成城石井で絶品フムスが買える！自宅で手軽に中東料理を味わおう

高級感のある商品を幅広く揃える成城石井は、一般的なスーパーとは少し違う品物を扱っている、目の離せない人気店です。成城石井には自社ブランドの商品や、国内外から厳選した高クオリティで見た目も味も素晴らしい商品が種類豊富に並べられています。

特に料理好きに注目されているのが、成城石井の種類豊富な調味料です。日常の料理に少し加えるだけで簡単にグレードアップできるような調味料や、料理の幅が広がるような調味料が揃っていることから、成城石井の調味料コーナーは常に賑わっている場所でもあります。

今回は、成城石井で扱っている数ある調味料の中でも少し珍しい「フムス」をご紹介していきます。成城石井の人気調味料・フムスを知って、レパートリーのアレンジ幅を広げましょう！

成城石井で購入できる人気商品フムスは、日本の中東料理店でよく提供されている料理で、中東地域や中東料理が好きな人々の間ではよく知られている一般的な食品です。元々日本では入手困難な品物であったため、成城石井のフムスは中東料理好きな人々に大注目されている商品です。

しかし、フムスは多くの日本人にとってはまだまだ馴染みのない食品です。今回は、成城石井で注目されている大人気商品・フムスとは何か、中東料理では一般的に食されているフムスはどのように料理に活用できるのかをご紹介していきます。中東食材・フムスを気軽に食べてみましょう！

成城石井で大注目されているフムスは、トルコやギリシア・レバノンなどの中東地域で一般的に食べられているペースト状の食品です。タンパク質やビタミン・食物繊維をたくさん含むひよこ豆に、ニンニクやゴマ・レモン汁を加えてペーストにしたものが中東料理のフムスです。

成城石井で購入できるフムスは、マッシュポテトや練りごまと形容されるような見た目です。中東地域ではフムスをドーナツ形に盛り付け、中央の窪みにオリーブオイルを満たして提供するのが一般的です。このフムスとオリーブオイルを中東のパン・ピタにつけるのが本場での楽しみ方です。

成城石井で販売されているフムスも、ひよこ豆やニンニク・ゴマをベースに作られています。さらにチーズやクミンなどの香辛料が混ぜ込まれているため、フムス瓶の蓋を開けると、香辛料とニンニクの豊かな香りが立ちのぼります。

成城石井で購入できるフムスは、ひよこ豆本来の柔らかな甘さとニンニクや香辛料の豊かな風味が絶品の食材です。クリームチーズのように滑らかな舌触りを持っているため、舌の上に豊かな風味を残したまま溶けていきます。

成城石井で購入できる絶品料理・フムスは、手軽に日常の食事に取り入れられるおすすめ品です。ここで、成城石井の要チェック食材・フムスの食べ方をご紹介しましょう。フムスを手軽に味わいたい方には、ニンニクやクミンの豊かな香りが美味しいトーストやサンドイッチがおすすめです。

滑らかな口当たりをした成城石井のフムスは、キュウリやニンジン、ブロッコリーなどの野菜をディップするソースとして使うのもおすすめです。クリームチーズのようにコクのある風味豊かなフムスのディップソースは、野菜スティックによく合います。

成城石井のフムスを本格的に楽しみたい方は、中東で広く食べられているピタパンに好みの野菜サラダと一緒に詰め込んで食べましょう。アレンジしながら楽しみたい方は、カシューナッツやアーモンドを砕いたものを混ぜ込むと食感が楽しいオリジナルフムスになるため、こちらもおすすめです。

成城石井で注目を集めているフムスは、日常の食生活に手軽に取り入れることができる便利な食材です。ディップとして、またはスプレッドとしてサンドイッチやラップ系の料理に活用していくことができるため、ぜひ成城石井で中東料理のフムスをチェックしてみましょう。

​※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格の異なることがあります。