フリーズドライのフルーツを大特集!栄養価や食べ方などを徹底解説

フリーズドライのフルーツを大特集!栄養価や食べ方などを徹底解説

美容と健康にいい「フリーズドライ」のフルーツが注目を集めています。おやつ感覚で食べることができて、しかもヘルシーなアイテムは常に摂りたいものです。今回は様々な食べ方もある「フリーズドライ」のフルーツの魅力についご紹介いたします。

記事の目次

  1. 1.冷凍された商品は長期保存可能で便利!
  2. 2.フリースドライフルーツってなに?
  3. 3.おすすめのフリーズドライフルーツがあるお店は?
  4. 4.フリーズドライフルーツの美味しい食べ方やレシピは?
  5. 5.フリーズドライフルーツは紅茶にするにもおすすめ!
  6. 6.フリーズドライフルーツを堪能しよう!

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冷凍された商品は長期保存可能で便利!

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美容にもいいフルーツは女性が大好きな食べ物ではないでしょうか。フルーツは季節の訪れを知らせてくれる食べ物の一つで、春には苺、夏にはスイカ、秋には梨、そして冬にはりんごなど、果物好きにとってそれぞれの季節に食べたいフルーツがあるはずです。

そんな大好きなフルーツを年中楽しめる、そしてしかも手軽に食べられる「フリーズドライフード」が最近注目を集めています。

「フリーズドライ」の「フルーツ」とは、その名の通り「フリーズドライ」冷凍された「フルーツ」で、フリーズドライにできるものはフルーツ以外の食品にもみられ、コーヒーや味噌汁といった様々なものがあります。

Photo bylpegasu

冷凍保存されていると言ってもご存知のように冷たいものではなく、水分が抜けている分、栄養がぎっしりと詰まったままで、おやつがわりに手軽に食べられるのがポイントです。フルーツのフリーズドライは、フルーツをカットする手間もなくそのままつまめます。

また、フリーズドライされていることで、長期の保存も可能というのもポイントです。フルーツをもっと気軽に、そして美味しくいただける「フリーズドライ」のフルーツをもっと生活に取り入れて楽しんでみましょう。

フリーズドライフルーツの魅力とは?

Photo bycongerdesign

栄養価が高いというだけでなく美容にもいい「フリーズドライフルーツ」は、日常的に食べたいものです。フルーツに含まれている食物繊維などの栄養素の損失も少なく、美味しさが凝縮しています。

ヘルシーなおやつとして魅力がたっぷりのおすすめしたいフードが「フリーズドライフルーツ」です。知れば知るほど好きになる「フリーズドライフルーツ」は、綺麗になれる食べ物です。

フリースドライフルーツってなに?

「フリーズドライフルーツ」は、独特な製法で作られているもで、フルーツなどの食品をマイナス30度で急速冷凍したものを真空状態にして水分を完全に飛ばし、乾燥させているものです。一気に乾燥するこができる技術によって、フルーツの形をそのまま残すことができます。

フリーズドライフルーツを手に取ってみるとその軽さにも驚きます。水分がすっかり抜けている状態ですが、味わってみると甘味も凝縮されてフルーツの旨みを堪能でき、フレッシュなフルーツとはまた違った味わいを楽しめます。

急速冷凍したフルーツ!栄養価変わらず維持されている

また、フルーツをフリーズドライにすることで、フルーツに含まれている栄養成分、ビタミンなどもキープしたまま風味の変化も少ないのもポイントです。美味しさをダイレクトに味わえるのが「フリーズドライフルーツ」の最大の魅力です。

おすすめのフリーズドライフルーツがあるお店は?

美味しいだけではなく栄養価も高い「フリーズドライフルーツ」を早速買ってみましょう。「フリーズドライフルーツ」は、「フリーズドライフルーツ」専門店や、いつも気軽に行っているお店でも取り扱いがあります。

それぞれのお店で展開している「フリーズドライフルーツ」は個性的でもあるので、いろいろな「フリーズドライフルーツ」を味わってみて自分の好みを見つけてみましょう。

ダイソー

100円ショップの「ダイソー」でも「フリーズドライフルーツ」が販売されており、美味しいと話題です。癖になる美味しさとクオリティが高いと大評判。りんご、いちご、ピーチなど、種類も様々あり、軽くて濃厚な「フリーズドライフルーツ」の味わいを楽しめます。

フルーツそのものの味にプラスして甘味や酸っぱさが凝縮した味わいで、100円で購入できるというのが嬉しいポイントです。ヘルシーなおやつとしておすすめです。ダイソーでのお買い物のついでに購入してみましょう。

ドライフルーツ専門店 fruveseel

「フルベジール」は、日本各地から厳選した「フリーズドライフルーツ」やドライドベジタブル、グラノーラなどを販売しています。リンゴや甘柿、スイカや柚子など、様々な種類の「フリーズドライフルーツ」のラインナップがあります。

りんごだけでも4種類あり、ちょっともちもちとした食感のりんごや、チップス感の強いパリッとしたものなど、噛むほどにじんわりと感じる甘さと酸味が特徴的です。ちょっとしたプレゼントにもぴったりのおしゃれなパッケージに入ったアイテムが並びます。

無印良品

シンプルシックなライフスタイルを提案し、家具などのインテリアから生活必需品、食品まで幅広く揃う「無印良品」。現在ではワールドワイドに無印良品ブランドがひろがっています。

スイーツやレトルト食品など幅広い食品アイテムが揃う「無印良品」でも「フリーズドライフルーツ」が販売されています。「無印良品」で人気の「フリーズドライフルーツ」は、「しみこみチョコいちご」です。

美味しいと話題の「しみこみチョコいちご」は、ホワイトチョコレートがフリーズドライしたいちごにしみこんでいるというもの。コロッとした真っ赤な苺は一見ホワイトチョコを感じないものですが、口に入れるとサクッとした口当たりでとろける美味しさです。

そして後からホワイトチョコの甘さをじんわりと感じてきて、しっかりと存在感を示しています。「フリーズドライフルーツ」の軽やかさで、一口二口と手が止まらなくなる味わいを体感してみましょう。

堀内果実園

もう一つおすすめの「フリーズドライフルーツ」を販売しているお店が、「堀内果実園」です。こちらは、フルーツの生産から、加工を行っているところで、ドライフルーツも展開しているフルーツを知り尽くしているフルーツ専門店です。

自社の果実園で栽培されたフルーツの「フリーズドライフルーツ」は絶品と評判です。苺や、フリーズドライベリーミックスなど、イチゴとブルーベリーの味のコンビネーションを楽しめるものが人気です。

そのまま食べればサクッとした食感と染みわたってくる甘酸っぱさが病みつきになる美味しさです。そのままでも、紅茶に入れていただくのもおすすめの食べ方で、風味をより感じる味わいになります。

フリーズドライフルーツの美味しい食べ方やレシピは?

「フリーズドライフルーツ」は、そのまま食べても軽い食感と深い味わいを感じますが、アレンジすることもできます。栄養価も高い「フリーズドライフルーツ」の様々な食べ方のレシピをチェックしてみましょう。

どれも簡単レシピですが、「フリーズドライフルーツ」の美味しさを改めて感じることができる食べ方です。

ヨーグルトやケーキの材料としても良い!

まず美味しい食べ方としておすすめのレシピが「フリーズドライフルーツ」とヨーグルトとのコンビネーションです。シンプルで美味しいと評判の食べ方で、お好きな「フリーズドライフルーツ」をヨーグルトにかけるだけで美味しくいただけます。

ヨーグルトにかけてからすぐ食べるのもいいですが、一晩「フリーズドライフルーツ」をつけておくと、翌朝にはヨーグルトに「フリーズドライフルーツ」の風味が染み込むとともに、とろっとした食感になります。

また、「フリーズドライフルーツ」は、柔らかくなりフレッシュなフルーツを食べているような味わいを楽しめます。様々な種類の「フリーズドライフルーツ」を試してみてお気に入りを見つけてみましょう。

そして味が凝縮している「フリーズドライフルーツ」はケーキにもぴったり。「フリーズドライフルーツ」をパウンドケーキに入れると生地の風味と食感が違った味わいになり、何も入っていないパウンドケーキとは全く違う美味しさを感じます。

パウンドケーキにぴったりの「フリーズドライフルーツ」は、レーズンやりんご、などです。「フリーズドライフルーツ」自体もしっとりとした味に変化します。また、「フリーズドライフルーツ」をラム酒につけておいたものを使うと大人の味わいのパウンドケーキになります。

おすすめのアレンジレシピ

また、パウンドケーキ同様パンに「フリーズドライフルーツ」を入れるのも美味しいおすすめの食べ方のレシピです。様々な種類の「フリーズドライフルーツ」を入れると華やかでビジュアル的にも素敵に仕上がります。

フリーズドライフルーツは紅茶にするにもおすすめ!

紅茶好きには「フリーズドライフルーツ」を使った紅茶がおすすめのレシピです。香り豊かにそして味わいもフルーティーな紅茶になります。

フリーズドライフルーツの紅茶の作り方

美味しいフルーツティーの作り方は簡単です。ポットにティーバッグを入れ、熱湯を注ぎ2分んほど蒸らします。時間が経ったら、紅茶を取り出し、そこにお好みの「フリーズドライフルーツ」を入れ、また2分ほど蒸らします。

それだけで出来上がりです。カップに注ぐと、紅茶にもフルーツの色がつき、それとともにフルーティーな香りが広がります。フルーツは柔らかくなって違った食感を楽しめます。ほっとするティータイムを過ごせるおすすめ紅茶のレシピです。

フリーズドライフルーツを堪能しよう!

おしゃれな食べ方もたくさんある「フリーズドライフルーツ」は美味しい、そして美容にもいい健康食。自然な甘さはヘルシーでダイエット中の方にもおすすめです。早速味わってみましょう。

菅原秀美
ライター

菅原秀美

癒しは甘いもの、そして猫。カフェ巡りをしたり美味しいお酒を求めて食べ歩くのも大好きです。モットーは、いつまでもおしゃれ心を忘れずにいることです。気になる情報、話題について楽しく読んでいただけるような記事をご紹介していきます。よろしくお願いいたします。

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