日高屋の裏ワザ・裏メニューまとめ！マニアがすすめるおいしい食べ方も

リーズナブルに中華料理を楽しめる「日高屋」は食事にも、気軽に飲みたい時にも人気のチェーン店です。

定番の中華料理を豊富に取り揃えている日高屋には、裏メニューがあります。

今回は日高屋をさらに楽しむための人気の裏メニューをご紹介します。

日高屋の裏ワザ・裏メニューをご紹介

日高屋は、リーズナブルに中華料理を楽しめるチェーン店です。

日高屋は「気軽に立ち寄れる中華食堂」をコンセプトとし、駅前の1階という便利な立地に出店しています。

日高屋は関東地方に406店舗を展開し、サラリーマンや学生など老若男女問わず人気です。

日高屋では飽きのこない味の研究を常に行っています。

素材にこだわり、化学調味料の使用もできるだけ控えています。

特に日高屋のラーメンへのこだわりは強く、麺の原材料の小麦粉を厳選し、真空ミキシング製法で喉越しの良い麺に仕上げています。

長時間をかけて作り上げるスープは、丸鶏・鶏ガラ・豚などが使用されており、栄養豊富でコク深い仕上がりです。

日高屋のこだわりのラーメンは、飽きることなく長年愛されている味です。

日高屋にはこだわりの定番のラーメンの他にも豊富なメニューがあります。

そして中には、日高屋にはメニューには書いていない、裏ワザや裏メニューも存在します。

日高屋の裏メニューには人気で話題となり、店舗限定メニューになったものもあります。

日高屋マニアもおすすめする裏メニューや、裏ワザを使ったおいしい食べ方を知って、日高屋での食事をさらに楽しみましょう。

日高屋の裏メニュー：マニアおすすめのおいしい食べ方とは？

日高屋で気軽に楽しめる裏メニューは定番のラーメンにもあります。

ラーメンの裏メニューの1つ目は「麺の硬さの調節」です。

日高屋ではラーメンを注文する際に、麺を硬め、もしくは柔らかめと伝えると無料で対応してくれます。

日高屋のラーメンの裏メニュー、2つ目は「味濃いめ」です。

日高屋の「中華そば」390円（税込み）や、チャーハン（480円）に使える裏メニューです。

中華そばのスープはラーメンスープに出汁を足す事で仕上げられているので、ラーメンスープの量を増やして味を濃くしてくれます。

逆に塩分が気になる方は、味薄めも注文できます。

味の調節の裏メニューも注文時にスタッフに伝える事で無料で注文できるのでおすすめです。

日高屋のラーメンの裏メニュー、3つ目はアブラ多めです。

アブラ多めも中華そばを注文する時に使える無料の裏メニューです。

アブラを多めにする事で、日高屋の中華そばにコクがプラスされて、いつもとは違う味を楽しめます。

また、日高屋には定食にも人気の裏メニューがあります。

「玉子とキクラゲ炒め」で、単品の場合は460円（税込み）、定食の場合は620円（税込み）です。

※2023年2月28日現在、公式HPに記載がないため直接店舗にてご確認ください。

硬めに炒められた弾力のある玉子がたっぷりと入っており、コリコリとした食感のキクラゲと相性は抜群です。

玉ねぎとニラも入っており、味は少し辛味が効いていてパンチがあります。

店舗によっては対応できない場合もあるので、スタッフに確認してから注文するのがおすすめです。

日高屋の裏メニューはチャーハンにもあります。

「キムチチャーハン」610円（税込み）です。

キムチチャーハンは店舗限定で販売されていますが、メニューに載っていない店舗でも対応してもらえる場合があります。

キムチチャーハンがメニューに載っていない場合、作り方がわからないスタッフもいるため、「チャーハン」480円（税込み）と「白菜キムチ」200円（税込み）を注文し、「一緒に炒めてほしい」と伝えるのがおすすめです。

店舗によっては対応してもらえない場合もありますが、チャーハンとキムチを注文してセルフで混ぜる食べ方もおいしいと評判です。

日高屋の裏メニューの口コミ・評判は？

日高屋の裏メニューは気軽に頼めるものが多いので人気です。

定番の中華そばに使える裏ワザでは、いつもの味に変化をもたせる事も出来るのでおすすめです。

人気の裏メニューである玉子とキクラゲ炒めは、肉が入っていなくても食感も旨味も感じられると好評です。

肉が苦手な方にも食べやすい裏メニューでおすすめです。

キムチチャーハンはキムチが大きめにカットされているので、食べ応えもあります。

キムチチャーハンは、チャーハンと一緒に炒められる事でキムチの水分がしっかり飛んで、パラパラの食感も楽しめると人気です。

キムチの辛味や酸味、ニンニクの風味がチャーハンとマッチして、食が進む一品です。

辛いものが好きな方にも好評の裏メニューです。

人気の日高屋の裏ワザ・裏メニューをためしてみよう

食事や少し飲みたい時にも便利な日高屋では、定番の料理をさらに楽しめる裏メニューがあります。

日高屋の裏メニューは注文する時に伝えるだけの簡単なものもあり、おすすめです。

店舗限定の裏メニューもおいしいと好評なので、日高屋に行った際にはぜひお試しください。