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ニトリのダッチオーブン「ニトダッチ」が万能でおすすめ!
ダッチオーブンはアウトドアで行うキャンプ料理や大勢が集まる際の煮込み料理などに便利です。ニトリのダッチオーブン「ニトダッチ」がサイズ感も良くコスパ抜群で万能だと口コミで話題です。今回は人気のニトリのダッチオーブン・ニトダッチに的を絞ってご紹介します。
ニトリのダッチオーブン・ニトダッチのサイズや価格、使い方やお手入れ方法、ニトダッチの口コミや評判などをまとめましたのでぜひご覧ください。
アウトドア・キャンプに興味がある方、ダッチオーブン料理に挑戦してみたいと思っている方、ニトリの人気アイテムを押さえておきたい方など必見の記事です。「お値段以上」のキャッチコピーで有名なニトリでコスパ抜群の万能ダッチオーブンを手に入れましょう。
ダッチオーブンなのにあり得ない安さ!
ダッチオーブンは分厚い金属製のフタつき鍋のことで、主にアウトドアやキャンプ料理などに用いられます。フタの上に炭火をのせられるように設計されており、下からも上からも火を当てることができるので、いわゆるオーブンのような加熱が可能です。
ダッチオーブンは鋳鉄製のものが一般的ですがアルミニウム合金や鉄板製、又はステンレス製のものもあります。ダッチオーブンはロッジ社やヤマゼン、キャプテン・スタッグ、ユニフレームなど様々なメーカーから発売されています。
ダッチオーブンは鍋に厚みがあるので温度変化が少なく、鍋全体が均一の温度にキープできるので食材にじっくりと火が通るという特徴があります。
一般的なダッチオーブンは7000円~15000円します。例えば直径約20.5cm、深さ9.5cmのユニフレームの「UFダッチオーブン8インチ」は8900円です。
キャプテンスタッグの「ダッチオーブン22cm」は7000円、スノーピークの「和鉄ダッチオーブン26」は25800円です。今回ご紹介するニトリのダッチオーブン「ニトダッチ」は驚きの安さです。
ニトリのダッチオーブン(19cm)は1380円、ダッチオーブン(24cm)は2306円です。ダッチオーブンの相場価格の7000~15000円、高いものだと25000円などのものに比べ、ニトリのダッチオーブンは大変安い価格設定になっています。
今回はありえない安さで人気のニトリのダッチオーブンについてサイズや価格、ニトリのダッチオーブンの使い方とお手入れ方法、ニトリのダッチオーブンの評判や口コミなどをご紹介します。お得なニトリのダッチオーブンをチェックして賢く自分好みのダッチオーブンを手に入れましょう。
ガスコンロでもIHでも使用できる
ニトリのダッチオーブンはガスコンロはもちろんIHにも対応しています。ガス火でもご家庭のIHでも使うことができるのでとても便利です。
アウトドアやキャンプご飯などにも便利に利用できます。ダッチオーブンは煮る、焼く、蒸すの他、炒めることや炊くこと、燻す調理にも使うことができる万能調理鍋です。ニトリのダッチオーブンを持っていれば様々な調理に使用できると評判です。
アウトドア好きのご家庭はもちろん、大きめサイズの鍋のご購入を考えている方にもとてもおすすめです。続いての章ではニトリのダッチオーブンのサイズや使い方を見ていきましょう。
ニトリのダッチオーブンのサイズと価格
ニトリのダッチオーブンのサイズと価格をご紹介します。ニトリのダッチオーブンは2サイズ展開しています。ご家族の人数や作りたい料理などによってサイズを選ぶと良いでしょう。
19cm
ニトリのダッチオーブンは2サイズ展開していますが小さめサイズが「ダッチオーブン(19cm)」です。ニトリのダッチオーブン(19cm)の価格は1380円です。煮る、焼く、蒸すなどはもちろん、炒める、燻すなどの使い方もできるダッチオーブンです。
サイズは幅24.5×奥行21×高さ11cmです。カラーはブラックのみで素材は鉄です。重量は約3kgです。保証年数は1年となっています。ご家庭のガスコンロやIHで使用できるほか、アウトドアやキャンプでの炭火やオーブンに直接入れるなどの調理も可能です。
万能な調理鍋であるダッチオーブンが1380円という超破格の価格で購入できるのでとてもおすすめです。
骨付き鶏もも肉をローストしたり、ピザ生地にお好きな具材をトッピングしてピザを焼いたりできます。デザートにまるごとリンゴを入れて焼りんごを作るのもおすすめです。
ダッチオーブンを使うとじっくりと火が通り素材の美味しさが引き立ちますのでシンプルな料理も美味しくできあがります。スープや鍋もの、炊き込みご飯などにもおすすめです。大きすぎないサイズ感なのでご家庭のコンロでの使用がメインの方や少人数のご家族などに特におすすめです。
24cm
次にご紹介するのはニトリのダッチオーブン大きめサイズの「ダッチオーブン(24cm)」です。ニトリのダッチオーブン(24cm)の価格は2306円です。
先ほどご紹介したダッチオーブン(19cm)と同様、煮る、焼く、蒸すなどはもちろん、炒める、燻すなどの使い方もできるダッチオーブンです。サイズは幅30×奥行26.5×高さ16cmです。カラーはブラックのみで素材は鉄です。重量は約5.36kgです。
保証年数は1年となっています。ご家庭のガスコンロやIHで使用できるほか、アウトドアやキャンプでの炭火で豪快に料理することが可能です。万能な調理鍋であるダッチオーブンが大きめサイズで2306円という超破格で購入できるのでとてもおすすめです。
大きめのサイズですのでチキンをまるごとローストしたり、ビッグサイズの牛ブロック肉をローストして豪快にローストビーフを作ったりすることができます。ゴロゴロ根菜を入れてポトフをたっぷり作ったり、大きめサイズのピザやもちもちパンを焼くことも可能です。
大勢のパーティーをよく開催する方や大人数のご家庭、アウトドアやキャンプをされる方におすすめのサイズです。もちろんご家庭のガスコンロやIHでも使用可能ですので様々なシーンで活用できます。
ニトリのダッチオーブンの使い方とお手入れ方法
ニトリのダッチオーブンは鉄製です。販売時点ではニトリのダッチオーブンには鉄のさび防止油(ワックス)が塗られているので、購入後は「シーズニング」という作業が必要になります。シーズニングの手順を細かくご紹介します。
ニトリのダッチオーブン購入後のシーズニング方法の参考にご覧ください。せっかく購入したのにさびてしまったら残念ですのでしっかりと手順をチェックしてシーズニングを行いましょう。
シーズニングの手順
ニトリのダッチオーブンのシーズニング方法をご紹介します。ニトリのダッチオーブンは鉄製ですので、販売時にはさび防止のワックスが塗られています。
そのワックスを取り除き調理に使えるようにする作業が「シーズニング」です。さらにさび防止のためのオイルを塗ったりと手入れの方法がありますのでご紹介します。
ニトリのダッチオーブンのシーズニング手順は、中性洗剤で洗ってワックスを落とす、水を沸騰させて空焚き、オイルを塗り3~4回加熱する、野菜くずを痛めるの4ステップです。各作業工程の詳細をチェックしていきましょう。
中性洗剤で洗ってワックスを落とす
ニトリのダッチオーブンを購入したらまずパッケージから出してキッチンの流しに行きましょう。中性洗剤とたわしを使って購入時についているさび防止のワックスを洗い落とします。
たわしは亀の子たわしのようなものを使用してください。金属製のたわしはダッチオーブンが傷ついてしまうので使わないように注意しましょう。中性洗剤とたわしを使って流水を当てながら全体的に洗い流します。
水を沸騰させて空焚き
中性洗剤でワックスを洗い流したら、次は「水を沸騰させて空焚き」しましょう。ニトリのダッチオーブンにたっぷりの水を入れ、ガスコンロ又はIHにかけてお湯を沸かします。この作業によってさび防止のワックスがしっかりと落ちてくれます。
沸騰させて数分そのままにしたら、火を止めお湯を捨てます。空になったダッチオーブンはすぐにキッチンペーパーなどでしっかりと水気を拭きとってください。
シーズニングの作業4ステップはすぐに次のステップに移ることが必要です。短時間であってもさびがついてしまうことがありますのでまとまった時間をとってシーズニング作業がスムーズに進むように心がけましょう。
オイルを塗り3~4回加熱する
続いてのシーズニング工程が「オイル塗りと加熱」です。ワックスを洗い流したダッチオーブンを火にかけ煙が出てくるまで加熱します。煙が充満してしまいますので必ず換気扇は付けるようにしましょう。
空焚きしたらオリーブオイルなどのオイルをダッチオーブン全体に塗っていきます。加熱されとても熱くなっていますので注意が必要です。キッチンペーパーなどにオリーブオイルを含ませてしっかりとオイルをしみ込ませていきましょう。
ダッチオーブンの内側、外側、フタの表裏などしっかりと空焚きして焼き切ってからオイルを塗っていきましょう。しっかりと前面にオイルコーティングすることでさびつかなくなります。
野菜くずを炒める
シーズニング作業の最後の工程は「野菜くずを炒める」です。ニトリのダッチオーブンの鉄臭さを取り除くために野菜くずを炒めます。玉ねぎや生姜、長ネギ、セロリ、ニンジンなど、香りの強い香味野菜がおすすめです。葉の部分やピーラーでむいた皮などでもOKです。
しっかりと炒めて、鉄臭さを野菜に移していきます。ちなみにこの時炒めた野菜は鉄臭さが付いているので食べられません。炒め終わったら野菜を捨ててダッチオーブンをお湯で流します。
シーズニングの最後に再度火にかけ水気を飛ばします。仕上げにオリーブオイルをキッチンペーパーなどで塗り込めばシーズニングの完了です。
ニトリのダッチオーブンは手入れが面倒なイメージがあるかもしれませんが、今回ご紹介した「シーズニング」は購入した際の初回のみ必要な作業です。基本的には毎回の調理後はお湯で洗い、水分を飛ばし、オイルを塗りこむという簡単な作業でOKです。
テフロン加工のフライパンに慣れている方には手入れすること自体が面倒と感じる方も多いようですが、手入れするからこそ愛着がわくという方も多いです。次はニトリのダッチオーブンの評判や口コミをご紹介します。
ニトリのダッチオーブンの評判は?【口コミ】
ニトリのダッチオーブンの気になる評判や口コミをご紹介します。ニトリのダッチオーブンはアウトドアキャンプに最適と評判です。ニトリのダッチオーブンを使ってキャンプでツナとコーン、とろけるチーズの炊き込みご飯を作って美味しかったという口コミがありました。
ニトリのダッチオーブン(24cm)を使用して、骨付きチキンをたっぷりと入れ、ほぼ無水カレーを作って美味しかったという口コミがありました。じっくりと火が通るのでチキンが柔らかく煮込まれ美味しい出汁がたっぷりと出て最高のカレーが完成したと口コミにありました。
鯖缶とトマト缶、玉ねぎ、ニンジンなどの野菜をニトリのダッチオーブンに入れて後はじっくりとダッチオーブンの煮込みに任せるだけでとても美味しいトマト煮込みができると評判です。
豪快でほったらかしOKのキャンプ飯としてはもちろん、家庭のIHでも使用できるので便利と口コミにありました。ニトリのダッチオーブンのフタを使用してパニーニやホットサンドのような圧縮形のパンができると口コミで話題です。
食パンにとろけるチーズやハムを挟みフライパンやホットプレートで焼き、加熱したニトリのダッチオーブンのフタを押し付けるとホットサンドになると口コミにありました。ニトリのダッチオーブンは煮込みやロースト系だけでなく、フタの活用方法もたくさんあり便利だと評判です。
人気のニトリのダッチオーブンでキャンプ飯に挑戦しよう
人気のニトリのダッチオーブンについてご紹介しました。ニトリのダッチオーブンはまさに「お値段以上」のキッチングッズだと評判です。ニトリのダッチオーブンは2サイズ展開でとてもお買い得な価格で手に入ります。
料理の幅も広がりますし、アウトドアやキャンプ料理でも活用できますのでぜひお近くのニトリで人気のダッチオーブンをチェックしてみましょう。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。