レモンとレアチーズの爽やかコンビ♡実食レポ【アンデイコ】瀬戸内レモンのレアチーズ

アンデイコは、栄屋乳業株式会社が手掛けるスイーツブランドです。アンデイコの商品は、全国のコンビニやスーパーのほか、学校給食にまで広く販売されています。取り扱い商品には、アイスクリームをはじめ、シュークリームやワッフル、ゼリーなどがあります。

その中でも、「こだわり極プリン」は、着色料などを使用せず素材の味を活かして作られた人気商品です。最近では、北海道産のメロンを使用したシュークリームやワッフルのほか、ラムレーズンの入ったアイスバーやなどといった新商品も続々と登場しています。

そんなアンデイコから、夏にぴったりの新作スイーツが登場しました。その名は「瀬戸内レモンのレアチーズ」。公式サイトの商品情報によると、「レアチーズのプリンに、瀬戸内レモンソースをかけたカップデザート」とのこと。

瀬戸内産のレモンの果汁には、柚子の果汁を加えて爽やかに仕立てているそうです。一体、どのような味わいのデザートなのでしょうか。

アンデイコの「瀬戸内レモンのレアチーズ」のパッケージは、半透明のカップにシルバーの蓋がかぶせられたデザインとなっています。レモンのイラストがプリントされていて、夏らしく爽やかな印象を受けます。

蓋を開けてみると、瀬戸内レモンソースがかかったレアチーズがお目見え。レモンソースは黄色く透き通っていて、とても綺麗です。

それでは、早速いただいてみます。スプーンですくうと、とろみのついたレモンソースがレアチーズに良く絡みます。レモンソースとレアチーズを一度に口に入れると、2つの風味が絶妙にマッチして、とても美味しいです。

レモンソースは、レモンの酸味に柚子のほろ苦い風味が加わり、すっきりとした味わいに仕上がっています。

レモンソースの下に隠れている真っ白なレアチーズは、とても滑らかな口当たりです。レアチーズの風味というよりはヨーグルトのような酸味が強く、とても爽やかな後味を感じます。

レアチーズ自体は甘さが控えめなので、甘酸っぱいレモンソースとの相性は抜群です。レモンソースと絡めて食べるのはもちろん、レアチーズだけで食べても美味しくいただけます。

アンデイコの「瀬戸内レモンのレアチーズ」は、爽やかなレアチーズにフレッシュな瀬戸内レモンのソースがトッピングされた、初夏にふさわしいカップスイーツです。一口食べれば、じめじめした憂鬱な気分も晴れやかにしてくれます。是非一度、お試しください。