成城石井のクーベルチュールは絶品！製菓用なのに美味しいおすすめチョコとは？

成城石井には数々の人気商品があります。その中でも成城石井のファンの中で美味しいと話題な商品は、成城石井でしか購入できない成城石井のクーベルチュールチョコレートです。

クーベルチュールチョコレートとは、主に製菓する際などに使われることが多いチョコレートです。脂肪分が多く、溶けやすいため製菓にはぴったりな商品です。

クーベルチュールチョコレートは、大ぶりな板チョコを割ったような形状をしているものや、分量を量る際にわかりやすく、数グラムごとにカットされているもの、そのままでも食べやすい一グラムごとに分けてあるものなど多数存在します。

成城石井のクーベルチュールチョコレートは、一口サイズになっているタイプです。450グラム入りのものが主流のようです。

製菓用ということを踏まえると大容量なイメージが付きますが、成城石井のクーベルチュールチョコレートは450グラムほどなので、製菓用ではなくそのまま食べても数日で食べきれるため、問題のない量です。

成城石井のクーベルチュールチョコレートは、製菓用であるため、カカオの含有量がはっきりと明記されています。そのためカカオの含有量でどのクーベルチュールチョコレートを購入するか選ぶことが出来ます。

カカオは健康面での体に与える影響が強い食べ物のため、チョコレートを購入する際にカカオの含有量を重要視する方は少なくありません。そして、製菓する際にもカカオの含有量はとても重要なものとなります

まず、カカオが与える健康面のメリットは、カカオポリフェノールという成分が代表的なものになります。ポリフェノールには動脈硬化などの病気を予防する効果があると言われています。

ポリフェノールを自然食品から摂取するのに一番効率が良いと言われておるのがカカオです。よって、カカオの含有量が多いチョコレートを選ぶことは、ポリフェノールを効率よく摂取できるということにつながります。

カカオポリフェノールには、動脈硬化予防の他に血圧を低下させる作用や活性酸素を抑制する抗酸化作用により肌の劣化を防ぐ美容効果、活性酸素を抑圧することによりアレルギーの改善が期待出来ることや、脳の活性化にまで作用します。

そしてもう一つが、カカオプロテインです。カカオプロテインには整腸作用があります。カカオプロテインが腸の働きや環境を整えてくれるため、便通にも期待ができます。

成城石井のクーベルチュールチョコレートは小粒であるため、手軽に召し上がることが出来ます。そして手軽に、カカオポリフェノールやカカオプロテインが摂取できる商品です。

2020年5月現在の成城石井のクーベルチュールチョコレートは、カカオ35％のミルクチョコレートや、カカオ75％の自然の甘みが深いもの、そしてカカオ80％の濃厚なビターチョコレートの三種類があります。

成城石井のクーベルチュールチョコレートの三種類の中でおすすめな人気商品はカカオの含有量が72％の商品です。この商品はフランス産のクーベルチュールチョコレートです。

成城石井のカカオ含有量72％のクーベルチュールチョコレートは、甘すぎず苦すぎず自然な甘みがあり、カカオの風味が上品に香るクーベルチュールチョコレートです。

成城石井のクーベルチュールチョコレートはどれも大変人気があり、売り切れている場合もしばしばあるようです。購入の際には注意が必要です。どうしても欲しい場合にはインターネットで成城石井の通販サイトがあるのでそこから購入しても良いでしょう。

成城石井のクーベルチュールチョコレートは製菓用として、美味しく使いやすい商品ですが、その美味しさからそのまま召し上がる方がほとんどだというほど人気です。

成城石井の店内には、いろんな売り場コーナーがあります。クーベルチュールチョコレートはお菓子コーナーではなく、製菓用のコーナーにあるので見たことがない方は探してみると良いでしょう。

製菓が趣味の方はもちろん、チョコレート好きな方にも食べてほしい成城石井のクーベルチュールチョコレートは、カカオの含有量から選ぶことができる美味しいチョコレートです。成城石井にお立ち寄りの際は購入することをおすすめします。