【実食レポ】洗練された大人ギフト「PRESS BUTTER SAND」売り切れ必至の絶品スイーツ

「PRESS BUTTER SAND」は、“お菓子を、進化させる。“というミッションのもと、焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト」やシュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」などのスイーツブランドを提供する「株式会社 BAKE」が、バターサンド専門店として2017年に立ち上げたブランドです。

バター本来の美味しさを追求し、懐かしくて新しい、日本を代表するようなおみやげ菓子を目指すために、このバターサンドの開発が始まったそうです。店舗は、関東から九州地方にかけて百貨店や空港、駅構内などに出店されています。オンラインショップもあり手軽に購入することができます。

定番のバターサンドは全店舗で販売されていますが、そのほかのフレーバーは、地域限定販売となります。関東は＜黒＞、中部は＜栗＞、関西は＜宇治抹茶＞、中四国は＜檸檬＞、九州は＜あまおう苺＞です。地域限定フレーバーを購入したいなら、店舗ではなくオンラインショップのご利用を。

無くなり次第販売終了の数量＆期間限定商品もあります。12月上旬に購入した「バターサンド ホリデーギフト」は、ホリデーシーズンらしい真っ赤なパッケージ。友人やご家族など大切な方へのプレゼントにはもちろん、自分へのご褒美にしたい逸品です。手にすれば笑顔がこぼれる幸せギフト。

バターサンド 2種詰め合わせ＜黒＞を購入。定番と関東限定の＜黒＞が5枚ずつ入っています。BOXは厚紙で作られたシンプルパッケージ。中の個包装もプレーンな印象です。店舗やフレーバーによって包装は異なりますが、ちょっと自慢気に差し上げたくなる洗練されたデザインです。

まずは、定番のバターサンドから。フレッシュバターを使用したなめらかなバタークリームとバターキャラメルの2層構造。こだわりの「はさみ焼き製法」で焼き上げたクッキーがなんともオシャレです。ひと口目で美味しい！厚みのあるクッキーは、ほどよい硬さで食べ応えがありサクサク食感。

中のバタークリームとバターキャラメルは口の中で溶け合い、まろやかで甘すぎずクッキーとの相性がとても良いです。いつか食べたことのあるような懐かしさを覚えるシンプルでやさしい味わいにどこか落ちつきます。コーヒー紅茶はもちろん、ホットミルクにも合いそうです。

全体的に大きめサイズですが甘さ控えめなので、すぐさま次の一枚に手が伸びます。人気があるのもうなずける逸品。早くもほかのフレーバーが気になります。

バタークリームとチョコレートキャラメルを挟んだバターサンド。ほのかにカカオが香るビターなクッキーは、定番同様、厚みのある硬めの生地で美味しい。中に入っているチョコレートキャラメルは、甘さ控えめながら濃厚。あまりラム酒は感じませんがバタークリームとの相性が良いです。

気持ちを伝える幸せギフト。洗練された贈り物は、シンプルな中に懐かしさと大人の魅力が詰まっています。