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ピエール・エルメ・パリとコラボしたイベント
多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業者からは畏敬の念を抱かれ“パティスリー界のピカソ”とも呼ばれているピエール・エルメは、世界最高峰のパティシエとして知られています。
2016年に世界のベストレストラン50アカデミーの「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞し、現在、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長という立場でもあります。
自分の名前を冠したブランド「ピエール・エルメ・パリ」は、1998年に東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、日本国内では東京、横浜、大阪、神戸、京都に出店しています。
さらにパリ、ストラスブール、ニース、ロンドン、ドバイ、ドーハ、香港、ソウル、バンコク、マカオなどにも展開して、世界中のスイーツファンから愛される存在です。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、この「ピエール・エルメ・パリ」のスイーツをアフタヌーンティーと共に心ゆくまで楽しめる「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」を、9月1日(火)から10月31日(土)までの期間限定で提供します。
「ピエール・エルメ・パリ」の代表的スイーツ・マカロンはこのコラボイベントのためにセレクトしたものが提供されます。期間限定で提供して人気を博しているマカロン「イスパハン」も並びます。
ホテルの26階にあるカフェ&バー「リュトモス」にて行われ、14:00から18:00までの間 「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」(1.5時間制・1人5300円)が提供されます。
またランチタイムの「ランチ&アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」(1.5時間制・1人5800円)や、平日夜限定の「ナイト・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」(2時間制・1人6500円、シシャンパーニュフリーフロー付きは1人7500円)も提供されます。(表示の価格は全て消費税・サービス料別となっています)