【お雑煮】全国のご当地品おすすめ11選！お取り寄せできるセットも

「お雑煮」は正月に食べる日本伝統料理の一つに数えられ、材料を揃えて一から作る家庭や具材と出汁の詰め合わせを利用する人もいます。楽天市場などオンラインショップには正月に食べるおせちやお雑煮のお取り寄せ商品が並び、早く売り切れてしまう人気セットもあります。

本記事ではお雑煮の種類や選び方をはじめ、一押しのお取り寄せ商品をご紹介しましょう。気になる商品は早めの予約・注文がおすすめです。

お雑煮の始まりは平安時代とされ、餅は農耕民族の日本人にとってハレの日に食べる特別なものでした。一説に依れば年神様に供えた餅や里芋、大根などを年の最初に汲んだ川や井戸の水と、新年最初の火で煮込んで元旦に食べたのが由来といわれています。

お雑煮を食べるタイミングは地域によって異なりますが、1月1日～3日の三が日に食べるのが一般的です。昔の人は旧年の農作物の収穫に感謝し、新年の豊作や家内安全を祈りながら食べていたと伝えられています。

全国にはご当地ならではの様々な種類のお雑煮があります。例えば、鹿児島県の「焼き海老雑煮」は甘口醤油と焼き海老の香ばしさが漂う甘みのある汁が特徴的です。岩手県の「宮古くるみ雑煮」は高野豆腐やいくらなどの具沢山なお雑煮で、餅は甘いくるみだれに付けて頂きます。

東京周辺で食べられている「関東雑煮」はかつおと昆布のだし汁に、焼いた角餅が入っているのが特徴です。すまし汁仕立てのお雑煮はだし汁を塩や醤油などで調味した透明な汁物で、小松菜や鶏もも肉、椎茸や人参などの具材を使っています。

東京都内の市部では鶏肉を使わない地域もあり、関東雑煮にも様々な種類があります。関東雑煮は初めてお雑煮を作る人にもおすすめで、顆粒和風ダシを使う事もできます。つゆには醤油とみりんをしっかり効かせ、野菜や鶏肉の旨味を活かしましょう。

関西では主に「白味噌雑煮」が食べられており、かつおと昆布だしを使った白味噌仕立てになります。奈良県も甘い白味噌ベースですが、甘いきなこをお雑煮に添え、丸餅を取り出してきなこに絡めて頂きます。きなこの黄色は豊作を意味しているようです。

京都の白味噌雑煮には煮た丸餅が入っており、具材は里芋や金時にんじん、大根などです。具材を丸く切る事で、家庭円満や物事を丸く収めるという願いを込めています。また、白味噌のこっくりと甘い風味を活かすために、昆布ダシで仕上げる作り方がおすすめです。

鳥取県や香川県のお雑煮は小豆を使用したもので、全国的にも珍しい種類です。鳥取県の「小豆雑煮」は甘い小豆汁に煮た丸餅を入れたぜんざいに近い一品です。小豆の赤色には邪気を払う力があり、縁起が良いと伝えられています。

香川県の「白味噌あん餅雑煮」は甘味と塩味が一椀の中に収まっている種類で、いりこのだし汁であん餅を煮て、白味噌で仕立てています。餅には小豆あんが入っており、他に里芋や金時にんじんなどの具材を添えています。

お雑煮は楽天市場などのオンラインショップでも取り寄せられます。オンラインショップには数多くのお雑煮が出回っていますが、いくつかの選び方によって商品を絞る事ができます。

食べたいお雑煮が決まっている人は売り切れてしまう前に予約・注文しましょう。人気商品は正月前に完売してしまう可能性があるため、目星を付けている商品があれば、早めのチェックがおすすめです。また、ショップによってセット内容が違う事もあるので、好みに合うものを選びましょう。

お雑煮は地域によって使用する食材や味付けが異なり、全国に様々な種類があります。選び方に迷った際は好きな味や興味のある地域を絞り、ランキング付けしておく方法もおすすめです。

ふるさと納税は日本の寄附金税制の一つで、寄付金のうち2000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられます。寄附先は自身の出身地に限らず応援したい自治体を選べ、地域の名産品などお礼の品が頂ける仕組みです。

ふるさと納税対応の商品には食べ物や酒、旅行やイベント、工芸品など数多くの種類があります。地域によってはお雑煮をふるさと納税の返礼品にしており、生まれ育った故郷へ寄付する事で、懐かしい郷土料理を味わう事ができます。

お取り寄せ可能なお雑煮には温めるだけで完成する簡単なものもありますが、料理が得意であれば材料の詰め合わせを利用してみてください。中にはお雑煮やおせちに必要な定番の野菜や出汁をセットにした商品もあり、物足りなければ自身で具材を買い足したり、アレンジしたりもできます。

複数の地域のお雑煮を食べたい人は様々な種類を食べ比べできるセットを試しましょう。ご当地の食べ比べセットは毎年作る家庭の味に飽きた人やお気に入りのお雑煮を見付けたい人にもおすすめで、湯煎や電子レンジで容易に完成するものであれば、レシピが分からなくても安心です。

お雑煮の調理に手間の掛かるイメージを持つ人もいますが、簡単なやり方で美味しく仕上がるお取り寄せ商品があります。こちらではご当地のお雑煮を簡単に作れる3品をピックアップしました。

簡単に雑煮を仕上げられる人気商品の一つは「フリーズドライ乾燥野菜素材屋さん 国産具材の関東風お雑煮」です。素材には柔らかな口当たりの国産鶏肉と信州産のぶなしめじ、国産ほうれん草と三つ葉、人参を使用した正月にぴったりな彩り豊かなお雑煮です。

作り方は耐熱容器にフリーズドライお雑煮を1ブロック入れ、160mlの水を注いでかき混ぜます。次に切り餅を入れ、電子レンジで加熱すれば完成です。餅付きのフリーズドライお雑煮は正月の忙しい朝や子供のおやつ、小腹が空いた時にもおすすめです。

全国に存在するお雑煮の中で甘い味付けをお取り寄せしたい人におすすめなのが「山陰出雲味づくり本舗 小豆・海苔雑煮食べ比べセット」です。島根のご当地お雑煮は9種類あり、小豆や岩海苔、黒豆、鮎などのお雑煮が知られ、お取り寄せでは2種類食べられます。

島根ご当地の本場の小豆雑煮は出汁で煮込むため甘い風味ではないですが、家庭によってぜんざいのような甘いお雑煮を作っています。お取り寄せの食べ比べセットは子供でも食べやすい甘い味付けです。十六島紫菜雑煮は天然岩海苔と仁多餅を醤油ベースのつゆで味わうシンプルお雑煮です。

全国ご当地お雑煮のうち、正月向けの長崎の人気ご当地商品は「JR九州商事 雑煮のせき亭 しまばら具雑煮 3個入」です。長崎のご当地お雑煮は具雑煮と呼ばれるもので、鎖国の時代にオランダや中国の文化が身近だったため、具沢山のお雑煮でハレの日を祝ったといいます。

人気お取り寄せご当地グルメのJR九州商事 雑煮のせき亭 しまばら具雑煮は島原伝統の料理で、上品ながらも旨味もある出汁汁やごぼうと人参の歯応えが美味しいと評判です。お雑煮は餅を入れてもヘルシーな1食256kcalになり、レンジや湯煎で仕上がります。

お取り寄せ商品にはお雑煮に惣菜やうどん、そばを組み合わせたものもあります。こちらでは忙しい年末年始に役立つお雑煮セットをチェックしましょう。

「京料理一峯庵 京料亭のおせち料理 11品 お雑煮セット」は1人用の人気お取り寄せ商品で、遠方に住む一人暮らしの子供や親、祖父母へのギフトにもおすすめです。おせちには金粉を添えた黒豆の甘い煮物や北海道いくらの醤油漬け、松阪牛しぐれ煮などが入っています。

お雑煮は料亭一番出汁を使用した出汁汁と餅1個をセットにしたもので、野菜はセットに含まれません。京料理一峯庵は全国各地の高級食材と最高級の出汁にこだわり、実店舗には全国から客が訪れるといいます。お取り寄せお雑煮セットも職人が丁寧に手作りしています。

福岡県福津市が納税先の全国ご当地人気お取り寄せ商品は「福岡県福津市 絶品！こだわり惣菜と雑煮セット」です。お雑煮は本格出汁の効いた150mlの出汁と具材のセット（2パック）で、餅やブリ、大根や椎茸などを含みます。

お取り寄せに人気のおせちに添えられる惣菜には国産いわし使用の酒の肴にもなるいわしオリーブ梅煮の他、隠し味の生姜が効いた柔らかな甘酢団子や手作りの大人ふりかけが入っています。福津市は福岡県北部の宗像地方に位置し、東部には山があり、西側は玄界灘に面しているエリアです。

「さぬきうどんの亀城庵 年越し年明け迎春セット 各4食入」は全国でトップクラスの知名度を誇るさぬきうどんと蕎麦、讃岐のご当地お雑煮のお取り寄せ人気商品です。ご当地お雑煮の「あん餅雑煮」は白味噌とあん入り餅を使ったもので、甘い味わいと味噌のコクが特徴的です。

年越しそばは打ち立てを急速冷凍し、甘い風味を抑えた特製つゆとともにいただきます。年明けうどんは国産小麦を使い、瑞々しい滑らかさと粘り強いコシが特徴的です。あん入り餅は讃岐産もち米のご当地杵つき餅で、中には程よく甘いあんこが入っています。

お雑煮はおせちと並んで正月によく食べられている日本ならではの料理です。家庭によっては毎年、手の込んだお雑煮やおせちを作り、家庭の味が子や孫へと受け継がれています。こちらではお雑煮の材料セットをご紹介しましょう。

「おおつる青果 福岡のお雑煮8点セット」はかつお菜やごぼう、レンコンや里芋などの野菜と丸餅、焼きあごを詰め込んだ人気商品です。おおつる青果はおいしさと優しさで選んだ九州野菜を販売し、九州各地の産地食材と合わせて市場での仕入れも行っています。

全国でも美味しいグルメが揃うと評判の福岡ではお雑煮の定番食材として、かつお菜と丸餅を使い、出汁にはあご（トビウオ）を使用しています。福岡のお雑煮8点セットは定番の具材を選んだ人気商品で、ぶりや鶏肉、ゆずなど好みの食材は家庭で買い揃えましょう。

「朝ごはん本舗 おせち野菜セット 九州野菜15品」はおせちやお雑煮で出番の多い15種類の九州野菜と福岡産もち米使用の手作り餅10個を詰め合わせた人気通販セットです。野菜は無農薬・減農薬栽培の芦屋町産の野菜を中心に、九州各地の契約農家による新鮮野菜を厳選しています。

朝ごはん本舗 おせち野菜セット 九州野菜15品には佐賀県白石の無農薬れんこん、鹿児島県鹿屋の紅さつまや福岡産の大根や金時にんじんなどがあり、筑前地方の郷土料理「がめ煮」でも活躍するでしょう。餅は水を使わないでつき、防腐剤や添加物、着色料は一切使っていません。

お雑煮に使われる具材は地域によって変わりますが、里芋には子孫繁栄、丸く切った大根には家庭円満などの願掛けが含まれており、正月は家族揃って食卓を囲むのもおすすめです。

家族みんなで食卓を囲む正月には「島原工房 具雑煮 6個セット」がおすすめで、長崎県島原名物「具雑煮」を忠実に再現した人気商品です。お雑煮セットには白菜やごぼう、椎茸や鶏肉、あなごや餅など豊富な食材を含み、上品なあご出汁スープで頂きます。

島原工房 具雑煮 6個セットの具材は小さめにカットしているため、年配の方でも食べやすいと評判です。また、好みの具材を加えると出汁に深みが出て、より美味しく仕上がるといいます。

納税先が香川県観音寺市のふるさと納税対応品は「香川県観音寺市 讃岐の素 金運あん餅雑煮」です。あん餅雑煮は全国の中でも甘い味わいが特徴的な讃岐のご当地グルメに数えられ、複雑な風味ながらも懐かしさを覚える味がクセになると評判です。

香川県観音寺市 讃岐の素 金運あん餅雑煮は白味噌いりこだしを使い、人参の飾り切りや三つ葉を浮かべれば彩り豊かに仕上がります。パッケージには可愛い招き猫のイラストが描かれており、さらに背景の金色が目出度い正月に相応しいでしょう。

「石井食品 各地を巡る年末年始ご堪能セット 5種」は素材の風味を活かす江戸・あごの香り引き立つ博多・白味噌仕立ての京都の3種類のお雑煮を、自宅にいながら食べ比べられるお取り寄せ商品です。それぞれに具材や味付けの違いがあり、好みのお雑煮を見付ける事もできます。

具材はつゆに含まれており、湯煎や電子レンジで温め、焼いた餅を入れればお雑煮が完成します。セットには京都亀岡産大納言小豆の善哉と北海道産小豆の栗入り汁粉も入っています。石井食品 各地を巡る年末年始ご堪能セット 5種はプレゼントにもおすすめです。

お雑煮のお取り寄せは期間を限定して販売している商品もあるため、販売時期や到着日を確認しておきましょう。お雑煮には毎日餅を一つずつ増やしながら食べたり、おせちの後に食べたりする事で縁起が良くなるという説があります。