【通販】山形の人気ご当地グルメ「冷やしラーメン」をお取り寄せ！本場の味を満喫

夏でもラーメンを食べたいという人におすすめの料理が冷やしラーメンです。冷やしラーメンは、山形以外でも福島や新潟、静岡でも食べられます。地域ごとに味はやや異なりますが、醤油味が基本です。

冷やしラーメンは通販のお取り寄せで簡単に購入できます。今回はB級グルメでも人気となっている冷やしラーメンの本場・山形のもののお取り寄せ方法を紹介します。ぜひ、お取り寄せして自宅で本場・山形の味をご堪能ください。

冷やしラーメンという料理を聞いたことがない人は、冷やし中華を想像するかもしれません。また、一部の地域では冷やし中華のことを冷やしラーメンと表現していることもあります。そのため、冷やし中華と同じと思われがちですが、冷やし中華とは全く別の料理です。

山形の郷土料理である冷やしラーメンには、冷やし中華のような強い酸味はありません。冷たいあっさりとした醤油味のスープに中華麺が入っています。見た目は普通のラーメンのため、初めて食べる人の中には冷たさに驚いてしまう人もいます。

基本の具は、ラーメンの具の定番であるチャーシューやメンマ、わかめ、ネギなどのほかに、トマトやきゅうりといった夏野菜になります。見た目には湯気が出ていてもおかしくないラーメンですが、夏野菜をのせることで見た目の涼しさを演出しています。

本場の味を自宅で堪能したいなら生麺のお取り寄せがおすすめです。麺のコシがお店のものに近く、本当に山形で冷やしラーメンを食べているかのような感覚になれます。ただし、生麺のお取り寄せで気を付けなければいけないのが賞味期限です。

お取り寄せできる商品ですから、ある程度の期間を設けてありますが長くはもちません。お取り寄せをしてすぐ食べたいときやお店の味を再現したい人は、生麺がおすすめです。

通販のお取り寄せでおすすめの生麺は「山形元祖 栄屋本店冷やしラーメン」です。現在、山形を代表するB級グルメとなっている冷やしラーメン発祥のお店が栄屋本店です。栄屋本店の冷やしラーメンをお取り寄せすることで、本場の味を楽しむことができます。

お取り寄せ可能な商品には4食入りタイプや5食入りタイプのものがあり、商品内容は生麺180g×4袋もしくは5袋・醤油スープ75g×4袋もしくは5袋・メンマ150gです。昭和7年創業の老舗ラーメン店の冷やしラーメンは、暑い夏でもさっぱりと食べられて病みつきになるうまさです。

また、お取り寄せできる山形元祖 栄屋本店冷やしラーメンには具がメンマしかついていないので、もやしやきゅうり、トマトなどの野菜を準備しておくのもおすすめです。

本場の味を堪能したいなら、生麺のお取り寄せがおすすめですが、4食も5食もすぐに食べられないという悩みもあります。そのようなときに便利なのが保存がきく乾麺のお取り寄せです。

乾麺であれば、数か月～1年ほど保存できるのが基本のため、大量購入して定期的に食べたい人に人気のお取り寄せ商品です。麺の食感が生麺と比べるとやや劣りますが、長期保存を希望する人は乾麺のお取り寄せをおすすめします。

通販のお取り寄せでおすすめの乾麺は「山形名物 元祖 栄屋本店冷やしラーメン」です。生麺と同様の冷やしラーメンの元祖、栄屋本店では長期保存が可能な乾麺のお取り寄せもできます。

お取り寄せ可能な山形名物 元祖 栄屋本店冷やしラーメンの商品内容は、1袋2人前となっており麺100g×2・スープ75.2g×2です。生麺と比べると麺のコシが少し異なりますが、十分美味しい冷やしラーメンを食べることができます。

また、乾麺のほうが生麺よりも安いので、大量購入にもおすすめです。具は何もついていないので、チャーシューやトマト、きゅうりなどの準備をして、お召し上がりください。

暑い夏でも美味しいラーメンを食べたいときは、山形の冷やしラーメンがおすすめです。冷やし中華のような酸味がないので、酸味が苦手な人でも美味しく食べられます。

また、氷を入れてキンキンに冷やすのもおすすめです。山形のご当地グルメの冷やしラーメンを、ぜひお試しください。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。