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コストコのクルミは無添加で大容量!
コストコはアメリカ発祥の巨大スーパーマーケットです。コストコは会員制で、入店時に会員証を提示する必要があります。コストコに並ぶ商品の幅は非常に多岐に渡り、食品、日用品、衣類、文房具などの他、大型の家具や家電、アウトドア・キャンプ用品なども並びます。
コストコの店舗によってはガソリンスタンドや調剤薬局があるところもあります。コストコのデリカコーナーはコストコ会員から人気が高く、ピザや寿司、ハイローラー、ロティサリーチキン、オーガニックキヌアサラダなど定番人気商品がたくさんあります。
ボリューム満点でコスパ抜群のコストコ商品は多くのコストコ会員から絶大な信頼を得ています。今回の記事ではコストコの「クルミ」を特集します。
クルミはクルミ科クルミ属の落葉高木の総称で、その核果の種子を加工した食用のナッツのことを指します。木材ではウォールナット、英語でWalnut、フランス語ではnoix(ノア)と言います。
コストコのクルミは冷凍保存が便利
コストコで販売されているクルミは、コストコのプライベートブランド「カークランド(KIRKLAND)」から出されています。商品名は「カークランド ウォールナッツ」で大容量パックの1.36kgで税込1931円です。
食塩や余分なものが一切入っていないコストコの無添加クルミは、クルミ本来の味が楽しめる生のクルミです。コストコのクルミはビッグサイズなのでお友達とシェアするのもおすすめです。
クルミはケーキやクッキーに入れたり、サラダにトッピングしたり、料理に使うこともできますので大容量のコストコのクルミを購入したらクルミを使ったレシピなどを検索してみましょう。
クルミをお友達とシェアしたり、お菓子作りでクルミをたくさん使っても、短期間でクルミを使い切ることができないという場合には、冷凍保存がおすすめです。クルミは冷凍保存できる食材です。
ジップロックなど密閉できるビニールパックに小分けに入れて、しっかりと空気を抜き、冷凍庫に保存しましょう。使いたいときに使いたい分だけ取り出して使うことができますのでクルミの冷凍保存はおすすめです。
コストコのクルミを使ったおすすめお菓子
コストコのクルミを使って美味しいお菓子を作りましょう。今回ご紹介するのはクルミをたっぷりと使ったパウンドケーキです。バナナを使ってよりリッチなやさしい味わいに仕上げます。
コストコのクルミを使った「クルミとバナナのパウンドケーキ」の材料は、薄力粉150g、ベーキングパウダー5g、クルミ50g、バナナ1本、砂糖60g、バター60g、卵2個です。コストコのクルミは生ですので軽くローストすることをおすすめします。
オーブンの天板にオーブンシートをのせ、コストコのクルミを重ならないようにして並べてください。150度のオーブンで約15分加熱したら完成です。加熱の途中で焼き具合をチェックし、クルミを裏返したりするとより美味しくローストできます。
クルミとバナナのパウンドケーキのレシピに戻ります。バターは室温に戻しておきましょう。オーブンは180度に予熱しておきます。薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきましょう。バナナはフォークなどでつぶしておきます。
バターに砂糖を混ぜ、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。溶いた卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。次にバナナを加え、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーも加えさっくりと混ぜ合わせましょう。
最後にクルミを加え軽く混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いたパウンドケーキ型に生地を流し込みます。180度に予熱したオーブンで約40分加熱します。
中央に竹串を刺し、生地がついてこなければ完成です。焼きが足りないようでしたら3分ずつ追加加熱してください。
クルミの香ばしい味わいとバナナの甘みが調和して美味しいパウンドケーキに仕上がります。サクッとしたクルミの歯ごたえも楽しいおすすめクルミレシピです。ぜひお試しください。
コストコのクルミを常備しよう!
コストコのクルミ「カークランド ウォールナッツ」は安心の無添加で美味しいと評判の商品です。大容量なので長期保存する場合には冷凍保存がおすすめです。
ケーキやクッキー、ブラウニーやサラダのトッピングなどに使えるクルミは便利でヘルシーな食材です。今回の記事を参考にクルミのパウンドケーキもぜひお試しください。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。