【からすみ】通販で買えるおすすめランキングTOP7！国産や訳あり品も

新型コロナの影響によって自宅で過ごす時間が増えた今、全国各地の絶品食材を通販でお取り寄せするケースが増えています。

通販サイトを利用すればわざわざ産地に行かなくてもご当地食材が楽しめますし、自宅に居ながら旅行気分が楽しめるのも通販商品の魅力でしょう。そんな注目の通販商品では、高級食材として知られている「からすみ」もお取り寄せが可能です。

通販でお取り寄せができる高級食材「からすみ」は、基本的にボラの卵巣を原材料としています。地域によってはサワラの卵巣を原材料にする地域もありますし、海外で作られるからすみにはサバやマグロなど別の魚種の卵巣を使うこともあります。

とはいえからすみの産地として有名な九州・長崎では「からすみの原材料＝ボラ」なので、通販でお取り寄せができる高級からすみのほとんどがボラ卵巣を原材料にしています。

通販おすすめの高級からすみは、昔ながらの製法で作られています。本来魚の卵巣は日持ちがしにくいのですが、保存食にするため乾燥させる前に3日～1週間かけて塩漬け・塩抜きを繰り返して作るのが一般的です。

そんな通販おすすめの高級からすみはチーズのようなねっとりとした塩味が特徴なので、シンプルに薄くスライスして食べます。なお塩味が苦手な場合は軽くあぶるだけでも塩味が抑えられますし、大根と一緒に食べる「からすみ大根」もおすすめです。

さらに海外ではからすみをパスタに絡める「からすみパスタ」や、からすみを削ったものをトッピングする「からすみサラダ」も人気があります。

おすすめ通販お取り寄せからすみランキングTOP7～TOP6には、ギフトにも喜ばれる高級本からすみやイタリア産高級からすみがランクインしています。

通販のおすすめからすみ「魚河岸やまもと 本からすみ」は、お酒が好きなへのギフトや贅沢なおつまみが食べたい時におすすめしたい通販商品です。

真空パックされた通販・からすみなので賞味期限は3ヶ月と長いですし、ボラはらごを使った「本からすみ」なのでからすみ本来のおいしさが気軽に楽しめます。

原材料のボラはらごの産地は主に台湾やオーストラリアですが、一般的なからすみよりも大きなものを使用しているので、1パックあたり80g～90gのからすみもお手頃価格でお取り寄せが可能です。

家飲み用の贅沢なおつまみとしても人気ですが、金色の高級パッケージに入っているのでギフトにしても喜ばれます。

なお通販おすすめからすみ「魚河岸やまもと本からすみ」は冷凍状態で配送されますから、開封前は冷凍庫で保存し、開封後はできるだけ早く食べきるのがおすすめです。

日本三大珍味といわれるからすみですが、海外では日本よりも早くからからすみが作られていました。イタリアも海外のからすみ産地として有名で、地元では「ボッタルガ」と呼ばれています。

ボッタルガは必ずしもボラを原材料としておらず、地元ではタラやマグロの卵巣を使ったものも「からすみ（ボッタルガ）」といいますが、通販おすすめからすみ「イタリアサルディニア島直輸入カラスミ」は国産からすみと同じくボラを使用しているのが特徴です。

通販おすすめからすみ「イタリアサルディニア島直輸入カラスミ」は、イタリアの中でも特にボラの生育に適しているサルディニア島のボラを使用しているので、国産からすみに負けないおいしさががあります。

製法も国産高級からすみとほぼ同じで、サルディニア島内で作られた海塩のみを使用して塩漬け加工しています。

そんな通販・おすすめからすみ「イタリアサルディニア島直輸入カラスミ」はえぐみがほとんどないので、スライスして日本酒と組み合わせてもおいしいですし、ワインやシャンパンとの組み合わせもおすすめです。

おすすめ・通販お取り寄せからすみトップ5～TOP4には、自宅用におすすめのお得な訳ありからすみや、本格的な高級からすみなのにお手頃価格でお取り寄せができる通販商品がランクインしています。

おすすめ・通販からすみ「丸宮宮本商店訳あり本からすみ」は、高知・須崎市で4代にわたって干物屋を営む1948年創業の老舗店・丸宮宮本商店の本からすみです。

老舗店ならではの独自製法で作られる本からすみは黄金色が美しく、本来であれば高級ギフト商品として通販で紹介されています。そんな丸宮宮本商店の本からすみで形や量が不ぞろいなものを訳あり品としているのが、通販おすすめの「丸宮宮本商店訳あり本からすみ」です。

単に不ぞろいだというだけで訳あり品になっているだけですから、味・風味・弾力は本来の高級からすみと変わりません。しかも国内産ぼら卵巣のみを使用し、ミネラルを多く含む室戸海洋深層水でていねいに仕上げています。

通販おすすめからすみ「丸宮宮本商店訳あり本からすみ」は1パックが200g入りで、1つが200g未満の本からすみの場合は、ブロックしたからすみがつくこともあります。

高級本からすみがお手頃価格で購入出来るのも通販商品の魅力ですから、自宅で本からすみを気軽に楽しみたいなら老舗店の訳あり品がおすすめです。

ボラの卵巣を使った本からすみをお手頃価格でお取り寄せするなら、通販本からすみ「まるうお 本からすみ」がおすすめです。通販でお取り寄せができる「まるうお 本からすみ」は、1パックに80g～89gの大きめサイズ本からすみが入っています。

新鮮なボラを使用していますが、原産地が台湾またはオーストラリアなので、高級品とされる国産本からすみと比べるとかなりお手頃な価格です。

とはいえ通販おすすめからすみ「まるうお 本からすみ」の味・色・風味は国産本からすみと比較してもほとんど変わりませんし、化粧箱入りで配送されるのでギフトにしても喜ばれます。

なお通販おすすめからすみ「まるうお 本からすみ」は冷凍状態で配送されますから、食べる直前までは冷凍庫で保存してください。

おすすめ・通販お取り寄せからすみランキングTOP3～TOP1には、国産高級からすみや全国的に有名な老舗店の高級本からすみなどがランクインしています。

通販おすすめからすみ「長崎旬彩出島屋 無添加お試し版からすみ」は、豊臣秀吉に献上したといわれている長崎産の本からすみです。

一般的に通販で高級からすみとして紹介されているものは黄金色～飴色に近いのですが、通販おすすめからすみ「長崎旬彩出島屋 無添加おおすすめからすみ」は一般的な通販高級からすみよりも黒っぽい色をしています。

黒っぽい色をしている理由は「無添加にこだわっているから」です。国産天然もののボラ卵巣のみを使用していますし、無着色・無添加にこだわっているので、色の濃さも個体によって違います。

また無添加にこだわるため、一般的な通販からすみと比べると塩味が強めになっているのも、「長崎旬彩出島屋 無添加お試し版からすみ」の特徴です。無添加の国産本からすみですが、丁寧に仕上げた高級からすみなので常温でも30日間保存ができます。

通販おすすめからすみ「魚活 無添加天日干し本からすみ 本唐墨」は、高級からすみを業務用サイズでお得にお取り寄せができるおすすめの通販商品です。

一般的な通販からすみは1パックあたり80g前後なのですが、業務用サイズ「魚活 無添加天日干し本からすみ 本唐墨」は1パックに約150gの本からすみが入っています。原材料のボラ卵巣はオーストラリア産を使用していますが、塩のみで作る無添加本からすみです。

さらに天日干しにこだわっているのも通販おすすめからすみ「魚活 無添加天日干し本からすみ 本唐墨」の特徴で、生の状態から半分の重量になるまでしっかりと天日干しで仕上げています。

そのため一般的な通販からすみよりも仕上がるまでに手間と時間がかかりますが、その分旨味が凝縮しているのが魅力です。そんな贅沢な本からすみが業務用サイズでお取り寄せができるのも、数ある通販からすみの中でも人気商品として注目されている理由でしょう。

通販おすすめからすみランキングTOP1は、1675年創業の老舗からすみ店・高野屋のからすみです。高野屋は創業当初から現代にいたるまでからすみ一筋で営業してきた超有名店で、農林水産大臣賞最優秀賞も獲得しています。

高野屋がある長崎ではかつてボラではなくサワラを原材料としていたのですが、高野屋の初代はボラの卵巣のみを使ってからすみづくりを始めました。

そのため長崎ではボラ以外の魚類の卵巣を使ったからすみもあるのですが、高野屋のようにボラを原材料とした長崎産からすみは「長崎からすみ」と呼ばれています。

老舗店・高野屋では現在でも創業当時と同じボラの卵巣を原材料とし、一子相伝で受け継がれてきた技法で作られる最高級・長崎からすみは、からすみ好きでなくても1度は食べて欲しい逸品です。

そんな老舗店のからすみが通販サイトからお取り寄せできるのですから、本物の味を楽しみたい人はもちろん、ギフトにしても喜ばれます。

通販でお取り寄せができる高級からすみは、ギフトに喜ばれる高級からすみからお手頃価格で楽しめる訳ありからすみまで種類が豊富にあります。

通販・お取り寄せからすみは食べる直前に下処理をするだけで簡単に食べられますから、贅沢なおつまみや食材の1つとして自宅用にお取り寄せするのもおすすめです。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。