実食！ハイクオリティすぎる！セブン「まっしろなめらかレアチーズ」

今やチーズケーキの激戦区であるコンビニ。セブンイレブンから2021年4月7日より発売されたチーズスイーツは、なんとも真っ白なビジュアルの一品。

シンプルすぎる見た目ですが、実際に食べてみると、セブンイレブンの本気を感じられるクオリティの高さでした。さっそく実食レポートにてご紹介したいと思います。

「まっしろなめらかレアチーズ」（税込み259円）は、バター香るクッキーになめらかなくちどけのレアチーズムースを重ね、ホイップクリームを絞った一品。

ファミマの「ショコラチーズケーキ」やローソンの「バスチー」など、コンビニ各社さまざまなチーズケーキを発売している今日この頃ですが、セブンは今回あえてシンプルなレアチーズで勝負に出ました。ベリーソースなどのトッピングすらありません。

白いレアチーズムースの上に、ホイップの白を重ねるという、高度なワザを使って上品な見た目に仕上がっています。いったいどんな味わいになっているのでしょうか。

一口すくって食べてみると、レアチーズムースは、ムースらしいふわっと軽い食感。口の中であっという間に溶けてなくなってしまいます。しかし、味わいはとっても濃厚！軽い食感と濃厚な味わいが対照的で、一口また一口と食べてしまいます。

これぞレアチーズというような、フレッシュなチーズ感。甘すぎず、すっぱすぎず。チーズのコク深さと爽やかな酸味のバランスが絶妙で、濃厚なのに重たくないのが好印象。春にぴったりのスイーツだと思います。

しっとりほろほろっと食感のクッキーは、しっかりバターの香りを感じられます。クッキー多めなのがうれしいです。クッキーがボトムの役割を果たしていて、一緒に食べるとまるでカップに入ったケーキです。しかも、ケーキ屋さんだと400円以上はするだろうというケーキ。

レアチーズだけだと単調になりがちな味ですが、ミルキーなホイップと、なめらかなレアチーズの中に混ざるクッキーの食感と風味が良いアクセントとなっています。シンプルすぎるかなと思っていましたが、そんなことはなく、お値段以上のクオリティの高さでした。

セブンイレブンの「まっしろなめらかレアチーズ」は、フレッシュなチーズの風味を存分に味わえるスイーツ。バターたっぷりのクッキーが全体の印象を底上げし、コンビニスイーツとは思えないくらいハイクオリティな一品でした。