ちゃんぽんといえば長崎ですか?いや滋賀県があります。
彦根市にある「ちゃんぽん亭総本家」はご当地グルメ「近江ちゃんぽん」の、長崎ちゃんぽんとは違う味で大人気です。
そこで、今回はちゃんぽん亭総本家のメニューおすすめ7選をランキングで発表します。
【ちゃんぽん亭総本家】は近江ちゃんぽんや豚そばなど人気メニューが沢山
滋賀県彦根市周辺を中心にチェーン展開する、「ちゃんぽん亭総本家」をご存じでしょうか?
滋賀県のご当地グルメ「近江ちゃんぽん」を筆頭に、麺類として「こだわりちゃんぽん」や「豚そば」または「中華そば」が提供されています。
また、またちゃんぽん亭総本家の「近江ちゃんぽん」には「柚子ちゃんぽん」や「チゲちゃんぽん」の全3種のメニューがあり、海鮮追加やあんかけなど5種類のちゃんぽん専用のトッピングと味玉やメンマなどの種8類の共通トッピングが用意されています。
さらに炒飯(焼飯)や餃子などのサイドメニューや、ビールなどのアルコールもあります。
お子様メニューもあり、家族連れにも優しいちゃんぽん亭総本家メニューです。
つまりちゃんぽん亭総本家は人気メニューが多く、現在も人々の支持を集める理由にもなっています。
炒飯・テイクアウトもおすすめ
ちゃんぽん亭総本家はちゃんぽんを始めとした麺類だけではなく、「炒飯(焼飯)」も大人気です。
炒飯(焼飯)はセット用の半サイズもあるので、麺類もご飯ものの食べたい時におすすめです。
炒飯(焼飯)の他に「海鮮中華飯」があり、白飯もサイズ別に3種類あり充実しています。
もちろん、餃子や唐揚げもありサイドメニューが充実しています。
またこの豊富なメニューは、ちゃんぽん亭総本家のテイクアウトの充実ぶりに繋がります。
全メニューがテイクアウトできるので、「近江ちゃんぽん」や「豚そば」もテイクアウトできます。
ちゃんぽん亭総本家が近くにあり、自宅で堪能したい人はテイクアウトがおすすめです。
【ちゃんぽん亭総本家】おすすめメニューランキング:TOP7~TOP5
最初にご紹介する、ちゃんぽん亭総本家のおすすめメニュー第7位~第5位の3商品は、テイクアウトでも大人気のご飯物や、こだわりのちゃんぽん2種などがランクインしました。
いずれもちゃんぽん亭総本家ならではの味が楽しめる逸品です。
この3商品を発表します。
7位:カレーちゃんぽん
ちゃんぽん亭総本家メニューおすすめランキング第7位は「カレーちゃんぽん」です。
過去に期間限定だったメニューが、ユーザーのリピート率も高かったこともあり、2022年9月6日~2022年11月7日の間にちゃんぽん亭総本家の期間限定メニューとして復活します。
究極の黄金だしにカレーのコクがプラスされ、最後まで飲みたくなるカレースープが特徴の「カレーちゃんぽん」です。
程よいカレー感が逆に癖になります。
カレールーが乗っかった強いちゃんぽんではなく、まさに「近江ちゃんぽんカレー風味」ともいえる、ちゃんぽん亭総本家の「カレーちゃんぽん」です。
カレー味により野菜が食べやすくなるので、1日分の野菜が盛られてもペロッと完食してしまうでしょう。
6位:焼飯
ちゃんぽん亭総本家メニューおすすめランキング第6位は「焼飯」、いわゆる炒飯で、実際に「炒飯」と呼ぶ人も多いメニューです。
ちゃんぽん亭総本家では隠れた人気メニューとして支持され、「お替りしたくなる程にうまい」の口コミも多いちゃんぽん亭総本家のご飯物です。
見た目薄味ですがしっかりと味が付き、具材として豚肉・玉子・ニンジンの細切れ・ねぎ・紅生姜が入ったパラパラでおいしい「焼飯(税込580円)」が、ちゃんぽん亭総本家で食べられます。
以前はフレーバー違いで、さらにねぎだく状態の「ねぎ焼飯」やガーリックがかかった「ガーリック焼飯」なども提供されていましたが、残念ながら現在はありません。
5位:味噌ちゃんぽん 1日分の野菜※販売終了
ちゃんぽん亭総本家メニューおすすめランキング第5位は「味噌ちゃんぽん 1日分の野菜」です。
黄金のだしに、特製の濃厚味噌がブレンドされたことによる絶妙なバランスが保たれた逸品です。
「味噌ちゃんぽん」はちゃんぽん亭総本家としてオススメのメニューです。
甘味感じる黄金のだしに、味噌の塩味とまろやかさが加わります。
「濃厚味噌で黄金の出汁味が負ける」かも知れませんが、その濃い味がトッピングとしての「1日分の野菜」の相性と合います。
大量の野菜でもすぐにペロッと食べてしまうでしょう。
ちゃんぽん亭総本家のちゃんぽんはお酢で味変が楽しめることも有名ですが、味噌ちゃんぽんも例外ではありません。
気になった人は、ぜひ味噌ちゃんぽんの味変を、ちゃんぽん亭総本家で味わってみてください。
【ちゃんぽん亭総本家】おすすめメニューランキング:TOP4~TOP2
次にご紹介するちゃんぽん亭総本家おすすめメニュー第4位~第2位の3商品は、隠れた人気メニューや、定番メニューの豪華版などが並びました。
近江ちゃんぽんだけではない、ちゃんぽん亭総本家の実力が垣間見える3商品をみていきましょう。
4位:あんかけちゃんぽん※販売終了
ちゃんぽん亭総本家メニューおすすめランキング第4位は「あんかけちゃんぽん」です。
一見五目あんかけラーメンのようなビジュアルです。
人によっては、このあんかけ状態が「ちゃんぽん」という人もいるでしょう。
豚肉・木耳・蒲鉾・ネギ・キャベツ・もやしなどの定番具材が、あんかけ状態で麺の上に盛られた逸品です。
熱々状態のあんかけによってちゃんぽんが盛られた器に蓋をしたようなものなので、なかなか冷めにくい点が特徴的です。
秋冬の季節に最適なメニューですが、1年中通してちゃんぽん亭総本家の店舗で食べられます。
熱々状態でちゃんぽん亭総本家のちゃんぽんを味わいたい時におすすめです。
3位:ごちそうちゃんぽん 1日分の野菜※販売終了
ちゃんぽん亭総本家メニューおすすめランキング第3位は「ごちそうちゃんぽん 1日分の野菜」です。
「ごちそうちゃんぽん」に1日分の野菜を加え、さらに長崎ちゃんぽん風に食べられます。
ここでいう「ごちそう」は、エビやイカなどの海鮮や味玉、そしてヤングコーンがゴロゴロ入ったトッピング具材を意味しています。
最初から、豚肉・木耳・蒲鉾・ネギ・キャベツ・もやしなどが入っており、「ごちそうちゃんぽん」することで10種の具材になります。
豊かな食感が、麺を心地よく食べ進めてくれるので満足感が得られます。
多彩な具材が盛られたちゃんぽんが食べたい時におすすめです。
根強いファンも多いちゃんぽん亭総本家の定番ちゃんぽんの一種です。
2位:豚そば
ちゃんぽん亭総本家メニューおすすめランキング第2位は「豚そば」です。
「豚そば」とは、ちゃんぽん亭総本家の2代目が編み出したメニューです。
豚肉本来の甘みが黄金のだしに溶け込んだ、あっさりした淡麗な麺類です。
ちゃんぽん亭総本家でも「ちゃんぽん」の次に人気を集める定番「豚そば」です。
動物ベースの味が効いたスープに中太麺を合わせます。
少し醤油が入り塩味が効くカエシですが、やや甘めです。
おすすめのトッピングは味玉や生卵、しゃきしゃきの山盛り九条ねぎです。
にんにくを加えて味変するのもおすすめです。
【ちゃんぽん亭総本家】おすすめメニューランキング:TOP1
最後にご紹介するちゃんぽん亭総本家のメニューは、ちゃんぽん亭の超定番といわれるちゃんぽんです。
量は多いものの、女性に最適とも言えるメニューです。
そのちゃんぽん亭総本家の定番ちゃんぽんメニューを、今からみていきます。
1位:近江ちゃんぽん
ちゃんぽん亭総本家メニューおすすめランキング第1位は「近江ちゃんぽん」です。
ちゃんぽん亭総本家に来たら必ず食べたいメニューと言えるでしょう。
ちゃんぽん亭総本家の近江ちゃんぽんに使われている野菜はすべて国産で店内でカットされた新鮮なものを使用しています。
強火で旨味を存分に引き出した野菜がたっぷりのっている近江ちゃんぽは女性からも指示されています。
近江ちゃんぽんはちょい足しで味変しながら食べすすめるのもおすすめです。
これはちゃんぽん亭総本店公式でも紹介されている食べ方で、特に「お酢」をプラスするのが好評です。
お酢を加えることでダシの旨味が増してさらにおいしくなるので、ぜひお試しください。
滋味深く優しいスープとたっぷり野菜がうれしい!
かつお節と厳選された国産素材を黄金比率に沿ったバランスで配合した「ちゃんぽん亭総本家」のスープです。
独自の製法によって最大限までうま味を引き出した黄金だしに、うす口しょうゆをベースとした「特製本かえし」プラスした、和風しょうゆ仕立てです。
しょうゆスープにうま味がしっかりと活きており、アッサリでありつつ深くて豊かな味を醸し出しています。
「黄金だし」のクオリティが「ちゃんぽん亭」が提供する近江ちゃんぽんの根源であり、「ちゃんぽん亭総本家」スタッフの誇りでもあります。
ちゃんぽん亭総本家の近江ちゃんぽんは、不足してしまう野菜を手軽に堪能できる、いわゆる「野菜を食べる一杯」ともいえるちゃんぽんメニューです。
さまざまな栄養素や、食物繊維などを過不足無く補える「完全食」ともいえます。
「近江ちゃんぽん」はキャベツ・もやし・にんじんなど、1日に摂取必至の野菜量半分(180g)さらに野菜大盛りにすれば1杯オーダーするだけで1日分の野菜を補えます。
野菜を煮込むことで柔らかくなり、野菜嫌いでも食べられます。
ちゃんぽん亭総本家で本格派ちゃんぽんを味わおう
滋賀県を中心に展開する「ちゃんぽん亭総本家」で食べられる「近江ちゃんぽん」は、長崎ちゃんぽんとは全く風味が違います。
それでも、野菜や海鮮・豚肉などたっぷり入ったおいしいメニューであるのは間違いありません。
行動範囲にちゃんぽん亭総本家のお店があれば、店舗実食はもちろんテイクアウトで、ちゃんぽん亭総本家のちゃんぽんを味わってみませんか?