洋菓子の名店・シャトレーゼの店舗情報まとめ!首都圏や関西のどこにお店がある?

洋菓子の名店・シャトレーゼの店舗情報まとめ!首都圏や関西のどこにお店がある?

洋菓子の名店シャトレーゼは首都圏や関西を中心に店舗展開をする人気のお店です。リーズナブルでおいしく名店だと評判のシャトレーゼは洋菓子やアイスなどを中心に人気となっています。洋菓子の名店であるシャトレーゼの首都圏や関西の店舗情報や営業時間などを紹介していきます。

記事の目次

  1. 1.洋菓子の名店・シャトレーゼの魅力
  2. 2.シャトレーゼの店舗は全国的に展開
  3. 3.シャトレーゼの店舗がない都道府県は?
  4. 4.シャトレーゼの営業時間について
  5. 5.シャトレーゼの店舗で美味しいスイーツを買おう!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

洋菓子の名店・シャトレーゼの魅力

山梨県甲府市に本社を置くシャトレーゼは、昭和50年に首都圏を中心にフランチャイズチェーンシステムによる洋菓子専門店を展開し始めました。自社工場で生産するアイスなどの商品は格安で美味しいと評判になり、洋菓子の名店として人気となっています。

洋菓子の名店であるシャトレーゼの魅力は、値段だけでなくおいしさへのこだわりにもあります。シャトレーゼは、素材・製法こそがおいしさの原点であると考え、厳選した新鮮素材と素材を最大限に活かす製法により安心、安全でおいしい洋菓子を提供しています。

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シャトレーゼでは、お菓子作りに欠かせない牛乳にこだわっています。毎日、契約牧場から搾りたての牛乳を仕入れミルク風味たっぷりのお菓子をシャトレーゼの自社工場にて製造しています。

契約牧場はシャトレーゼのお菓子工場から1時間ほどの距離にある日本一高いJRの駅があることで有名な八ヶ岳山麓、野辺山地区の標高約1375mの涼しい高原地帯にあります。

シャトレーゼの契約牧場では、牛の健康状態を左右する餌からこだわっています。一般的な牧場では生産性の観点から牧草に穀物飼料をたくさん混ぜた餌を与えることが多いのに対し、シャトレーゼの契約牧場では食物繊維が豊富な牧草をしっかりと与えています。

穀物飼料を過剰に与えないことによって牛の胃袋を健康的に保つことができ濃厚で風味豊かな牛乳が生産できるようになっています。搾りたての牛乳は新鮮だからこそ可能な低音殺菌を採用しています。搾乳後、24時間以内の新鮮な牛乳だからこそできる殺菌方法です。

シャトレーゼでは、牛乳本来のおいしさをお菓子に閉じ込めミルクの風味豊かな生クリームやアイスを提供しています。また、シャトレーゼでは、卵や水、和菓子で使用する餡、産地直送のイチゴなど様々な素材にこだわっており、シャトレーゼが洋菓子の名店といわれる所以となっています。

問屋を通さずリーズナブルに商品を提供

シャトレーゼでは卵や牛乳、水、果物などお菓子作りに必要な素材を地元の契約農場から仕入れ、生産地でお菓子作りを行なう素材本位の工場システムを「ファームファクトリー」と呼んでいます。

原材料を直接仕入れシャトレーゼの自社工場で生産し全国のシャトレーゼの店舗へ直接配送するという、問屋を通さない画期的な発想は当時の流通の常識を覆す革命として昭和60年から始まりました。

シャトレーゼではこうしたファームファクトリーの構想の下、問屋を通さず中間コストを省くことによって自社で製造したお菓子やアイスを直接店舗へ配送しダイレクトにお客様に販売することによって、付加価値の高い商品を提供することに成功しています。

特定層のニーズに合致した商品もある

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お値打ちでおいしいだけがシャトレーゼの魅力ではありません。シャトレーゼでは、洋菓子やアイスが食べたくても食べられない人たちのために開発した商品がいくつもあります。特定層のニーズに合わせた商品を紹介していきます。

無添加のスイーツ

シャトレーゼは無添加の洋菓子作りにもこだわっています。心と体の健康を第一に考え素材本来のおいしさを引き出すためシャトレーゼでは、添加物を使用しない安全で安心のおいしい洋菓子を提供しています。

たとえば、シャトレーゼの「無添加契約農場たまごプリン」は原材料に牛乳、卵、砂糖しか使用していません。小さなお子様でもおいしく食べられるように考えて作られたプリンは、原材料である卵に契約農家と一緒に開発した特別な卵を使用しています。

また、シャトレーゼのバームクーヘンは、ドイツの伝統的な製法に基づいて一層一層丁寧に焼き上げた無添加のバームクーヘンとなっています。添加物を使用せず新鮮な卵やバターを使った体に優しい口溶けの良いバームクーヘンとなっています。

糖質を抑えたスイーツ

シャトレーゼでは血糖値への影響が気になる糖尿病の方でも安心して食べられるお菓子作りにチャレンジし、糖質を50%以上カットしたお菓子作りを成功させています。シャトレーゼの糖質50%以上カットの商品は、ピザ、ムースケーキ、プリン、ショートケーキ、アイスがあります。

シャトレーゼの糖質50%カット商品は、糖質を多く含む小麦粉や砂糖は原材料に使用できないので代わりに大豆粉、食物繊維、血糖値の上昇が緩やかなマルチトール(還元麦芽糖)やノンカロリー甘味料を使用しています。

また、シャトレーゼの糖質カット商品は、ダイエットをしている方にもおすすめとなっています。スイーツやアイスは糖質やカロリーが高くダイエット中は特に我慢をしないといけません。しかし、シャトレーゼの商品には糖質50%オフの商品から84%もの糖質をカットした商品まであります。

糖質が低くなればカロリーも低くなるので、ダイエット中の方でもそこまで気にせず食べることができます。肝心の味ですが、どの商品も満足いく味となっており人気の商品となっています。シャトレーゼの糖質カット商品は、オンラインショップでも購入が可能となっているのでおすすめです。

食物アレルギー対応のケーキ

シャトレーゼには食物アレルギーでケーキを食べたくても食べられない方のために乳、卵、小麦粉を使用していないケーキを開発しています。スポンジに使用する卵の代わりに大豆たんぱくを使用し、小麦粉の代わりには米粉が使用されています。

また、豆乳を使ったクリームを使用することによりアレルゲンを取り除くことに成功しています。アレルギー対応ケーキ、アイスの製造ラインでは、乳、卵、小麦を使用した製品も製造していますが、アレルゲン検査を実施して出荷されるため品質が確保されています。

シャトレーゼの店舗は全国的に展開

シャトレーゼの店舗は、全国的に展開しています。基本は山梨県にある自社工場から配送可能な地域への出店となっていますが、各地への店舗出店のため北海道や九州にも自社の工場を設立し稼動させています。こうした自社工場の配置により日本全国への店舗展開を可能にしています。

関東は首都圏全域に店舗あり

シャトレーゼは関東地方首都圏全域に店舗展開をしています。茨城県には7店舗、栃木県には14店舗、群馬県には13店舗、埼玉県には30店舗、千葉県には32店舗、東京都には49店舗、神奈川県には29店舗あり首都圏全域を網羅しています。

関西全域にも店舗あり

シャトレーゼは関西全域にも店舗展開をしています。滋賀県には11店舗、京都府には13店舗、大阪府には31店舗、兵庫県には17店舗、奈良県には9店舗、和歌山県には4店舗あり、首都圏ほどの店舗数ではないものの関西地方の府県すべてにシャトレーゼの店舗を展開しています。

シャトレーゼは海外にも店舗を展開

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シャトレーゼは海外にも店舗を展開しており、8カ国に進出しています。インドネシアには6店舗、シンガポールには26店舗、台湾には2店舗、マレーシアには4店舗、香港には19店舗、アラブ首長国連邦には1店舗、タイには4店舗、ベトナムには2店舗あります。

シャトレーゼの店舗がない都道府県は?

シャトレーゼは各地方に店舗展開をしていますが、日本の全都道府県に店舗があるわけではありません。シャトレーゼの店舗がない都道府県は、東北地方が青森県と岩手県と秋田県です。首都圏である関東や北陸・甲信越、東海、関西地方はすべての都府県に店舗があります。

中国地方では島根県に店舗がなく、四国地方では徳島県、香川県、愛媛県、九州地方では沖縄県に店舗がありません。

シャトレーゼの営業時間について

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シャトレーゼの営業時間は店舗によって異なっています。多くの店舗では9:00〜21:00の営業時間が多くなっていますが、店舗によっては営業時間が10:00からのお店があったり18:00や20:00で閉店する店舗もあります。中には営業時間が22:00までの店舗もあります。

このように洋菓子の名店であるシャトレーゼでは、地域や店舗ごとに営業時間が異なります。また、季節によって営業時間を変えている店舗もありますので、詳しくはホームページや店舗に確認しましょう。

シャトレーゼの店舗で美味しいスイーツを買おう!

シャトレーゼにはリーズナブルでおいしいお菓子やスイーツ、アイスが豊富にあります。コスパに優れたシャトレーゼの商品は、老若男女を問わず人気となっています。また、無添加の商品や糖質を抑えた商品、アレルゲンを取り除いた商品など特定層のニーズにも応えています。

首都圏や関西を中心に全国展開をする、人気のシャトレーゼでどの世代からもお気に入りのお菓子やスイーツ、アイスを見つけてください。

丹羽
ライター

丹羽

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