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また、ワールドカップテイスティングチャンピオンシップで世界で第3位の実績をもつオーナーがいる「丸美珈琲」などもあり、大通りはハイクオリティなコーヒー店が集中しています。
円山
札幌の円山エリアは中心部の西方面に位置するところで、高級感が漂う美食エリアとしても有名です。グルメ店と並んでコーヒーの名店も多く点在しています。通りまでコーヒーの香りが漂う「森彦」は、こだわりマシーンと厳選豆のコーヒーが自慢のお店です。
テイクアウトもできるカフェ「RITARU COFFEE」は自家焙煎されたスペシャルティコーヒーが評判のコーヒー専門店です。同様に焙煎珈琲が絶品の「RITARU COFFEE」、本店が大通りにある「TOKUMITSU COFFEE」は厳選豆のハイレベルなコーヒーです。
コーヒー豆だけでなくコーヒーカップも厳選している「宮越屋珈琲本店」も円山エリアでは有名です。どのカフェも、コーヒーと一緒に味わいたくなるスイーツも魅力です。
藻岩山麓通り
藻岩山麓通りはおしゃれなエリアとして知られる円山エリアにあります。ロープウエイ山麓駅などがある小高い場所なので札幌の街を見下ろすことができます。おしゃれなお店が建ち並ぶ中に本格コーヒーが味わえる専門店もあります。
「河合珈琲」は店内に入るなりコーヒーの濃厚な香りに包まれ、ラ・マルゾッコ社のエスプレッソマシンが目に飛び込んできます。豆もマシンも厳選したこだわりコーヒーです。「CAFÉ de ROMAN」もまたバリスタによる絶品コーヒーが味わえます。
札幌のコーヒー店:穴場の隠れ家的カフェ4選
美味しいコーヒーなら札幌で、といわれるほどコーヒーの専門店が豊富な札幌ですが、いざコーヒーが有名なカフェを探そうと思っても数があり過ぎて困ってしまいます。また、自分好みのお店を見つけるのも一苦労です。
まずは、隠れ家的な雰囲気を兼ね備えた素敵な穴場カフェを集めてみました。地元民、観光客にも定評の美味しいコーヒーをいただきながら、カフェに漂う空気や時間も楽しんでみてはいかがでしょうか。札幌には期待を裏切らないお店が目白押しです。
古民家風の建物が魅力「森彦」
珈琲が美味しいカフェが多い札幌で、コーヒーならここ!といわれる人気店が「森彦」です。札幌の円山エリアに本店がある厳選豆のコーヒー専門店で、ジブリの世界に登場しそうなメルヘンチックなお店は古民家を利用した隠れ家的な雰囲気です。
蔦に囲まれた建物の古めかしい引き戸を開けると、コーヒーの香りが広がるレトロな空間があります。森彦でしか味わえないとっておきのコーヒーが「森の雫」です。本店だけの限定コーヒーで、マンデリン・モカ・コロンビアを使ったオリジナルコーヒーです。
森彦では浅煎りモカ・深煎りモカ・フレンチマンデリン・フレンチコロンビア4種のストレート、中煎りマイルド・深煎りフレンチブレンドのスタンダード2種があります。
住所 | 北海道札幌市中央区南二条西26-2-18 |
電話番号 | 011-622-8880 |
倉庫を改装して作られた「宮田屋珈琲レンガ館Cafe」
倉庫を改装したレンガ造りの外観がおしゃれな「宮田屋珈琲レンガ館Cafe」は、南平岸駅からすぐのところにあるカフェです。ひっそりと目立たない雰囲気の中に佇むこのカフェは隠れ家と表現するのにぴったりなお店で、人通りも少ない中にあり穴場です。