一蘭のおいしいとんこつラーメンのカロリーや糖質量を調査しました。
味集中カウンターで有名な一蘭にはダイエット中の方や糖質コントロール中の方にもおすすめしたいメニューの選び方があります。
カロリーを低く抑えた一蘭ラーメンの注文方法を詳しくご紹介します。
一蘭にはカロリーの低いラーメンはある?
元祖ソーシャルディスタンススタイルの一蘭は絶品とんこつラーメンの人気チェーン店です。
一蘭の特徴と言えばおいしいラーメンはもちろん、周りが一切気にならない隣の席との境目に板で仕切られた「味集中カウンター」があることです。
一蘭のカウンター席には個々の席の左右に壁があります。
特許取得済みの一蘭の味集中カウンターは隣同士と隔離されたまさに「自分だけの」スペースでラーメン一杯に集中することができます。
本能のまま、周りの目を気にせずにリラックスした状態で目の前の一杯と向き合える「味集中カウンター」は一蘭のこだわりであり最大の特徴です。
一蘭のこだわりは味集中カウンターの他にもあります。
一蘭の「赤い秘伝のたれ」は独自にブレンドした唐辛子を基本に30種類以上の材料を調合し熟成させ完成します。
単なる辛さだけでなく旨味がたっぷりと感じられる赤い秘伝のたれは一蘭のラーメンに欠かせない存在です。
「臭みのない豚骨スープ」も一蘭のこだわりです。
一蘭のとんこつスープは100%豚の骨から抽出した天然豚骨スープです。
余分なアクを丁寧に取り除き、とんこつ本来の旨味だけを残し、全く臭みのないスープに仕上がっていると評判です。
一蘭は北は北海道、南は沖縄まで日本各地にその店舗を展開しています。
東京都内には特に多く17店舗があります。
東京都台東区上野にある「一蘭 アトレ上野山下口店」は通常10:00~翌6:00の営業です。
楽天EdyやiD、QUICPay、各種交通系IC決済にも対応しています。
店内には味集中カウンター36席がありゆっくりとラーメンが食べられます。
東京都新宿区にある「一蘭 西新宿店」は通常11:00~22:30の営業時間です。
味集中カウンターは30席、お子様用食器なども用意がありファミリーでの利用にも便利です。
西新宿店の最大の特徴は100%とんこつ不使用ラーメンということです。※現在は販売がありません。
とんこつが苦手な方にも楽しんでいただける一蘭となっていますのでお試しください。
いずれの店舗も状況により営業時間の変更の可能性がありますので事前に確認することをおすすめします。
一蘭の味は世界にも進出しています。
ダイエット時にもおすすめなメニューはある?
一蘭はラーメン屋ですのでダイエット中の方は避けなければいけないというイメージも強いでしょう。
しかし、一蘭のラーメンはダイエットの方にも楽しんでいただける食べ方のコツがあります。
ダイエット中でも食べたい一蘭のおいしい食べ方や注文方法をご紹介しますのでぜひ参考にしてください。
ダイエット中でも一蘭のおいしいラーメンを楽しみましょう。
一蘭のラーメンのカロリー・糖質
一蘭はとんこつラーメンで「替玉」があります。
替玉は236kcal、糖質は42.9g、脂質は0.9gです。
糖質コントロール中の方は替玉は控えた方がよいです。
一蘭のカロリーを抑えるラーメンの注文方法
ダイエット中の方、糖質コントロール中の方にもおすすめしたい一蘭の食べ方があります。
一蘭のメニュー選びによってはカロリーを低く抑えることが可能です。
なるべく低いカロリーに、なるべく低い糖質になるようなラーメンの注文方法をご紹介しますのでチェックしましょう。
一蘭のラーメン1杯のカロリーは630kcal、糖質は65.9gということは先ほどご紹介しました。
続いては、なるべく低いカロリー・低い糖質で一蘭メニューを満喫するにはどうしたらよいかをご紹介します。
一蘭のとんこつラーメンのスープは、お店自慢の天然とんこつスープで絶品ですが全てのスープを飲み干すと、スープだけで約394kcalになります。
ラーメン1杯のカロリーが630kcalですので、ラーメン1杯の約6割がスープのカロリーということになります。
一蘭のラーメンをなるべく低いカロリーで済ませたい方はスープをなるべく残すことで低カロリーを実現させましょう。
その分味集中カウンターでれんげ1杯1杯をじっくりと味わいながら食べると良いでしょう。
一蘭のラーメンはオリジナルの「オーダー用紙」で注文するスタイルです。
「味の濃さ」はうす味、基本、こい味の3段階、「こってり度」は、なし、あっさり、基本、こってり、超こってりの5段階があります。
にんにくは、なし、少々、基本、1/2片分、1片分の5段階、ねぎは、なし、白ねぎ、青ねぎの3種類などがあります。
さらに秘伝のたれや麺のかたさなどもチョイスできますので一蘭の「オーダー用紙」に丸を付けてスタッフの方に渡しましょう。
カロリーを低く抑えたい方は「うす味」と「こってり度・なし」を選択すると良いでしょう。
うす味にすることで塩分量をカット、こってり度なしにすることで脂質をカットすることができます。
その分カロリーを低く抑えた一杯に仕上がりますのでダイエット中の方におすすめです。
また、ねぎは風味を豊かにし味に変化を与えてくれるので、ねぎのトッピングはおすすめです。
チャーシューのトッピングは無しにするとより低くカロリーが抑えられます。
さらに一蘭では定番とも言える「替玉」や「ご飯」の注文をしないこともカロリーを低く抑えるコツです。
糖質コントロール中の方には麺とご飯は大敵なので一蘭のラーメン1杯をゆっくりじっくりと食べて替玉やご飯の注文はしないようにしましょう。
\一蘭のラーメンを自宅でも/
一蘭のおいしいラーメンはカロリーを気にして食べよう!
一蘭の絶品ラーメンは常連のお客様の多さがそのおいしさを証明しています。
今回ご紹介した一蘭ラーメンのカロリーや糖質量を参考に、一蘭のおいしいラーメンを堪能しましょう。
カロリーや糖質量を気にしてメニューを選定すれば、カロリー・糖質量を低く抑えた一蘭のラーメンが堪能できます。
※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、内容・価格変更および販売終了の可能性もあります。