銀座のおすすめピザ15選！石窯で焼く人気店や老舗レストランも！

1953年創業のイタリアンレストラン「銀座イタリー亭」は、お客様の愛情から作り出された落ち着いた雰囲気のお店です。店内天井には、お客様が残したキャンティワインのボトルが鈴なりにぶら下がるなど、老舗らしいほっとできるお店です。

「銀座イタリー亭」では、こだわりぬいた食材を使って、丁寧に料理を作っています。ピザの種類は「ミックスピザ」のみですが、トッピングが追加でき、トマトやアンチョビなど各110円から選んで、自分好みのピザを楽しめます。

60年間、変わる事のない味を楽しめる老舗のピザを、一度は食べてみたいものです。「銀座イタリー亭」は、銀座駅から徒歩約5分です。

最近よく耳にする石窯焼きとは、イタリア風の「ピッツァ」をさします。輻射熱（ふくしゃねつ）で、外側を高温に焼き上げ、すばやく熱するため、外側はカリッと内側はしっとりとした仕上がりに焼きあがるので、オーブンとは違う美味しさが楽しめます。

ここからは、本格派の石窯で焼いた「ピッツァ」を楽しめる、銀座ならではのおしゃれなお店をご紹介します。時には、ナイフとフォークで切り分けて「ピッツァ」を堪能してください。

「イゾリーナ」は、リーズナブルに本格ナポリピザが、楽しめるお店です。石窯はイタリアから職人を呼び寄せて作ったというこだわりで、その石窯で焼く本格ナポリピザは、くせになる美味しさです。そしてナチュラルなイタリア全土の料理も、おすすめです。

店内は、木目調のインテリアで統一され、清潔感あふれるシンプルな空間で、女子会などにもおすすめです。450度の高温で焼き上げるナポリピザと、厳選された旬の食材からつくりだす本格イタリア料理を、気軽に楽しめます。

銀座6丁目にある「イゾリーナ」は、イタリア料理好きなら一度は訪れたい隠れ家的なお店です。「イゾリーナ」は、銀座駅B5出口より徒歩約3分です。

「イゾリーナ」の系列店「イゾラ ブル」は、4階建ての一軒家レストランです。こちらも、イタリアから職人を呼び寄せ作った石窯を使用し、ナポリピザと、魚介を中心とした本格的な美味しいイタリア料理が楽しめます。

店舗の1階は石窯があるフロアで、2階にはイタリアワイン中心に、180種類を貯蔵しているワインセラーが見える席、3階はブラインドで仕切る半個室（3～20名様）に、シックな雰囲気の4階フロアなど、各フロアの雰囲気が異なり、フロアごとの貸切も可能ですのでシーンに合わせて利用できます。

少人数での貸切も可能ですので、気兼ねなく気の合う仲間と、ゆっくりワイン片手に本格ナポリピザを楽しんで下さい。「イゾラ ブル」は、銀座一丁目駅10番出口から徒歩約3分です。

「いぞら」は、本格ナポリピザが楽しめる「イゾリーナ」が手掛ける3店舗目のお店です。お店のコンセプトは和食とイタリア料理の融合です。店内も和の雰囲気で統一され、2階には歌川広重や、北斎の浮世絵が飾られています。 

四季折々の日本の食材などを使用した、一味違う美味しいイタリア料理が楽しめます。いつもと違う和テイストな雰囲気の中で、瓦貼りの石窯で焼き上げる本格ナポリピザや、ワインをお召し上がりください。