コストコで大ヒットしたヨシダソースの魅力を徹底解説！美味しい使い方は？

コストコでは数々の大ヒット商品を売り出してきましたが、その1つが万能調味料として有名なヨシダソース「グルメのたれ」です。

日本人が開発した商品でありながらアメリカでは1日5万本も製造されていて、国内ではコストコがきっかけで人気が広がりました。コスパ抜群のコストコのヨシダソースを、お得に活用しましょう！

コストコのヨシダソースが人気の秘密は3つあります。人気の秘密1つ目は日本人好みの安心できる味です。コストコのヨシダソースは化学調味料・保存料不使用で、本醸造醤油を贅沢に使った甘辛さをベースに厳選スパイスを加え、時間をかけてじっくりコトコト煮詰めて作りました。

口に入れた瞬間は昔から慣れ親しんできた照り焼きソースを思わせますが、すぐにコクと風味が豊かに広がり、少しピリッとした後味も感じられます。どこか懐かしい食べやすい味わいなのに家庭で再現するのは難しいほど強い旨味があり、やみつきになってしまうでしょう。

人気の秘密2つ目は万能使いができる便利さです。コストコのヨシダソースのパッケージには「肉類を中心に、色々な料理の隠し味にも使える」と記載されていますが、実際は素材も調理法も選びません。

コストコのヨシダソースは魚介にも野菜にも合いますし、和食の煮物や中華の炒め物、また洋食のソースまで実に幅広く活用できます。何より嬉しいのは、ヨシダソースだけで味が決まりやすいことです。

少量使うだけでしっかり味が付くため時短調理が可能でありながら、手の込んだような深みのある味わいに仕上がります。コストコのヨシダソースがあれば、手間や時間をかけなくても料理上手になれそうです。

人気の秘密3つ目はお得さです。コストコのヨシダソースの価格は1.36kg入683円（税込）、100g当たり約50円なのに対し、オンラインショップでは645g714円（税込）、100g当たり約111円で販売されています。つまりコストコの方が、5割以上も安く買えるのです。

とは言えコストコのヨシダソースは1.36kgもある大容量ですから、使い切れないと心配になってしまう方もいるでしょう。確かに冷蔵庫内の保管スペースは必要としますが、とにかく使い勝手が良く食事作りには欠かせない頼りになる調味料なので、無駄になる心配はなさそうです。

コストコのヨシダソースはあらゆる料理に使える万能調味料なので、素材や調理法によって色々な味わいのメニューを楽しむことができます。そこで、コストコのヨシダソースの美味しい使い方3選をご紹介しましょう。

コストコのヨシダソースの美味しい使い方1つ目は「メインの味付け」です。ヨシダソースだけで簡単にコク深い一皿が出来上がるので、素材を変えれば料理のレパートリーが増えるでしょう。

お肉はソースに漬け込んでから焼いてもいいですし、魚はある程度加熱してから仕上げに絡めるようにすると焦げにくくなります。また野菜をサッと炒めてソースを回しかければ、短時間でシャキシャキ感が美味しい野菜炒めの完成です。

コストコのヨシダソースの美味しい使い方2つ目は「ドレッシング」です。お好みのサラダにドレッシング代わりとしてソースをかければ、ごはんが進むヘルシーおかずが完成します。

またソースにポン酢、あるいはごま油と酢を合わせると絶品ドレッシングが出来上がり、野菜をたっぷり食べられるでしょう。

コストコのヨシダソースの美味しい使い方3つ目は「隠し味」です。カレーやミートソース、肉じゃがに焼きそばと、いつもの料理に隠し味程度のソースをプラスするとコクや風味が深まり、ワンランク上のメニューになります。

コストコのヨシダソースは日本人になじみのある甘辛い味わいの中にも深いコクと豊かな風味があり、絶妙なスパイシーさがあとをひきます。時短調理にも役立つ便利なアイテムですから、ぜひコストコのヨシダソースを活用してみましょう！

※ご紹介した商品は地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。