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そもそも成城石井とは?
今回は、成城石井が経営するレストランについての紹介をします。おしゃれで高品質のメニューを提供してくれるレストランですが、そもそも成城石井という業者はどんな企業なのでしょうか。
成城石井は創業から90年以上が経過した歴史のある企業で、主に食料品の製造、販売を行う企業です。品質の高い飲食物を世に提供することをモットーにしており、添加物をできるだけ使わず安全でおいしい食を追求する姿勢が貫かれています。
自社のオリジナルブランドの商品を数多く販売し、唯一無二の経営方針を打ち出しています。無添加商品などは非常に人気があり、全国に店舗展開をしています。
昔は高級スーパー 現在は高品質スーパー
成城石井が運営するスーパーマーケットは、創業当初から現在までコンセプトを維持しながら事業展開をしています。以前は高級スーパーマーケットという印象が強く、どちらかといえば庶民向けでないという印象を持つ人も多い店舗でした。
しかし今では、製造工程の見直しや無駄なコストを最大限省くことに尽力した結果、高級さを払しょくして経済的な値段で品質の高い商品を提供する姿勢が強くなっています。現在では幅広い生活層に支持されている人気店舗になっています。
成城石井のレストランとは?
続いて、成城石井が運営するレストランについて紹介します。成城石井のスーパーマーケット経営におけるコンセプトである高品質の食を提供する姿勢は、レストラン経営でも同様に息づいています。
成城石井が経営に参画しているレストランの名称は「Le Bar a Vin 52」です。品質にとことんこだわって、具材集めは専門のスタッフが担当して直接市場から仕入れるというスタンスが維持されています。
世界中の高品質品を集めたレストラン
成城石井が運営するレストラン「Le Bar a Vin 52」には、世界中の高品質の具材、食材が集まります。特に人気がある具材が、生ハムとチーズ、それとワインです。
グルメな大人でも存分に品質の高いメニューを堪能することができるレストランです。成城石井の品質へのこだわりがそのまま反映されているレストランです。
主に関東圏で店舗経営されています。成城石井のレストランでは、スーパーで販売されている品質の高い具材からさらに厳選されたもので調理されたメニューが楽しめます。
成城石井レストラン Le Bar a Vin 52おすすめメニュー
続いて、成城石井プロデュースのレストラン、Le Bar a Vin 52で楽しめるおすすめメニューを紹介していきます。
品質の高い具材を使用したメニューばかりですが、成城石井ならではの特徴として、ゥ品質のワインと相性が良いメニューが多いという点が挙げられます。
成城石井のレストランで有名なメニューは生ハムとチーズを使ったものです。いずれもワインとの相性が抜群で、お酒が好きな方に特におすすめです。絶品メニューをぜひ堪能してみてください。
1:生ハムとサラミ類6種盛り合わせ
成城石井のレストラン、Le Bar a Vin 52で楽しめるおすすめメニューの一つ目は、「生ハムとサラミ類6種盛り合わせ」です。本場スペインで生成された食材を豪華にし用意した一品で、成城石井のレストランでは定番メニューです。
開放的な空間で食べる生ハムやサラミは、ワインとの相性がよく、お酒の当てとしても最適です。6種類もある食材を楽しみながらワインを飲むことを楽しみに訪れる方も多く人気が高いメニューの一つです。
厳選されたハムを使用!
「生ハムとサラミ類6種盛り合わせ」に使用されている生ハムとサラミは、本場スペインで独自の製法で生成された品質の高いものが使用されています。しかも、具材そのものは強いこだわりを持って厳選されたものばかりです。
最高の具材と最高の調理法で作られるメニューで、成城石井のレストランで提供されるメニューの中でも成城石井らしさが前面に出ている鉄板メニューの一つです。
2:厳選チーズ 4種盛り合わせ
成城石井のレストラン、Le Bar a Vin 52で楽しめるおすすめメニューの二つ目は、「厳選チーズ 4種盛り合わせ」です。成城石井のスーパーマーケットなどで販売されている10種類程度のチーズの中から自由に4種類選択することができます。
成城石井ではチーズへのこだわりも大変強く、厳選された素材を最大限に利用したラインナップが魅力です。自分で好きな4種類を選択することができるので、例えば食感が似ている堅めのチーズを4種食べ比べするなど、自由な選択をするのも楽しいです。
3:ケールと有機キヌアの16品目パワーサラダ
成城石井のレストラン、Le Bar a Vin 52で楽しめるおすすめメニューの三つ目は、「ケールと有機キヌアの16品目パワーサラダ 」です。
サラダとはいえ、アボカドやナッツなど脂肪系の食材や、玉子及びスモークサーモンなどたんぱく質も十分に含有されているため、この一品だけでも十分な栄養素を摂取することができます。
オレンジやキウイなどフルーツも含め16種の具材を贅沢に使ったサラダメニューになります。ドレッシングをかけて混ぜて食べると非常においしく様々な味を楽しめます。
4:黒毛和牛の厚切りグリル
成城石井のレストラン、Le Bar a Vin 52で楽しめるおすすめメニューの四つ目は、「黒毛和牛の厚切りグリル」です。肉好きの方でも満足できる充実の一品です。和牛と赤ワインとの相性がよく、お酒好きの方も満足できます。
佐賀牛や熊本牛、宮崎牛など高品質の素材で有名なブランド和牛を使って調理された一品です。赤身でありながら黒毛和牛の脂身を十分に感じられる、ウチモモ部位を使っています。しっかりとエネルギーを蓄えたい方にぜひおすすめできます。
5:スペイン産イベリコ豚 宮崎産日南鶏のグリル3種盛り合わせ
成城石井のレストラン、Le Bar a Vin 52で楽しめるおすすめメニューの五つ目は、「スペイン産イベリコ豚 宮崎産日南鶏のグリル3種盛り合わせ」です。
スペイン原産の有名ブランドであるイベリコ豚と日本の鶏肉で有名な日南鶏を盛り込んだ食べ応え十分の一品です。肉好きの方や、ワインが好きな方にぜひおすすめできるメニューの一つです。
成城石井レストラン 自慢のランチとワインを紹介
続いて、成城石井のレストランで楽しめるおすすめランチとワインメニューを紹介します。成城石井のレストランは、ワインが充実しているのでディナーだけの提供と思われがちですが、ランチメニューも非常に充実しています。
1:ローストビーフ丼
成城石井のレストランで楽しめるランチメニューでおすすめの一つ目は、「ローストビーフ丼」です。ローストビーフ丼と一言で言っても種類は3種類あります。
北海道産いくらがトッピングされたもの、チーズのトッピングがあるもの、ローストビーフだけのものの3種類です。いずれも数量限定ですので、早めに注文してください。
2:九州黒毛和牛ランイチ肉のステーキランチ
成城石井のレストランで楽しめるランチメニューでおすすめの二つ目は、「九州黒毛和牛ランイチ肉のステーキランチ」です。九州のブランド牛肉をたくさん使った食べ応え十分のランチメニューになります。素材にこだわる成城石井ならではの料理です。
3:シャンパーニュ ドゥロ ロゼ
成城石井のレストランで楽しめるワインで、おすすめの商品を紹介します。「シャンパーニュ ドゥロ ロゼ」です。成城石井で厳選されて製造されたフランス産ブドウを100パーセント使用した、フルーツの香り豊かなワインで、非常に人気があります。
4:ムルソー ブラン
成城石井のレストランで楽しめるワインで、おすすめの商品の二つ目は、「ムルソー ブラン」です。辛口の白ワインで、ランチをはじめとした成城石井のレストランの食事との相性が抜群です。白ワインですが肉料理と合わせて楽しむのがおすすめです。
成城石井レストランの店舗と予約方法について
最後に、成城石井のレストランの店舗と予約方法について紹介をします。ランチメニューなどで人気のものは数量限定で楽しむことができるものも多いので、確実に希望のメニューを食べたい場合は、予約をして利用することをお勧めします。
国内に7店舗!
成城石井のレストラン店舗は、全国に7店舗あります。関東圏に集中しています。麻布十番店、関内店、横浜ベイクウオーター店などがあります。いずれのレストランでも同じ品質の美味しい料理を楽しむことができます。
成城石井のレストランを利用する際には、事前予約をすると安心です。7店舗すべてのレストランでweb予約が可能です。レストラン利用の時間帯が決まっている場合は、事前予約をしましょう。
ランチは予約取れないことも!
成城石井のレストランを予約する際に注意するべきことは、レストランによってはランチタイムの予約を受け付けしていないことがある点です。web予約をする際に、レストランごとの予約可能時間が明記されているのでチェックしましょう。
また、成城石井のレストランでは、成城石井のスーパーマーケットで使用できる商品券が利用可能です。ただ、レストランで商品券を利用した場合はおつりが出ません。レストランで利用する際には商品券の金額に注意しましょう。
成城石井のレストランに一度行ってみよう!
以上、成城石井のレストランについて紹介しましたがいかがでしたでしょうか。成城石井のレストランでは品質にこだわった美味しい料理を楽しめます。
成城石井のレストランの有名なメニューでは品質が高くおいしく楽しめます。予約を活用するなどして成城石井のレストランを最大限楽しみましょう。