成増駅周辺の人気ラーメン屋5選！地元民おすすめの名店や穴場店も

「中華そば べんてん」は1995年12月に高田馬場で創業したラーメン店で、行列の絶えない人気店が成増駅1番出口から徒歩約5分の場所に移転しました。店内には11席のみのカウンターを備え、足繁く通うリピーターもいる名店です。メニューは醤油または塩のラーメンとつけ麺になります。

中華そば べんてんで提供している塩ラーメンは魚介系と動物系の長所を活かしたスープに仕上げ、程良い塩味と旨味がありながら、口当たりは比較的マイルドでしょう。麺は中太ストレートで、もっちり感としなやかさを両立させていると評判です。

ラーメンの美味しさを増幅させるトッピングの刻み生姜はアクセントになり、他に大判肩ロースのチャーシューとメンマやネギを乗せています。

成増周辺のおすすめラーメン2軒目は地下鉄成増駅から徒歩約2分の「中華めん処 道頓堀」です。中華めん処 道頓堀は1984年にオープンした老舗店で、固定客が付く名店でしょう。店内はカウンターとテーブルが各10席あり、テーブルには2人掛けと4人掛けを各2卓備えています。

中華めん処 道頓堀で味わえる基本メニューは中華そばと塩ラーメン、つけ麺の3種類です。中華そばは醤油ベースで、煮干しの香りが漂い、甘さや奥行きを出した一杯です。麺は中太ストレートタイプを採用し、食感はもっちりしています。スープはシンプルながらも飽きが来ないと評判です。

中華そばのトッピングは海苔やチャーシュー、メンマとナルト、わかめです。中華めん処 道頓堀の塩ラーメンは研究を重ねて完成したスープの一つで、塩分を強く感じないまろやかな塩味に仕上げているといいます。赤唐辛子がアクセントになり、具材はモモ肉とバラ肉チャーシューなどです。

「うえ原」は成増駅から徒歩3分程のラーメン店で、一人で入りやすいカウンター席を用意しています。お品書きにはお子様メニューもあり、家族連れも利用している人気店です。うえ原のラーメンは3つに分類でき、淡麗鶏そばと芳醇鶏そば、白湯鶏そばになります。

成増のラーメン屋 うえ原で提供している淡麗鶏そばはクセの無いコク豊かなスープで、チャーシューは鶏むね肉と豚肉の2種類を使っています。芳醇鶏そばは醤油の複雑な旨味やコクが美味しいと好評のスープで、麺は菅野製麺所の全粒粉入り細麺です。

白湯鶏そばには名古屋コーチンを使い、軽く粘度のあるスープは雑味やざらつきを殆ど感じないと話す人もいます。成増のうえ原では店主がこだわった3種類のラーメンを食べ比べて楽しめるでしょう。

「頑者製麺所 エキア成増店」は東武東上線成増駅直結のラーメン屋で、カウンターとテーブルを17席分備えています。メニューには魚介豚骨スープのつけ麺とラーメン、豚骨清湯スープの背脂醤油つけ麺と背脂醤油ラーメンがあります。

魚介豚骨スープのラーメンは濃厚さとキレを同時に味わうことができます。魚介系と動物系の良い部分を取り込み、一方で背脂醤油ラーメンは背脂特有のコクと甘さが加わった一杯です。

成増駅から歩いて1分のラーメン屋「きころく 成増」はテーブルとカウンター席があり、混雑時には年齢関係なくシェア不可になります。券売機にはラーメンやつけ麺などのメニューが並んでいます。

トリトンかつおラーメンはスープに出汁が効いており、花鰹の風味も際立った一杯です。鶏と豚の旨味や鰹節のアクセントがクセになると評判のスープに、低温調理されたチャーシューをトッピングしています。

成増は東京都板橋区の町名で、池袋まで直通で約10分の好立地になります。成増駅周辺には美味しいと評判のラーメン店が集まり、醤油系や塩系など様々なラーメンメニューがあります。中には行列の出来る人気店もあり、ラーメン通も利用しているエリアでしょう。