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VanaH第一生産工場
山梨県にあるおすすめの水の工場見学2つ目は「VanaH第一生産工場」です。上記のサントリー天然水ほどの認知度はない「VanaH」ですが、富士山の自然から生まれた天然水として注目を浴びています。
そしてこのVanaHは水素珪素天然水で、天然の水素・珪素・バナジウムが含まれていることでも話題です。水素は美容や健康面でもよいと証明されており、バナジウムも健康に良いとバナジウム水なども最近でてきています。
そんな注目されているVanaHは全国各地どこでも手に入るわけではありません。貴重なVanaHの天然水がどのように製造されるのか、など山梨県のこの工場では見ることができるので、大変興味深いです。
申し込み方法・費用
工場見学は、前日までに事前予約が必要です。費用はかからず、電話やホームページより予約できます。工場としてのみの役目のあるここでは衛生上の管理も厳しく飲食物などは持ち込めず、行動も必ず指示に従ってください。
住所 | 山梨県富士吉田市新屋1648 |
電話番号 | 0555‐23‐0001 |
山梨の美味しいスイーツ工場の見学はここ!
山梨県にはスイーツの工場もたくさんあり、見学もできます。見てるだけでお腹が鳴りそうな、よだれが出てきそうな、楽しい人気の工場見学をご紹介します。見た目にも綺麗なスイーツが出来ていく様子にくぎ付けになりそうです。
桔梗信玄餅工場テーマパーク
山梨県にあるおすすめのスイーツ工場見学1つ目は「桔梗信玄餅工場テーマパーク」です。「桔梗信玄餅」とは山梨県を代表する和菓子のひとつでもあります。歴史あるこの和菓子が作られる工程を見ることができます。
この桔梗信玄餅が生み出される以前の山梨県では果物やぶどうを使用したお菓子しかなく、季節限定のものばかりでした。そして他県発祥の洋菓子ブームをきっかけにそれに反した和菓子が開発されました。
山梨県では古くから安倍川餅がお盆の時期に食べられていましたが、それをもっと手軽に気軽に食べられるようになったのがこの信玄餅で、原点は安倍川餅にあるのです。風呂敷で包むなどといった工夫も凝らされています。
丁寧に風呂敷で包まれた和菓子、そして黒蜜が別添えでつけられているという当時なかった発想に多くの人が興味をもちました。そして山梨県の人気和菓子というかたちで現在まで存在し続けているのです。
申し込み方法・費用
工場見学は無料で、個人の場合は事前に予約もする必要ありません。現在でもこの桔梗信玄餅はひとつひとつ人の手で包まれています。工場見学をすることでいかに丁寧に人の手がかかっているかを見ることができます。
390円で包装体験ができます。他にも賞味期限が近付いたものなどを特価で販売していたり、見学以外の楽しみ方もたくさんあります。手作りアイス工房や自社農園で栽培された野菜を使用したお弁当も買うことができます。
シャトレーゼ 白州工場
山梨県にあるおすすめのスイーツ工場見学2つ目は「シャトレーゼ白州工場」です。先ほどワイナリーでもご紹介したシャトレーゼは山梨県発祥のお菓子で有名な会社で、現在ではホテルなども持った大きなシャトレーゼグループとして有名です。
シャトレーゼは健康を考えたお菓子作りを目指し、素材にもこだわっています。安心・安全なお菓子を多くの人に届けるために衛生面にも徹底されたお菓子作りの現場を近くで見ることができます。
シャトレーゼでは洋菓子、デコレーションケーキ、和菓子や米菓やアイスクリームなど、多岐にわたった皆に愛されるお菓子を作っています。工場では小豆が餡子になる様子やアイスクリームの製造が見られます。
申し込み方法・費用
シャトレーゼの工場見学は完全予約制です。無料で、予約は電話でのみ受け付けているのでご注意ください。自然に囲まれた場所にあるので、安全上徒歩や自転車での来場は断られています。車や電車・タクシーを利用してください。
住所 | 山梨県北杜市白州町白須大原8383‐1 |
電話番号 | 0551‐35‐4611 |