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まるでクレープ屋さん!握りたくなるコンビニクレープ
原宿などの街中で若い女の子が片手に持って食べているクレープ。しっかりした甘いものが欲しいとき、たまに食べたくなりませんか?でもクレープってプリンやゼリーと違って本格的なものは気軽に食べられないんですよね。
ファミリーマートのオリジナルスイーツ「いちごのクレープ」は、クレープ屋さんで食べている気分が味わえる本格派のクレープです。
コンビニのクレープといえば四角く折りたたまれた形が一般的ですが、ファミリーマートの「いちごのクレープ」はトッピングをもっちり生地で包み込んだ円錐の形です。
実はこの片手で持てるクレープは、原宿の竹下通りで発祥した日本独自の形なんです。思わず実食する前に片手で持ってしまいました。この形のクレープは日常では食べる機会があまりないので女子高生に戻った気分です。
そのままパクっとかじりたいところですが、レポートするために一度お皿に出してみます。ピンク色のフィルムがクレープの可愛らしさをさらに引き立てています。クレープの生地はしっとり柔らかくてプルプルした質感です。トッピングもぎっしり詰まっているようで、手に持つとずっしりとした質量を感じました。
いちごと生クリーム、もちもちの生地が絶品
クレープの上にはたっぷりのホイップクリームとカットいちご、下にはホイップクリーム、いちごのダイスとムース、ソースが入っています。
まずは上のたっぷりホイップクリームとカットいちごをいただきます。少し切っただけでも中のホイップのぎっしり感が伝わってきます。
実をいうと、ホイップクリームだけのクレープは脂くどくて気持ち悪くなってしまうのであまり得意ではありません。食べきれるのか不安になりましたが、ホイップクリームは驚くほど軽いくちどけ!ホイップには練乳が入っているので、脂っぽさがなくミルクのような優しい風味がします。
カットいちごの甘酸っぱさも、ホイップの甘さとマッチしています。ふわふわのホイップともっちりしたクレープ生地の食感も相性抜群です。
ホイップクリームは一番下までしっかり入っているのが嬉しいところです。下にはいちごのダイス、ムース、ソースが包まれていて、イチゴの甘みを堪能することができます。薄めに焼かれたクレープの生地は、重なるとよりもちもちの弾力としっとり感が増します。一番上から下の生地の先っぽまでおいしくいただきました。
カスタードなどの隠し味を使わず、いちごとホイップクリーム、もっちり生地だけで勝負したファミリーマートの「いちごのクレープ」。昨今様々なトッピングのコンビニクレープが増える中、このシンプルさがたまに恋しくなります。
気分転換できるような甘いデザートが食べたいとき、どうぞこのクレープを片手に一息ついてください♪
商品情報
店名 | ファミリーマート |
商品名/購入価格 | いちごのクレープ/298円(税込) |
購入エリア | 東京 |
購入日 | 2020年4月 |
▲jouerライター実食