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コストコのバジルペーストは人気の定番ソース
コストコは大容量パックやビッグサイズの商品で有名な会員制大型スーパーマーケットです。コストコはアメリカ発祥で、日本には現在(2021年3月30日)27のコストコ倉庫店があります。郊外型の広大な倉庫店にはたくさんの駐車場が付いていますのでお車での来店がおすすめです。
コストコには食品をはじめ、衣類や文房具、日用品、掃除用具、カー用品、ペット用品などが販売されています。大型の家具やアウトドアレジャー用品、高級ジュエリー、ブランドバッグなども並びます。
バラエティ豊かなコストコにはガソリンスタンドや調剤薬局が付いている店舗もありますので便利です。今回は便利且つコスパ抜群なコストコで人気の「バジルペースト」を特集します。
コストコで販売されている定番人気のバジルペーストの一つが「バリラ ペーストジェノベーゼ」です。バリラはバジルペーストの本場であるイタリアの人気食品メーカーです。創業140年を超えるバリラはイタリアの下町・パルマで誕生しました。
現在は様々な種類のパスタやパスタソースなどを製造・販売しています。コストコで買えるバリラ ペーストジェノベーゼは190gの瓶入り×3本セットで販売されています。価格はコストコオンラインショップで税込1180円です。
イタリア産朝摘みの新鮮なバジルを100%使用し、チーズの王様と言われるパルミジャーノ・レッジャーノを合わせた本格的で手間のかかった一品です。ゆでたてのパスタに絡めるだけでなく、白身魚や鶏肉の調味料としてもおすすめです。
コストコのバジルペーストはカークランド製が人気
コストコのバジルペーストはカークランドシグネチャーの商品もあります。カークランドシグネチャーはコストコのプライベートブランドです。
クオリティが高くリーズナブルな価格で提供されるカークランドシグネチャー商品はコストコの人気商品で、日用品から食品、衣類までバラエティ豊かに展開しています。カークランドシグネチャーのバジルペーストは1瓶624gというビッグサイズです。
価格は税込1598円、シンプルな瓶には「KIRKLAND」のロゴと「Basil Pesto」という商品名が記されています。瓶の開け口はテーブルスプーンが入るほどの大きさなので、バジルペーストが取り出しやすいと評判です。
ソースは深い緑色でバジルやにんにく、チーズの香りやコクが味わい深く楽しめます。バジルの他に、松の実やにんにくが入り、チーズはパルメザンチーズとペコリーノロマーノの2種類を使用しています。
カークランドシグネチャーのバジルペーストはお得なビッグサイズなのでパスタやピザ、お肉やお魚のソースなどに便利に使えます。次の章ではコストコで買えるバジルペーストのおすすめの使い方を見ていきましょう。
コストコのバジルペーストのおすすめの使い方
コストコのバジルペーストを使って美味しい料理を作りましょう。おすすめの使い方は定番のパスタです。美味しくて簡単なバジルペーストパスタの材料はパスタ100g、バジルペースト大さじ2、ベーコン1枚です。パスタは袋の表示通りにゆでましょう。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、ゆで上がったパスタを入れて絡めます。火を弱火にしてバジルペーストを入れ、しっかりと全体を絡めれば完成です。
器によそり、お好みでパルメザンチーズ、バジルの葉などを飾るとさらにビジュアルが良くなります。バジルペーストを使ったおすすめ料理、2つ目にご紹介するのは、バジル風味のホットサラダです。
材料はジャガイモ2個、ウインナー5本、ブロッコリー1/2房、カリフラワー1/2房、アスパラガス2本、バジルペースト大さじ3~4です。野菜は軽くゆでてひと口大にカットしておきます。ウインナーも食べやすい大きさにカットしておきましょう。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒めます。茹でた野菜を全て入れ、一緒に炒めましょう。全体に油が回ったらコストコでゲットしたバジルペーストを入れ、全体を絡めます。バジル風味のホットサラダで野菜がたくさん摂れるので食生活が乱れている方にもおすすめです。
コストコで買えるバジルペーストを使えば簡単に本格的なイタリアンに挑戦できます。コストコのバジルペーストはピザのトッピングに使うのも定番です。
手軽に本格的な味わいが実現しますのでぜひお試しください。コストコで買えるカークランドシグネチャーのバジルペーストは1瓶がビッグサイズなので、短期間で使えないという方はジップロックなどの保存袋に入れて冷凍保管するのがおすすめです。
冷凍保管だと日持ちが良いですし、バジルペーストは冷凍保存向きの食材なので解凍して使っても味の質にほとんど変化がなく、美味しく食べられます。
コストコのバジルペーストでオシャレな料理を♡
コストコで買えるバジルペーストを2種類、コストコのバジルペーストを使った定番料理をいくつかご紹介しました。
コストコで買えるバジルペーストを使えば、美味しくて本格的なジェノベーゼパスタや炒め物、ピザなどが作れます。濃厚で美味しいバジルペーストを使って手軽におしゃれな食卓を実現しましょう。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。