウルに砂糖を入れて、卵白を加えてよく混ぜ合わせます。
3等分に分けて、かぼちゃパウダーとココアパウダーをそれぞれに1g~2g加えます。クッキングシートを対角線にカットして、長い辺から巻いていきコルネを作ります。コルネにアイシングを少し入れて、コルネの上部をおり込みます。
焼きあがったクッキーに、ハロウィンをイメージしたかぼちゃやおばけのイラストを描き、しっかりと乾かしたらかわいいハロウィン用クッキーの完成です。アイシングを乾かす時間は、1時間~2時間が目安になります。
かぼちゃやおばけ以外にも、子供が好きなイラストなどを描くと喜ぶこと間違いなしです。かわいいハロウィン用クッキーは、プレゼントにもぴったりです。
ハロウィンにおすすめのオレオを使ったクッキー
子供から大人にまで人気のあるオレオを使うと、簡単にハロウィン用クッキーが作れます。次は、オレオを使った簡単ハロウィン用クッキーのレシピを紹介します。
オレオを使ったハロウィン用クッキーレシピに必要な材料は、オレオ10枚、シュガーパウダー70g、水小さじ2、レモン汁少々、アイシングパウダー(オレンジ・黒・緑)です。
まずはじめに、オレオにストローなどのスティックを指していきます。次に、アイシングを作りましょう。ボウルにシュガーパウダーを入れて、水を少しずつ加えて混ぜ合わせます。アイシングにツヤがでてきたら、レモン汁を加えてさらに混ぜます。
しっかりと混ざったら、アイシングを4等分に分けます。1つは白にするため、そのまま置いておき、残りにアイシングパウダーを入れます。好みの色合いなるように調整しながら、混ぜていきましょう。
クッキングシートを三角にカットし、長い辺から巻いていき、しぼり袋を作ります。しぼり袋に作ったアイシングを入れて、オレオの表面に絵を描いていきましょう。ハロウィンらしいかぼちゃやおばけの絵を描くと、かわいく仕上がります。
アイシングを乾かしたら、オレオで作るかわいいハロウィン用クッキーの完成です。クッキー生地を作る時間を短縮できるため、時間のない人にもおすすめです。アイシングを作るのが面倒な場合は、市販のチョコペンで絵を描いても良いでしょう。
食べやすいハロウィン用クッキーで、子供も喜ぶこと間違いなしです。いろいろなイラストを描いて、かわいいハロウィン用クッキーを作ってみましょう。
HMで作るハロウィンにおすすめのクッキー
ハロウィン用クッキーは、ホットケーキミックスを使っても作れます。次は、ホットケーキミックスで作る簡単ハロウィン用クッキーのレシピを紹介します。
ホットケーキミックスで作るハロウィン用クッキーレシピに必要な材料は、ホットケーキミックス1袋(200g)、裏ごしかぼちゃ50g、サラダ油大さじ1、無塩バター50g、砂糖40g、卵1個です。
裏ごししたかぼちゃは、サラダ油と混ぜておきます。ボウルに常温に戻した無塩バターを入れ、砂糖を少しずつ加えながら混ぜていきます。全体が白っぽくなったら、卵黄1個を加えて、さらに混ぜていきます。ふるいにかけたホットケーキミックスを入れて、さらに混ぜ合わせましょう。
裏ごししたかぼちゃを加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまで混ぜます。生地を丸めてラップで包み、めん棒で4mmほどの厚さになるようにのばします。生地をのばしたら冷蔵庫で1時間寝かせます。寝かした生地は型ぬきして、160℃に予熱したオーブンで15分加熱します。
オーブンから取り出し、粗熱をとったらおいしいハロウィン用クッキーの完成です。低温でじっくりと加熱することで、ハロウィンらしい綺麗な色合いのクッキーが完成します。
ハロウィンにはかわいい手作りクッキーを配ろう!
ハロウィンにぴったりのかわいいクッキーのレシピをまとめました。ハロウィンにおすすめのかわいいクッキーは、自宅で簡単に作れます。好きな型で作ることで、ハロウィンだけでなくいろいろなシーンで楽しめます。自宅でハロウィン用クッキーを作って、プレゼントしてみましょう!