【高級おつまみ】おすすめ7選！ビールやワインに合うのはコレ

家飲みがもっと楽しくなる高級おつまみはお取り寄せが便利です。本記事では、通販でお取り寄せができる人気のおすすめ高級おつまみを「ビールに合う高級おつまみ」「ワインに合う高級おつまみ」「日本酒に合う高級おつまみ」の3パターンに分けて紹介します。

高級おつまみは、お手頃価格で手軽に買えるというものではありません。それ故に、高級おつまみ選びは失敗したくないものです。人気のおすすめ高級おつまみを紹介する前に、高級おつまみを選ぶ上でのポイントを確認しておきましょう。

美味しいおつまみを選ぶポイントは3つあります。1つはお酒と似ているおつまみを選ぶことです。お酒とおつまみの味や香りや色などが似ていると、おつまみを美味しいと感じることができます。例えば、フルーティーなお酒にはフルーツを合わせると良いでしょう。

2つ目はお酒と対照的な味のおつまみを選ぶことです。例えば、甘いお酒と合わせるときに酸味の強いおつまみを選ぶと、それぞれの味が中和されたりメリハリがついたりして美味しいと感じられます。

3つ目はお酒の味に足りない要素を補えるおつまみを選ぶことです。お酒に足りない、塩味・甘味・酸味・苦味・辛味を補えるおつまみを合わせることで、全体で補完され美味しいと感じることができます。例えば、果実系のお酒には肉料理といった具合です。

お酒とおつまみを相性を楽しむ「ペアリング」という考えがあります。ペアリングとは、お酒とおつまみがベストマッチしている組み合わせのことをいいます。わかりやすい例では、ハイボール×唐揚げやワイン×チーズやウイスキー×ナッツなどです。

おつまみを選ぶポイントは前述しましたが、実際に選んでみると、なかなか難しいと感じる人もいることでしょう。そんな人のためにお酒とおつまみのペアリングのコツをいくつか紹介しておきましょう。

1つは同じ地域のお酒とおつまみを合わせるというものです。同じ地域の地酒と郷土料理は、土地の風土に合わせて作られているので相性がバッチリなのです。

2つ目はビールや酎ハイなどのスパークリング系のお酒と揚げ物の組み合わせです。ハイボール×唐揚げもこの系統です。日本で最も馴染みがあり人気のあるペアリングと言えるでしょう。

3つ目は同じ温度のお酒と料理を合わせるということです。キンキンに冷やしたお酒には冷たい料理を、熱燗などの温かいお酒には温かい料理を合わせると、味のバランスがとれたり香りがアップします。

ペアリングを意識することでよりお酒に合ったおつまみを選ぶことができます。高級おつまみを選ぶときにはペアリングを考えて選ぶと良いでしょう。

ここからはお取り寄せできるビールに合う高級おつまみを紹介します。ビールは家飲みでも定番のお酒です。ビールに合った高級おつまみを手に入れてワンランク上の贅沢な時間をお楽しみください。

おすすめ高級おつまみ「鰹（かつお）塩たたき 2本入りセット」は、厳選されたとろ鰹で作る塩たたきです。老舗料亭「土佐料理 司」が作り上げるこの商品は、脂の乗った高品質な鰹を船上凍結することで、釣りたての鮮度の鰹を食卓で味わうことができます。

鮮度を伝える香り、しっかりとした身質と脂から生まれる旨味とコク、それらを最大限に引き出すため、塩をかけていただきます。シンプルな食べ方であるからこそ、とろ鰹の美味しさをしっかりと感じることができる高級おつまみです。

鰹のたたきとビールは居酒屋でも定番の組み合わせです。旨味とコクのある鰹の美味しさをビールでさっぱりと味わうことができるので、ビールが進むこと間違いなしです。カロリーが気になっている人にもおすすめな高級おつまみとなっています。

「イベリコ豚専門店 IBERICO-YA イベリコ豚 高級おつまみ5種セット」は、イベリコ豚おつまみがセットになっている人気のおすすめ高級おつまみです。日本人好みの塩辛くない味わいなので、海外の生ハムが苦手な方でも美味しく召し上がれることでしょう。

世界最高ランクのイベリコ豚レアル・ベジョータを4年熟成した希少性の高い超高級生ハム、高級イベリコ豚の代名詞といえるベジョータを30ヶ月熟成した高級生ハム、世界3代ハムの1つであるハモンセラーの3つの生ハムが味わえます。

さらに、高級イベリコ豚ベジョータを贅沢に使用したサラミ、お酒のおつまみにぴったりな辛味が少なく癖になる味わいのチョリソーも合わさり、合計5種類の高級おつまみを楽しむことができます。

生ハムといえば赤ワインを合わせる人も多くいますが、実はビールとの相性も抜群なのです。イベリコ豚を使った高級おつまみをビールと共に美味しくお召し上がりください。

この商品は化粧箱入りなので、ギフトにもぴったりです。ビール好きな方へのギフトに、イベリコ豚の高級おつまみセットはいかがでしょうか。

「別所蒲鉾店 出雲国の黄金揚げ」は、のごぐろ天・イカ天・野菜天・ごぼうスティック・海鮮ちぎり天・青大豆ちぎり天・出雲のちくわバジルと黒コショウの7種類のさつま揚げがセットになっている人気のおすすめ高級おつまみです。

ふんわりしっとりした上品な味わいのさつま揚げで、口の中に入れれば、奥深い魚介の旨味が口いっぱいに広がり、絶品の美味しさを楽しむことができます。

揚げ物であるさつま揚げとビールの相性は抜群です。7種類の味を楽しめるので、色々な味や食感を楽しみながらビールを飲み進めることができるでしょう。

この商品は賞味期限が60日あるのでギフトにもおすすめです。お酒のおつまみとしてだけではなく、ご飯のおかず、小腹がすいた時のおやつにもぴったりなので、ギフトとして贈れば、幅広い層に喜ばれることでしょう。

ここからはお取り寄せできるワインに合う高級おつまみを紹介します。家飲みを上質で贅沢な気分にさせてくれる高級おつまみをセレクトしました。ワインが好きな方はもちろん、たまにはワインを飲んでみようと考えている方も是非参考にしてください。

おすすめ高級おつまみ「神鍋ヴィラージュ 煙神 4種の燻製チーズ詰め合わせ」は、こだわりの4種類の燻製チーズがセットなっている商品です。

モッツァレラチーズのようなモチっとした食感の燻しカマンベール、スモークの香ばしさが調和した勲しチーズ、江戸時代に幕府に献上されたと言われる銘品を使用した朝倉山椒チーズ、スパイシーな味わいがプラスされたブラックペッパーチースの4種類がセットになっています。

保存料と着色料を使用していないので賞味期限が短めではありますが、安心安全に召し上がることができます。また、包装紙や熨斗などのサービスもあるのでワイン好きな方へのギフトにもおすすめです。

「双葉水産 三大珍味からすみ」はワインにぴったりな高級おつまみです。薄くスライスしてそのまま食べても美味しいですが、厚めにカットしたチーズとからすみをクラッカーに乗せれば美味しいカナッペが完成します。

からすみは、ボラの卵巣を塩漬けにして乾燥させたものです。日本三大珍味の1つで、クセがありながらも、上品でねっとりと滑らかで「海のチーズ」と呼ばれることもあります。

居酒屋でもよくおつまみとして使われる高級食材で、ワインにぴったりなカナッペ以外にも、薄くスライスした大根でからすみと大葉を挟んだり、明太子トーストのようにからすみトーストを作ったりしても美味しいです。

ここからはお取り寄せできる日本酒に合う高級おつまみを紹介します。贅沢したいときには日本酒を嗜むという人もいることでしょう。日本酒の上品な味わいを、より贅沢なものにしてくれるおすすめの高級おつまみをセレクトしました。

おすすめ高級おつまみ「ジャパンキャビア 宮崎キャビア1983」は、シロチョウザメのキャビアです。国産キャビアとして初めて国際線ファーストクラスに採用された高級食材で、そのままでも、パンやクラッカーに乗せても美味しいおつまみになります。

キャビアはワインのおつまみというイメージが強いかもしれませんが、日本酒との相性も抜群です。日本酒の甘味や旨味と、キャビアの濃厚で奥深い旨味が絶妙にマッチします。高級食材を使った高級おつまみで日本酒をより贅沢に楽しみましょう。

「おつまみ缶詰 brew 3種セット」は日本酒との相性抜群な缶詰3種類がセットになっている商品です。酒粕を使用しているので、日本酒とおつまみがお互いの味を引き立て合います。

まろやかな甘味が特徴のホタテをフレークにしてマヨネーズで和えウニを加えた高級缶詰、濃厚な味わいで歯応えのあるシャモロックのアヒージョ缶詰、脂の乗った新鮮な国産イワシを使用した和風マリネの高級缶詰がセットになっています。

全てに酒粕が使用されているので、食べたときに鼻に抜ける酒粕の吟醸香を楽しむことができます。日本酒とのマリアージュを楽しむことができるおすすめの高級おつまみです。

人気のおすすめ高級おつまみを紹介しました。今回紹介した商品は全てお取り寄せできるので、高級おつまみを手軽にゲットすることができます。家飲みを贅沢な時間に変えてくれる高級おつまみで、お酒をもっとおいしくお楽しみください。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。