有名人のブログやYouTubeなどで紹介されることもある「ろく助の塩」は、独自製法で旨味を加えた特別な塩です。
さまざまな種類があり、美味しいのかまずいのか、どんな味なのか気になっている人もいるでしょう。
そこで本記事では、ろく助の塩は美味しいのか、まずいのかについて口コミを交えて紹介します。
ろく助の塩はまずい?美味しい?食べた人の感想や口コミを調査
特別な独自製法で旨味を加えた「ろく助の塩」は、TV番組や有名人のブログなどでたびたび紹介されている万能調味料。
普通の塩と違い、コクと旨味を感じるのでいつもの料理もワンランクアップします。
ろく助の塩は種類が多く、それぞれどんな味がするのか、美味しいのか、まずいのか気になっている人も多いでしょう。
そこで今回は、ろく助の塩は美味しいのか、まずいのか、どんな使い方があるのかなどについて紹介します。
ろく助の塩とは?
ろく助の塩とは、東京・赤坂にある「串焼き ろく助」の店主、高野正三さんが作り上げた特別な塩です。
独自製法で、干椎茸や昆布、干帆立貝などの旨味を加えているので、コクがあり、食材の美味しさをより一層引き出します。
ろく助の塩の種類
ろく助の塩は非常に種類が多く、顆粒タイプやあら塩タイプなどがあります。素材や料理に合わせて選ぶといいでしょう。
商品名 | 味・特徴 | 税込価格 |
---|---|---|
ろく助塩 白塩 顆粒タイプ150g | ろく助塩の基本タイプ 昆布・しいたけの旨味を凝縮した旨塩 | 1080円 |
ろく助塩 梅 顆粒タイプ150g | ろく助塩に梅を旨味を加えた旨塩 | 1080円 |
ろく助塩 柚七味 顆粒タイプ150g | ろく助塩に柚七味を加えた旨塩 | 1080円 |
ろく助塩 柚子レモン 顆粒タイプ130g | ろく助塩にゆずとレモンの旨味を加えた旨塩 | 1080円 |
ろく助塩 山椒 顆粒タイプ150g | ろく助塩に山椒を加えた旨塩 | 1080円 |
ろく助塩 コショー 顆粒タイプ150g | ろく助塩にこしょうを加えた旨塩 | 1080円 |
ろく助塩 抹茶 顆粒タイプ150g | ろく助塩に抹茶を加えた旨塩 | 1080円 |
ろく助塩 胡麻 顆粒タイプ130g | ろく助塩にごまを加えた旨塩 | 1080円 |
ろく助塩 ガーリック 顆粒タイプ150g | ろく助塩にガーリックを加えた旨塩 | 1080円 |
ろく助塩 カレー 顆粒タイプ150g | ろく助塩にカレーパウダーを加えた旨塩 | 1080円 |
ろく助旨塩(白塩)150g | 天然の干椎茸・昆布・干帆立貝の旨みを極限まで凝縮して塩に加えた旨塩 | 1620円 |
ろく助黒塩 100g | 竹炭をブレンドした旨塩 | 1080円 |
ろく助醤油塩 100g | 醤油の香ばしい香りがする旨塩 | 1080円 |
ろく助塩(白塩)二段仕込みパウダータイプ200g | 干椎茸・昆布・干帆立貝などを2段階に分けて加えた旨塩 | 1728円 |
ろく助塩 中あら塩(白塩)200g | ろく助塩の基本の味、中あら塩タイプ | 1026円 |
ろく助塩 中あら塩(梅)200g | ろく助塩に梅を旨味を加えた中あら塩タイプ旨塩 | 1026円 |
ろく助塩 中あら塩(ガーリック)200g | ろく助塩にガーリックを旨味を加えた中あら塩タイプ旨塩 | 1026円 |
ろく助塩 中あら塩(コショー)200g | ろく助塩にこしょうを加えた中あら塩タイプ旨塩 | 1026円 |
ろく助塩 あら塩(白塩)300g/500g | ろく助塩の基本の味、あら塩タイプ ソルトミルで挽いて使う | 1080円/1620円 |
ろく助の塩はまずい?悪い口コミ・感想
一般的な塩とは違い、昆布やしいたけなどの旨味を加えたろく助の塩。口コミや評判を調べてみると、悪い口コミがいくつかありました。
- 噂ほど美味しくはなかった
- まずくはないけど期待したほどではない
- 化学調味料の味がする
- 普通の塩と変わらない
- なんだかすっきりしない味
- しつこい味の旨味があって好きじゃない
- 値段ほど美味しくはない
- 普通の塩との違いが分かりませんでした
- 塩というよりうま味調味料だった
- 値段など総合的に考えて味塩で十分
ろく助の塩がまずいと言われる主な理由
ろく助の塩の口コミを調べてみると「まずい」という内容はありませんでした。
しかし、「期待しすぎた」や「旨味の味が強すぎる」など、好みに合わなかったという内容の口コミはいくつかありました。
期待しすぎた
ろく助の塩は有名人や著名人が紹介していることや、150g前後で1000円以上することから、どれほどおいしいのかと期待して買った人も多いよう。
そのため、期待が高すぎて、思ったよりも美味しくなかったと感じた人もいるようです。
味がまずいということではないけれど、びっくりするほど美味しくはなかったという意見も一定数あり、好みに合わない場合もあるようです。
旨味が強すぎる
昆布やしいたけなどの旨味を凝縮して塩に加えているのが特徴です。
しかし、この旨味が強すぎて化学調味料のように感じるという人や、塩という感じがしないという人が一定数いました。
塩の塩味の強さが物足りないという人や甘味があって苦手という人もいました。
もちろん、旨味たっぷりで美味しい、使いやすいなどの良い口コミも多くあったので、好みによって評価が分かれるようです。
ろく助の塩はまずい?良い口コミ・感想
ろく助の塩の口コミは、美味しい・好きなど良い内容も多くありました。
- 塩むすびを作ると食べ過ぎてしまうくらい美味しい
- この塩を使うと料理がレベルアップする
- スープに使うと味に深みが出る
- 何にかけてもとても美味しくなる
- 普通の塩と違って上品な味
ろく助の塩のおいしい使い方レシピ5選
ここからは、ろく助塩の旨塩を使った簡単な活用術・アレンジレシピを紹介します。
いつもの塩の代わりに使ったり、ちょい足しするだけでガラッと雰囲気が変わります。
塩むすび
ろく助塩の美味しさがダイレクトにわかる「塩むすび」は特におすすめの食べ方です。
いつものおにぎりにプラスするだけで、ワンランクアップした美味しさが味わえます。
白塩や梅、胡麻などが特におすすめです。
浅漬け
ろく助の塩は旨味が凝縮しているので、カットした野菜と和えておくだけで簡単に浅漬けができます。
きゅうりやキャベツなどを食べやすくカットして、ろく助塩をかけて混ぜるだけです。
白塩や梅、柚子レモンなど、塩の種類によって風味が変わるのも魅力です。
鶏のからあげ
みんなが大好きな鶏のからあげにも、ろく助の塩は大活躍します。
下味に使うもよし、揚げたからあげにちょい足しするのもおすすめ。
定番の白塩や柚七味、柚子レモン、ガーリック、カレーなどが特におすすめで、いろいろな塩で食べ比べてみましょう。
わかめの炊き込みご飯
米と水、わかめとろく助塩だけで簡単に美味しいわかめご飯が作れます。
わかめを加えて炊き上げ、仕上げにろく助塩の白塩を加えてよく混ぜるだけです。
胡麻や梅の旨塩を使うのもおすすめです。
ポップコーン
パーティーやおやつにぴったりなポップコーンにろく助塩を使うと、ワンランク上の美味しさが楽しめます。
白塩やカレー、コショウなどが特におすすめ。
大人には山椒もおすすめで、おつまみにもなるでしょう。
ろく助の塩はどこで買える?
独自製法で旨味を加えたろく助の塩は、さまざまな場所で販売しています。身近なスーパーやバラエティショップ、通販などでも購入できます。
スーパーや百貨店で買える
ろく助の塩はイオンや北野エースなど、一般的なスーパーなど身近な場所で購入できます。
ドン・キホーテなどのディスカウントストアや、伊勢丹などの百貨店などでも購入可能です。
通販でも買える
ろく助の塩は通販でも購入できるので、身近に売ってない場合は通販を利用するといいでしょう。
通販であれば取り扱う種類も多いので選ぶ楽しみもあります。
ろく助本舗公式通販
ろく助の塩は、公式通販で購入できます。
公式通販はすべての種類が購入できますし、まろやかなおいしさがある醤油なども販売しています。
さらに、ギフトセットなどもあるので、幅広い用途で利用できるでしょう。
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング
ろく助の塩はAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどの通販で販売されています。
楽天市場にはろく助塩の公式店があり、「ろく助塩ギフトセット」が購入できます。白塩・コショー・梅の3種類セットの他に、5種類・6種類のセットもあります。
楽天はろく助公式店が出店しているので種類も豊富。楽天ポイントも貯まっておすすめです。
ろく助の塩はまずいのか?美味しいのか?調査結果まとめ
ろく助の塩はしいたけや昆布などの旨味を加えた塩で、梅やカレー、抹茶などさまざまな味があるのが特徴です。
今回調査した口コミにはまずいという内容はありませんでした。
しかし、「期待しすぎた」や「旨味が強すぎて塩っぽくない」という口コミもあり、好き嫌いが分かれるようです。
「美味しい」「料理がワンランクアップする」など、評価の高い口コミも多かったので、気になる方は実際に購入して試してみるのがよさそうです。