津山ホルモンうどんおすすめランキングTOP15！人気店の名物持ち帰り情報も

岡山名物として知名度を上げてきている「津山ホルモンうどん」。津山市は岡山県北部に位置しており、昔から食肉処理場があることで、牛肉や馬肉の流通が盛んに行われてきました。

牛肉を食肉処理場で処理している過程で、ホルモンの処理はとても難しく10分以内に済ませることで鮮度が保たれ美味しいホルモンとして食べることができると言われています。

津山市では、処理されたホルモンを使って何かできないかと考え、津山ホルモンうどんが完成しました。現在では、B-1グランプリで優勝したことをきっかけに全国的に津山ホルモンうどんは有名なB級グルメになっています。

津山名物、そして岡山名物としても名をはせている津山ホルモンうどんは、簡単に言うと豚肉の代わりにホルモンを炒めて、うどんとタレを絡めた焼きうどんです。

ホルモンの他にも、キャベツや玉ねぎ、にんじん、もやしなど、お店によってさまざまな具材を入れて炒められています。タレはピリ辛の味噌ダレで、ホルモンや野菜、うどんによく絡んで絶妙マッチしています。

津山ホルモンうどんは、鉄板焼きのお店でお酒の〆として作られたことがきっかけと言われています。今となっては、津山ホルモンうどんは全国的にも認められる人気の岡山名物の1つになっています。

岡山県津山市へのアクセスするには、いくつかの方法があります。車であれば高速道路を活用して、岡山から1時間、吹田から2時間、広島から3時間ほどかかります。

電車であれば、JR岡山駅から津山駅まで通常で1時間半、快速で1時間かかります。この2つの方法以外にも、ハイウェイバスが運行しており、大阪や京都、東京などからも津山市へ行くことができます。

まずは、ランキング15位から11位までの美味しいホルモンうどんが食べられるお店を紹介します。焼肉屋さんや道の駅など、さまざまな場所でホルモンうどんが振る舞われているので、ぜひ足を運んでみてください。

ランキング15位に選ばれた城下町肉処 櫓は、食肉処理場のある津山市の中でも特に人気の高い焼肉屋さんです。上質なお肉を食べられるのはもちろん、お肉を使ったホルモンうどんなどのサイドメニューも豊富に取り揃えています。

城下町肉処 櫓のおすすめメニューは、何と言っても鮮度抜群のホルモンを使った864円のホルモンうどんです。その他にも、864円の牛骨ラーメンはさっぱりとした塩ラーメンなので、焼肉を食べた後にもおすすめです。

城下町肉処 櫓は、肉処ならではの新鮮なお肉を使用した和牛ステーキ弁当や和牛そぼろ弁当、ローストビーフのちらし寿司など、予約をすれば持ち帰りのできるメニューも用意されています。自宅用やお出かけ用に、ぜひ1度購入してみてください。

天将は、津山市で創業30年以上にもなる人気の老舗食堂です。店内は昔ながらのアットホームな雰囲気で、店主が温かく迎えてくれるお店です。

もちろん、天将のおすすめメニューは800円のホルモンうどんです。3種類のホルモンと野菜をうどんと一緒に特製の味噌ダレで炒めた絶品メニューです。こちらのホルモンうどんには、お味噌汁や日替わり小鉢、漬物もついてくるのでお得です。

その他にも、お店こだわりの日替定食は550円でメイン料理にお味噌汁と小鉢もついてくるので、こちらも人気の高いメニューとなっています。子ども連れでも快く対応してくれるので、ぜひ足を運んでみてください。

道の駅久米の里内にある農場レストラン食遊館は、地元の野菜や食肉処理場のある津山市ならではの新鮮なお肉を使った美味しい料理を味わえるお店です。

おすすめメニューは、750円で注文できるボリューム満点のホルモンうどんや600円の津山焼そば、900円のみそカツ御膳も人気です。ホルモンカレーといった珍しいメニューもあるので、ぜひ足を運んでみてください。

農場レストラン食遊館で食事をした後は、久米の里道の駅で特産品を購入してお土産にするのもおすすめです。自宅で気軽にホルモンうどんを楽しめるタレはもちろん、甘みたっぷりのジャンボピーマン、サバ寿司なども人気です。

水島食堂は、津山市にある地元の人たちから愛される食堂です。店内の中央には鉄板があり、目の前でホルモンうどんを焼いてくれるので、食欲をそそる演出を香りを味わえます。

おすすめメニューは、800円のホルモンうどん（そばに変更できます）や600円の焼うどん（チャンポンに変更できます）です。丼ものや温かいうどんなど、食堂ならではのメニューが豊富に取り揃えています。

ファミリーハウスひら山は、幅広い年齢層の人たちから人気のある津山市のお好み焼き屋さんです。こちらの名物は、好みのサイズを選べる定番のお好み焼きとホルモンうどんです。

大や特大サイズのメニュー4品以外は、すべて1000円以内で注文できるコスパ抜群のお店です。カレーやオムライス、丼もの、うどん、ラーメンなど、大人から子どもまでみんなが大好きなメニューの揃う人気店です。

次に、ランキング10位から6位までを紹介します。大人たちが集まる居酒屋や大衆居酒屋でも、津山名物のホルモンうどんが振る舞われています。お酒好きの人は、お酒と一緒にホルモンうどんはいかがですか？ぜひ参考にしてみてください。

ランキング10位を抑えたのは、居酒屋 金両は津山セントラルホテルの1階にお店を構える居酒屋さんで、宿泊客が利用しやすいお店です。小鉢料理や焼き物、お刺身、サラダに加え、ご飯ものやラーメン、お鍋など〆のメニューも充実しています。

居酒屋 金両のおすすめメニューは、400円の黒豚の一口焼き餃子や560円の深川鶏のジューシー唐揚げ、820円のホルモンうどんやホルモン野菜炒めなどです。アルコールメニューもいろいろあるので、お酒と一緒にピリ辛味のホルモンうどんを楽しむことができます。

ホテルの1階にあるということで、朝はバイキング形式のモーニングサービスを行っています。品数も豊富でどの料理も美味しいので、夜はホルモンうどん、朝はバイキングを楽しむのもおすすめです。

いぶし銀大衆肉酒場は、バリエーション豊富なお肉料理と美味しいお酒を堪能できる津山で人気の大衆酒場です。店内は大衆と名前にはあるものの、木の取り入れられたおしゃれな雰囲気となっています。

いぶし銀大衆肉酒場の名物メニューは、390円で注文できるホルモンやそずり、オオカク、カッパといった珍しい部位の燻し焼きです。その他にも、お酒のアテにピッタリの一品料理やサラダ、ご飯ものも用意されています。

鉄板居酒屋 倶瑠満は、個室や広い座敷の用意された美味しい鉄板料理を堪能できる津山の人気店です。1階と2階に分かれた広々とした店内で、和モダンテイストでおしゃれな居酒屋です。

もちろん、鉄板居酒屋 倶瑠満のおすすめメニューは、津山名物のホルモンうどんです。その他にも、一品料理やサラダも豊富で、手羽餃子やちりとり鍋など、1000円以内で注文できるメニューがたくさんあります。

飲み放題付きのコース料理もあるので、旅行や宴会の際にも利用しやすくなっています。津山で人気の干し肉やヨメナカセなどもあるので、挑戦してみてください。

千両うどんは、たくさんの種類のうどんや丼ものメニューを豊富に取り揃えた地元の人たちから愛される人気店です。木造の椅子とメニューの木札がおしゃれな店内で、落ち着いてゆっくりと食事ができるのでおすすめです。

千両うどんでは750円のホルモンうどんを始め、680円のやさいうどんや730円のとりみそちゃんぽんうどんなどが人気です。ほとんどのメニューが200円追加で、ご飯と小鉢、漬物のついた定食に変更することもできます。

お好み焼よしむらは、昭和21年に津山市で創業された老舗のお好み焼き屋です。津山名物のホルモンうどんを食べられるのはもちろん、津山や岡山ならではの食材を使用した鉄板料理を堪能することができます。

日生で水揚げされた大ぶりの牡蠣を使用した950円のかきおこや850円のオムホルモンうどん、お得なセットメニューもあるので、子ども連れや男性でもお腹いっぱい満足できます。

次に、津山でも特に人気の高いホルモンうどんランキング5位から1位までを紹介します。地域密着型の食堂や居酒屋、鉄板焼き屋さんなど、さまざまなジャンルのお店でホルモンうどんがあるので、ぜひ参考にしてみてください。

ランキング5位に選ばれたお食事処たかくらは、津山市にあるアットホームな雰囲気の食堂です。常連のお客さんも多く、新鮮なホルモンを使用したホルモンうどんとホルモン焼きそばが人気の高いメニューとなっています。

その他にも、1000円前後で注文できる定食や丼もの、揚げ物など、豊富に取り揃えてられています。中でも、究極のメニューと称された720円のホルモン焼きめしとホルモンまんじゅうは、他のお店では味わえない珍しいメニューです。

お食事処たかくらでは持ち帰りにも対応しているので、お店で食べている時間がないという人も自宅でゆっくりと楽しむことができます。

おたふく鉄板焼は、津山駅からすぐのところにある美味しい鉄板料理を楽しめるお店です。おたふく鉄板焼では、干し肉やヨメナカセ、カシラ、オオカクといった珍しいメニューがたくさんあるので、お肉好きの人におすすめのお店です。

もちろん、おたふく鉄板焼きでも900円で注文できるホルモンうどんが人気です。大きなホルモンがゴロゴロと入っていて、食べ応えのあるホルモンうどんは津山市内でもランキング上位に入るほど、地元の人たちから支持されています。

ランチタイムはホルモンうどんのみで営業しており、11時30分から14時までとなっています。他の鉄板料理も注文したいという人は、17時から24時のディナータイムに来店するように注意しましょう！

ランキング3位に選ばれた鉄板居酒屋 えん馬は、家族でお店を営むアットホームな雰囲気のお店です。お肉料理を中心に、揚げ物やさっぱりとしたサイドメニューなど、たくさん取り揃えています。

鉄板居酒屋 えん馬の名物は、790円で注文できるボリューム満点のホルモンうどんです。うどんはお好みで焼そばにも変更できるので、うどんが苦手な人でも美味しいホルモンを味わうことができます。お酒好きにはたまらないメニューの揃った人気の居酒屋さんです。

ホワイトボードにはお店自慢のメニューが書かれており、冬にはホルモンやそずり、かしわなどの鍋も予約をすれば注文できるので、津山に来たらぜひ堪能してみてください。

石川屋は、目の前で鉄板料理を見ながら味わえる津山市内でもランキング上位に選ばれる人気店です。ほとんどのメニューが500円から2000円ほどで注文や持ち帰りできるので、地元の人たちからも高い支持を受けています。

石川屋でおすすめのメニューは、レバーのちゅんちゅん焼きや鶏皮焼き、シロコロホルモン、牛そずりなど、他のお店では味わえないものばかりです。もちろんホルモンうどんも人気で、お酒のアテや〆にもおすすめの1品となっています。

いつもお客さんが多いので、鉄板料理を目の前で楽しめるカウンター席が空いている場合は、ぜひ希望してみてください。臭みの全くない鮮度抜群のホルモンや牛肉の希少部位など、津山でしか味わえないメニューが注文できるのでおすすめです。

津山市内でランキング1位に選ばれた広島風お好み焼 くいしん坊は、津山名物である美味しいホルモンうどんが堪能できる人気のお好み焼き屋さんです。その他にも、お好み焼きを中心にたくさんの鉄板料理を注文できます。

中でもおすすめのメニューは、名物のホルモンうどんと粉ものやおでんがセットになったホルモンうどんセットメニューです。値段も普通に注文するより、100円お得なのでたくさん食べたい人や大人数での利用の際にもピッタリです。

定番のお好み焼きに加え、女性や子どもに人気の高いキャベツとチーズがたっぷり入ったふわふわ焼きもおすすめです。広島風お好み焼 くいしん坊では持ち帰りもできるので、ぜひ利用してみてください。

続いて、津山名物の美味しいホルモンうどんを持ち帰りできる津山の大人気店を紹介します。ランキング内で紹介したお店も人気ですが、ホルモンうどんが持ち帰りができると地元の人たちや県外の人でも利用やすいので、特に支持を受けています。

お好み焼 三枝はホルモン系、お好み焼き、そば・うどんといったジャンルに分けられた鉄板料理を楽しめる人気店です。生ビールやソフトドリンクもあり、中国地方ならではの瀬戸内レモンを使用した津山チューハイもおすすめです。

お好み焼 三枝の名物はもちろん、850円のホルモンうどんと塩ホルモンうどんです。普通サイズはうどんが二玉で、小サイズは800円で一玉となっています。

700円でうどんの入っていないホルモンの炒めものも注文できます。ホルモンうどんを楽しめるでかでなく、食事にも晩酌にもピッタリなお店です。

お好み焼 三枝は駅からも近く、住宅街の中にあるアットホームな雰囲気のお店です。津山ホルモンうどんの伝道師のいる店として、雑誌やメディアでも取り上げられている人気店です。

持ち帰りも可能で、美味しいホルモンうどんを自宅で気軽に楽しむことができます。B-1グランプリにも参加しているほどの実力派人気店なので、ぜひ本場のホルモンうどんをぜひ堪能してみてください。

橋野食堂は、津山市で一番の人気店と言っても過言ではないホルモンうどんの食べられるお店です。橋野食堂では、ピリ辛味と普通味の2種類のホルモンうどんが提供されています。どちらも、濃いめの味噌ダレが絡んでいて絶品です。

値段も二玉890円、一玉790円とボリュームの割にはリーズナブルな価格設定となっています。その他にも、うどんや丼もの、汁物、鉄板料理などもあるので、子ども連れでも利用しやすい人気店です。

橋野食堂はたくさんの有名人が来店したり、メディアも取り上げたりするほどの人気店です。持ち帰りもできるので、津山の近くに立ち寄った際にも気軽にホルモンうどんを楽しむことができます。

津山名物のホルモンうどんはお店や持ち帰りだけでなく、サービスエリアや観光スポットでホルモンうどんのタレを購入することができます。自分好みの具材を入れたホルモンうどんが作れるので、自宅でも気軽に楽しむことができます。

特におすすめなのが、津山の人気観光スポットでもある美作の丘で購入できる「ホルモンうどんのタレ」です。1瓶570円とお手頃価格で、業務用の1.3キロの大容量タイプでも1550円で販売されています。

ホルモンうどんのタレ以外にも、焼肉のタレや辛口タイプ、ホルモンうどんにも使える万能な手作りのタレといった商品も販売されています。お店が遠くてなかなか食べに行けないという人には、持ち帰りよりも自宅で使えるタレがおすすめです。

ここでは、津山名物のホルモンうどんの人気店について、ランキング形式で紹介してきました。基本的には津山市内の鉄板料理やお好み焼き、うどん屋、食堂で提供されており、持ち帰りのできるお店もあるのでおすすめです。ぜひ一度、お好みのお店へ足を運んでみてください。