新橋で日本酒が美味しいお店17選！居酒屋・バル・飲み比べができるお店も

和酒バル廻（めぐり）は日本酒マニアのオーナーがそれぞれの好みに合わせて300種類ある日本酒の中からおすすめを選んでくれるバルです。ドリンクメニューはなく、お客様の希望に合わせてメニューをセレクトしてもらうスタイルです。

和酒バル廻は創作料理が人気です。宮崎から取り寄せた地鶏を使った自慢の一品料理である「白レバー刺し」は特に人気のメニューです。臭みのない地鶏は日本酒との相性が抜群です。毎朝豊洲から仕入れた天然鮮魚のお造りも絶品です。

和酒バル廻の営業時間のディナー営業は午後6時から午後11時まで、金曜日は深夜0時まで、土曜日は午後10時までです。定休日は日曜です。

新橋駅から徒歩30秒のバル「牛かつと和酒バルkoda」は希少部位の赤身肉料理と日本酒を楽しめるお店です。名物のカイノミを使った牛カツは旨味あふれる逸品で看板メニューとなっています。

唎酒師（ききざけし）と呼ばれる日本酒ソムリエがセレクトした選りすぐりのお酒は全国でも珍しい銘酒が並びます。銘酒は季節ごとの旬の日本酒や定番の人気の種類が勢揃いしています。美味しい食事に合わせてぴったりの日本酒をいただきましょう。

おすすめの「お疲れさまセット」は生ビール、日本酒、牛すじの味噌煮込みを選べるセットです。営業時間は月曜から土曜日が午前11時から午後11時となります。日曜祝日は午後10時までです。

新橋で日本酒の飲み比べのできるお店をご紹介します。赤提灯のぶらさがる古風の居酒屋やスタイリッシュなバルまで、新橋で飲み比べを楽しめるお店をまとめました。

新橋で信州の地酒を立ち飲みするなら「地酒ミュージアム 信州おさけ村」は日本酒やクラフトビールの飲み比べができます。飲み比べのできる利き酒セットは3種類あり550円、750円、1100円と用意されています。

自分で好きな銘柄を選ぶことができ、スタッフに好みを伝えればおすすめを選んでもらえます。また志賀高原ビールや木曽路ビールなどのクラフトビールの種類もたくさんあります。

地酒ミュージアム 信州おさけ村は立ち飲みやなので気軽に利用できます。おしゃれなクラフトビールと日本酒を同時に楽しめるのでお一人様での利用もおすすめです。営業時間は午前11時から午後9時半、土曜日は午後6時半までです。日曜定休となります。

魚と地酒 升亀 MASU‐KAME 新橋店はこだわりの地酒がそろう飲み比べのできる居酒屋です。人気の美味し地酒は飛露喜、田酒、一四代、獺祭など、全国でも名高い名酒を酒造から取り寄せています。

地酒と焼酎は定番から幻の商品まで全国各地の酒造の味を安心の価格で楽しめます。地酒の飲み放題付きコースがあるため、名酒の飲み比べも可能です。日本酒で一番人気の十四代（本丸）は山形県の有名酒造から取り寄せた地酒です。

軽い味わいでバランスがよく、冷やしていただくのがおすすめです。入手困難だと言われる獺祭は山口県の酒造から取り寄せています。

日本酒に合うこだわりの一品料理が自慢の魚と地酒 升亀 MASU‐KAME 新橋店は毎朝、豊洲市場で新鮮な魚を買い付けしています。当日完売を目指しているので常に鮮度抜群の魚を食べられます。人気のお造りは旬の魚を5点盛りしています。

魚と地酒 升亀MASU-KAME新橋店の営業時間は午後4時半から午後11時半、土曜日は午後11時までです。定休日は日曜祝日です。食べ放題、飲み放題でぜひ飲み比べをしてみましょう。

日本酒の飲み放題を楽しみたい方は「庫裏（くり） 新橋店」がおすすめです。庫裏 新橋店では新橋駅から徒歩2分の日本酒と肴が美味しい創作居酒屋です。店内はこぢんまりとしていて隠れ家のようなバーのような雰囲気を持ち、デートにもおすすめです。

日本酒を含むドリンクメニューは150種類以上あり、種類が豊富で飲み比べができます。自慢の日本酒は常時30種類そろい、種類は毎度入れ替わるので日本酒好きの方は訪れるたびに飲み比べを楽しむことができます。