大阪のスイーツおすすめ情報！インスタ映えで人気のおしゃれカフェは？

カフェ＆ブックス ビブリオテークには「モンブラン」が昔から大人気ですが、最近になって「生モンブラン」として再登場しています。半熟の「生カステラ」に「生ムース」、とことん生にこだわり、運ぶ先から淡雪のように消えるくちどけを楽しめるモンブランです。

美味しくいただくタイムリミットは「アイスミスト」が消えるまで、とのことです。アイスミストが消えるのは即座ではないものの、スピーディです。インスタアップのために写真を撮るのも良いですが、美味しさを逃さないうちに食べてしまいましょう。

JR福島駅すぐそばにあるかき氷専門店、「かき氷専門店＆スイーツ えびす」をご紹介します。こちらはかき氷だけでなく、軽食として「フレンチトースト」「ホットサンド」、「ガトーショコラ」などのスイーツもあり、ほっとした甘さが人気となっています。

かき氷専門店＆スイーツ えびすでは氷屋さんが氷を直に届けてくれる、かき氷にしても溶けにくい氷で、最後まで美味しくいただくことができます。氷の歯触りもシャクシャク、ふわふわとしており、雪を食べているかのようです。

かき氷は「美容と健康に良い」と言うコンセプトで考案されており、お酢を使ったシロップで彩られているかき氷のラインナップが多いのも特徴です。「美容と健康」、この文句に女性陣はもちろん、大阪の男性陣も惹きつけられているようです。

「はちみつレモン」は甘酸っぱいレモンとはちみつの優しい甘み、たっぷりのヨーグルトクリームにマンゴーソースがアクセントです。氷を食べ進めると、中には桃のアイスクリームとレモンジャムが登場すると言う、なんとも憎い演出が待っています。

お酢を使っていることで躊躇した人もいるかもしれませんが、まったく「お酢」と言う味がなく、フルーティで爽やかな甘さです。シーズンごとに、旬のフルーツを使ったシロップ、クリームでデコレーションしたかき氷が出るので見逃せません。

どれもインスタ映えするおすすめのかき氷であることは確かですが、中でも「パイナップル酢かき氷」は人気が高いメニューの1つです。生のパイナップルを縦半分にカットし、そのまま果肉をくりぬいて器にし、中にかき氷がデコレーションされ詰められています。

一目見ただけのヴィジュアルもインパクト大なので、それだけでインスタ映えしますが、味もお墨付きです。完熟したパイナップルの果肉を贅沢に持っており、どれもみずみずしく口の中でパインエキスがあふれ、添えられたバニラアイスがパインの酸味と混じり合います。

肝心のかき氷は「パインキウイ酢」が振りかけられ、独特の酸味を持つパイナップルと好相性な爽やかな氷となっています。パイナップル2分の1カットと言うインパクトですが、するすると食べることができる新感覚かき氷です。もちろんインスタでの迫力もアップでしょう。

知る人ぞ知る、大阪北浜にある「北浜レトロ」は、一歩入れば英国に紛れ込んだかのようなムード溢れるアンティークなティーサロンとなっています。ほぼ100％女性ばかり、と言っても良いほど女性に人気で、平日でも時間制限が設けられるほどです。

アンティークな雑貨がひしめき合うティーサロンでメニューを開けば、そこには充実したフレーバーティーの数々や、純生ケーキ、スコーン、ケーキセットやアフターヌーンティーセットをいただくことができます。

英国スタイルのティーサロンなので、ケーキも英国スタイルのケーキがあります。その象徴と言えるのが「ヴィクトリアンサンドイッチケーキ」と言う、密度の濃いスポンジを、こっくりクロテッドクリームとイチゴジャムで飾ったケーキです。