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コストコの種類豊富なチーズの中でもカークランド製が人気
Photo by jouer[ジュエ]アメリカ発祥の会員制スーパー「コストコ」は、大容量でオシャレなパッケージの外国製商品を多数販売しています。
この記事では、コストコ商品の中でもクオリティーとコストパフォーマンスが高いと評判のコストコのプライベートブランド「Kirkland Signature（カークランドシグネチャー）」のチーズについてご紹介しています。
カークランドシグネチャー（以後、カークランド）は、クオリティの高い商品を自社で製造販売して、コストを抑えた商品を顧客に届けるために作られた、コストコのプライベートブランドです。
カークランドというブランド名は、創業当時コストコの本社があったワシントン州のカークランド市から取ったそうで、コストコは1995年からカークランドシグネチャーの販売を開始しています。
チョコレートやナッツ、ワインや飲料水などのフードやドリンクに加え、トイレットペーパーや洗剤などの消耗品、衣類、調理器具など、コストコの「カークランド」ブランドは様々な種類の商品をカバーしています。
それではさっそく、口コミで「味も良くて、コストパフォーマンスも高いおすすめ商品！」と話題の、コストコのプライベートブランド「カークランド」のチーズの中でも定番の2種類のチーズについて見ていきましょう。
コストコのカークランド製おすすめチーズ：コルビージャックチーズ
1つ目にご紹介するコストコ、カークランドブランドの定番チーズは、「コルビージャックチーズ」です。聞きなれない名前のチーズなので、まずはコルビージャックチーズについて簡単にご説明します。
Colby-Jack（コルビージャック）チーズとは、濃いオレンジ色のセミハードチーズ「コルビーチーズ」とカリフォルニア州のモントレーという地域発祥の「モントレー・ジャック」を混ぜ合わせて作たチーズです。
明るいオレンジと白が混ざった美しいマーブル模様で、固さはセミハードタイプの、比較的固めなチーズです。
味はレッドチェダーの様なコクと少々クセのある「コルビーチーズ」とマイルドでクセがない「モントレージャック」がミックスされているので、チーズ独特の香りが苦手な方でも食べやすい味だと言えます。
コスパ抜群の定番商品
コストコのカークランド製コルビージャックチーズのお値段は税込み価格980円、内容量は907gです。カークランドはプライベートブランドなので、1kgほどの塊で1000円以下と、海外製のチーズとしてはリーズナブルな価格で販売が可能なのです。
コストコのコルビージャックチーズが人気の理由は、お値段もさることながら「使い勝手の良さ」にもあります。コルビージャックチーズは味にクセが無いので、そのままスライスしてワインのおつまみにピッタリですし、薄くスライスして、サンドイッチの具としても使えます。
ダイス状にカットすれば、サラダにトッピングして彩を加えることもでき、キュウリやトマトなどと一緒にスティックに刺してピンチョスの材料としても使用可能です。
カークランドのコルビージャックチーズは冷凍保存もできます。購入後、薄めにスライス又はダイス状など使いやすい形に切って、密封ができるジッパー付きの袋などに入れて冷凍庫で保存できるので、「900gをすぐに使いきれない！」という方にも安心です。
冷凍したコルビージャックチーズは、加熱調理に使うのがおすすめです。グラタンやトーストに乗せてオーブンやトースターで焼くと、美味しそうにとろけるチーズのビジュアルと香ばしいにおいで、食べる前から幸せな気持ちになること間違いなしです！
コストコのカークランド製おすすめチーズ：シャープチェダーチーズ
次にお勧めするコストコのカークランド製チーズは「シャープチェダーチーズ」です。このカークランド製チーズは907gで税込み918円と、お手頃価格な塊のチーズです。
同じカークランド製のチーズ「コルビージャックチーズ」と比べて、匂いはチェダーチーズ特有の鼻にツンとくる香りがします。味は少し酸味があり、チーズ好きにはたまらない「チェーダー臭」が感じられます。
濃厚なチーズの味と香りが好きな方は、生のままサンドイッチやハンバーガーに挟むのがおすすめです。しっかりとした味が付いているので、赤ワインのお供にもピッタリです。コストコでお手軽な値段のワインを買って一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。
Photo by jouer[ジュエ]食べきれずに冷凍保存する場合は、コルビージャックチーズ同様、解凍後は加熱調理での使用をおすすめします。スライスしてチーズハンバーグやトーストに乗せたり、シュレッダーにかけたチーズを冷凍しておいて、パスタやピザにかけても美味しいので試してみてください。
チェダーチーズはアメリカで一番消費されているチーズ、と言われるほどアメリカの家庭で愛されているチーズです。コストコでカークランド製のシャープチェダーチーズを見かけたら、日常使い用に是非お手に取ってみてください。
コストコでチーズを買うならカークランド製で決まり！
Photo by jouer[ジュエ]コストコのプライベートブランド「カークランド」チーズの中でも、特に人気がある2種類のチーズ「コルビージャック」と「シャープチェダー」チーズをご紹介しました。どちらも使い勝手がよく、冷凍保存も効くコスパ商品なので、コストコでお買い物の際に是非チェックしてください！
この記事でご紹介した、コストコのPBブランド「カークランド」のチーズは、地域や店舗、販売期間などによって取り扱いが無い場合や、価格が異なることがあります。※商品情報は2023年1月23日時点のものです。
