サラダチキンとチーズでダイエットご飯！簡単に作れるおいしいレシピとは

サラダチキンは数年前からダイエットをする人やスポーツ選手の間でも話題になっている食品です。大抵のスーパーやコンビニで手に入りますし、最近ではいろいろな味のサラダチキンが登場しています。サラダチキンはなぜダイエットの強い味方なのでしょうか。

最近のダイエットの考え方として以前のようにカロリーだけを気にするのではなく、たんぱく質を多く摂り筋肉を増やす必要があるという考え方に変わっています。筋肉が増えると基礎代謝が増え痩せやすい体になるという訳です。

サラダチキンはその点優れた食品と言えます。サラダチキンは鶏むね肉を蒸して作られているため、脂質や糖質がほとんどなく高タンパク低カロリーの食品としてダイエットに最適と言えます。またサラダチキンは真空パックのためしっとりと柔らかく、調理せずに食べることができます。

最近ではガーリック風味やハーブチキン、燻製風味といった色々な味のサラダチキンが販売されておりバリエーションが豊富になっています。今回はサラダチキンとチーズの組み合わせが相性抜群の上にダイエットご飯としておすすめであることをご紹介します。

サラダチキンもチーズも簡単に手に入る食品ですので、是非一品増やしたい時やダイエット中のご飯にお試しください。
 

まずサラダチキンにチーズを乗せて焼くだけで激ウマご飯に変身することをご紹介します。その後サラダチキンとチーズを使った簡単アレンジレシピをご紹介します。

「サラダチキンのチーズ焼き」はサラダチキンにとろけるチーズを乗せて焼くだけという、とても簡単で誰でもすぐに作ることができるレシピです。ですが味は奇跡的な味わいでやみつきになるという声があるほどとてもおいしいのです。仕上げに黒こしょうを振りましょう。

サラダチキンのチーズ焼きはチキンの味を変えるだけでも味変ができるのですが、トッピングを変えることによっても別の美味しさを楽しむことができおすすめです。人気のレシピはマヨネーズをプラスしてみるというものです。

またコーンやツナ缶をプラスしてみるのもおすすめです。チーズとマヨネーズという王道の組み合わせに加えコーンの甘みやツナのコクが加わり絶品になります。ボリュームがあり満足度の大きい食事になることでしょう。

次にご紹介するレシピもとても簡単でダイエット中のご飯にぴったりの物です。初めに耐熱容器にサラダチキンを一口大に切って入れます。とろけるチーズを乗せ、真ん中に卵を割り入れます。たっぷりの粉チーズと黒こしょうを振りトースターで焼きます。

焼き加減はお好みで調節してください。一番上にスライスチーズを乗せても3種のチーズを楽しむことができおすすめです。全体をパンにのせて焼いたり、焼き上がったものをパンにはさんでも良いでしょう。また冷えてもおいしいのでお弁当のおかずとしても人気です。

ダイエット中にはたんぱく質だけでなく野菜も摂り入れる必要があります。サラダチキンとチーズをサラダに加えても、とてもおいしい一品が出来上がります。朝食やランチに試してみてください。満足感のある一品になりますし、栄養豊かな食事をすることができるでしょう。

それでは「サラダチキンとモッツァレラチーズのカプレーゼ風」を作ってみましょう。サラダチキンとトマトは1cm厚さにスライスします。モッツァレラチーズは薄くスライスし、サラダ菜を敷いたお皿に、チキン・チーズ・トマトの順に並べます。

オリーブオイル・レモン汁・ニンニク・粒マスタードを混ぜ合わせたドレッシングを食べる直前にかけて完成です。ニンニク・粒マスタードの代わりに塩こしょうでもさっぱりと頂くことができます。

最後にご紹介するレシピは「温野菜とサラダチキンのチーズ焼き」です。サラダチキンは燻製風味の物を使うとより風味が出ておすすめです。まずお好きな野菜を電子レンジで火を通します。耐熱容器に温野菜と一口大に切ったサラダチキンを盛りつけ塩こしょうを振ります。

スライスチーズを乗せてオーブントースターで焼きます。お好みでとろけるチーズを増量しても良いでしょう。焼き色がつくまで焼いたら完成です。野菜もたっぷりと食べることができダイエット中におすすめです。

サラダチキンとチーズのレシピのご紹介はいかがでしたでしょうか。サラダチキンもチーズもたんぱく質たっぷりでダイエット中のご飯にぴったりです。絶品でボリュームもあるので満足感たっぷりでおすすめです。是非毎日の食事に取り入れましょう。