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熟成醤油ラーメン「肉そば」が看板商品の丸源ラーメン本店では、丸源餃子や鉄板玉子チャーハンなどのサイドメニューも人気です。
そんな丸源ラーメンの本店はどこにあるのか？本店が発祥の地なのか？
丸源ラーメン本店のこだわりについても調べてみました。
丸源ラーメンってどんな味？
丸源ラーメン発祥の地にある丸源ラーメン本店・三河安城店は「熟成醤油」を使ったラーメンを提供しています。
メインは肉そばで、味玉肉そば、野菜肉そば、辛肉そば、太麺の肉そばつけ麵などのメニューがラインナップされています。
丸源ラーメン本店・三河安城店には肉そばの他にも、熟成醤油ラーメン、白元味、黒焦がしネギ、赤旨味唐辛子の3種の熟成醤油とんこつラーメン、丸源チャーシュー麺、青菜野菜ちゃんぽん、熟成味噌の味噌ラーメン、旨塩仕立の塩ラーメンがあります。
丸源ラーメンのこだわりについて
安城市発祥の丸源ラーメン本店・三河安城店こだわりの1つめは、千葉県産・岡山県産・小豆島産の3種をブレンドした濃厚醤油と鶏・豚・宗田鰹節・香味野菜などを15日間熟成した「熟成醤油がえし」です。
安城市発祥の丸源ラーメン本店・三河安城店こだわりの2つめはスープです。
豚と鶏を中心として香味野菜や昆布で旨味を加えて基本のスープを作っています。
また、うるめ干し・さば節・香味野菜・鶏がらで香りを付け、豚の背脂や鶏脂、豚の腹脂を使ってスープを乳化させています。
安城市発祥の丸源ラーメン本店・三河安城店のこだわり3つめは肉そば専用の豚肉です。
一頭からわずかな量しかとれない赤身と脂身のバランスが良い部位を使用して、美味しさを引き出すためにさっと煮込んでいます。
安城市発祥の丸源ラーメン本店・三河安城店こだわりの4つめは丸源特性の小麦の風味が良い多加水麺です。
ストレートの細打ち麺はコシがあり程よくスープがからんでくれます。
安城市発祥の丸源ラーメン本店・三河安城店こだわり5つめは薬味です。
香りが程よい青ネギ、スープの熱さで引き出された甘さが魅力の玉ねぎ、厚めの焼海苔、そしてなんといっても最高のアクセントは、国産の完熟柚子と大根おろしを混ぜ合わせた柚子こしょうおろしでしょう。
他にも、丸源ラーメン本店・三河安城店の三大調味料「どろだれラー油」「揚げにんにく」「酢」で自分好みのラーメンにアレンジすることができるのも楽しさの1つでしょう。
また、丸源ラーメン本店では麺の堅さも選ぶことができます。
メニューを見ると、丸源ラーメン本店のおすすめはカタメンのようです。
麺の堅さは他にもバリカタ、ハリガネ、粉おとしがあります。
丸源ラーメン本店のテーブルには野沢菜醤が置いてあります。
ピリ辛の野沢菜醤はご飯に乗せても、ラーメンにトッピングしても美味しくいただけます。
丸源ラーメン本店のこだわりは、まだまだあります。
それは「とびっきりの笑顔」と「心からの元気」です。
丸源ラーメン本店に行ったら美味しい丸源ラーメンと心のこもったおもてなしで元気になれることでしょう。
丸源ラーメン本店には、カウンター席、テーブル席、お座敷が用意されています。
丸源ラーメン本店にはいろいろなタイプの席があるので、1人でもカップルでも家族でも団体でも利用ができます。
丸源ラーメン本店の良い所は、子供連れや乳幼児にも優しいところです。
子供用のイスをはじめとして、麺を切るためのハサミや離乳食も用意されています。
丸源ラーメン本店は子供連れでも行きやすいラーメン屋です。
丸源ラーメン発祥の地はどこ？本店とは？
丸源ラーメン本店・三河安城店は、愛知県の西三河地方にある安城（あんじょう）市にあります。
丸源ラーメン本店の発祥地である安城市とはどんなところでしょうか。
丸源ラーメン本店へのアクセスなどについても調査しました。
丸源ラーメン本店・三河安城店の場所について
丸源ラーメン本店・三河安城店発祥の地である安城市は、名古屋市及び豊田市の衛星都市であり、自動車工業で発展した町です。
8月の第1金・土・日曜日にJR東海道本線安城駅周辺の商店街を中心とした安城七夕まつりが開催されます。
また、丸源ラーメン本店の最寄り駅である三河安城駅には東海道新幹線とJR在来線が乗り入れをしています。
新幹線南口にはビジネスホテルが多く、駅周辺では宅地開発が行われています。
安城市で発祥した丸源ラーメン1号店である本店・三河安城店は、JR駅からも近くアクセスの良い場所にあるので、仕事帰りや学校帰りに立ち寄るのにも便利です。
車・電車のアクセス方法
丸源ラーメン本店へのアクセスを調べたところ、三河安城駅からのアクセスが一番良いことがわかりました。
JR東海道本線三河安城駅からは徒歩5分の所にあります。
丸源ラーメン本店への路線バスでのアクセスを調べたところ、安城線池浦バス停またはイノアック前バス停から徒歩25分、総合運動公園バス停から徒歩26分かかる事がわかりました。
丸源ラーメン本店まで約30分歩かなくてはならないようです。
丸源ラーメン本店への車でのアクセスを調べたところ、衣浦豊田道路の新林ICまたは牛田ICから約5分で到着するようです。
丸源ラーメン本店までの途中には信号などもあるので、実際はもう少し時間がかかるかもしれません。
丸源ラーメン本店をはじめとして、各店舗には広々とした大型駐車場が用意されています。
ちなみに丸源ラーメン本店は86台分の駐車場があります。
丸源ラーメン本店の営業時間は11:00～25:00、年中無休です。
支払方法は現金のみで、クレジットカードを使用することはできません。
丸源ラーメン本店から始まった歴史
丸源ラーメン本店が始まった歴史について調べてみました。
丸源ラーメンの本社は「Smile&Sexy」が経営理念である株式会社物語コーポレーションです。
株式会社物語コーポレーションは、1949年に愛知県豊橋市広小路におでん屋「酒房源氏」を創業をしました。
1969年9月には「株式会社げんじ」を設立し、1989年2月には愛知県豊橋市向山町に「しゃぶ＆海鮮源氏総本店」をオープン、1998年12月には焼肉業態のフランチャイズ1号店として愛知県岡崎市に「焼肉一番カルビ」羽根店をオープンします。
1997年6月に「株式会社物語コーポレーション」に改名、2001年6月に丸源ラーメン1号店をオープンしています。
また、2002年5月には中華業態のフランチャイズ1号店として愛知県名古屋市緑区に丸源ラーメン桶狭間店をオープンしました。
現在では、株式会社物語コーポレーションが運営するラーメン部門の店舗は丸源ラーメンの他にも、本格的なラーメン専門店である「二代目丸源」、地域密着型ラーメン店である「きゃべとんラーメン」があります。
ラーメン専門店1号店としてオープン
2001年6月に丸源ラーメン三河安城店（郊外型大型ラーメン専門店1号店）としてオープンしました。
丸源ラーメン三河安城店が1号店で本店ということになります。
本店・三河安城店の店内はとても広いのが特徴です。
本店・三河安城店の厨房は店内真ん中にあるのでどこからでも厨房の様子を見ることができます。
厨房の様子が見えるのはお客としては楽しく、また安心ができます。
本店でも使える丸源ラーメンクーポン情報
丸源ラーメン本店をはじめとして、各店舗で使える割引サービスがあることをご存じでしょうか。
ここでは「丸亀応援団」「LINEクーポン」「タイムズスクエア」について説明します。
1：丸源応援団のサービス
丸源応援団とは、無料のメール会員制度です。
登録は丸源ラーメン本店をはじめとして、各店舗ごとに行います。
メール会員になると割引や新商品の案内、応援団限定商品の案内、それに店主からの愛のメッセージがとどきます。
また、丸源応援団に入会すると特典としてソフトクリーム1個のプレゼントがあります。
丸源応援団には丸源ラーメン各店舗のQRコードから無料で登録することができます。
LINEアカウントも登録可能
丸源ラーメンの一部では、公式のLINEアカウントを持っている店舗があります。
丸源ラーメンの公式アカウントがある店舗では、友達に登録をすることでお得なクーポンを受け取ることができます。
ただし、アカウントを持っている店舗はごく僅かなので自宅近くの丸源ラーメンにはLINEアカウントがないこともあります。
残念ながら丸源ラーメン本店には公式のLINEアカウントは設定されていません。
もしも、立ち寄った丸源ラーメンで公式アカウントを見つけたら友達登録をしてみましょう。
2：タイムズクラブ
宮城県・茨城県・栃木県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県の丸源ラーメン限定ですが、会計の時にタイムズクラブの会員証を提示すると、会員本人のみラーメンが100円引きになります。
ただし、他の割引券との併用はできません。
丸源ラーメンでタイムズクラブの会員証による割引は2020年10月31日までとなっていますので、気を付けてください。
3：スタンプカード
丸源ラーメンでは、全店共通のスタンプカードを発行しています。
500円ごとに1個のスタンプがもらえます。
スタンプが10個貯まると500円分の食事券として利用できます。
丸源ラーメンに頻繁に行く人にとっては、とてもお得なカードです。
丸源ラーメンの本店に行ってラーメンを食べてみよう！
愛知県安城市で発祥した丸源ラーメン本店・三河安城店は、JR三河安城駅からもアクセスが良く、肉そばをはじめとしたさまざまなラーメンやサイドメニューが揃っています。
活気ある厨房を見ながら丸源ラーメン本店の味を確かめてみてはいかがでしょうか。