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「甲州ワイン」と言っても、工夫を凝らした様々な製法と技術によって味が異なってきます。山梨県内には80近くものワイナリーがありますが、その中で甲府市内にある4つのワイナリーを取りあげて紹介します。いずれも見学可能ですので、ワイナリー巡りの参考にして下さい。
最初は、JR甲府駅から徒歩5分というアクセス抜群の「サドヤワイナリー」です。駅チカでレストランもあるので、観光客には大人気の老舗ワイナリーです。
住所 | 山梨県甲府市北口3-3-24 |
電話番号 | 055-251-3671 |
ヨーロッパの雰囲気漂う甲府の老舗ワイナリー
江戸時代から続いてきた油を扱う佐渡屋が、1909年(明治42年)に洋酒やビールを扱うサドヤ洋酒店に転業したのが今のサドヤの前身です。1917年(大正6年)にワインの醸造販売を手がけるサドヤが創業を始めたのです。
1936年(昭和11年)には、フランスから導入した苗木を用いたブドウ栽培に成功し、その後は日本ではまだなじみのなかった本格的な辛口ワインの製造に乗り出します。そんな歴史ある老舗ワイナリーの「サドヤワイナリー」ですが、南フランス風のおしゃれな外観が素敵です。
甲府駅から徒歩5分・試飲を楽しみたい人におすすめ
「サドヤワイナリー」は甲府観光の拠点であるJR甲府駅からのアクセスが良く、駅の北口から東へ徒歩約5分の所に位置しています。なお、車の場合は中央自動車道の甲府昭和ICが最寄りのインターチェンジで、ICから約18分の所要になります。
ワイナリーと言えば試飲が楽しみという人も多いと思いますが、この「サドヤワイナリー」でも見学ツアーに参加すれば試飲を楽しむことができます。ただし、お車を運転する方はもちろんダメですのでくれぐれも注意して下さい。
ガイド同行で醸造所を見学ツアー
「サドヤワイナリー」の見学ツアーは、醸造場および貯蔵庫からなる地下のワインセラーを見学できます。ブドウ栽培やワイン製造、コルク作りなどに関するわかりやすい展示で、スタッフのガイド付きで地下のひんやり空間を巡るおすすめツアーになっています。
見学ツアーの最後に試飲のコーナーがあり、甲府でのワイン製造の歴史を感じながら味わうことができます。見学ツアーは料金が1000円で10:00~16:00の間に6回実施され、約30分の行程ですが定員があるためホームページのフォームから予約が必要になります。
本格フレンチレストランやショップも併設
「サドヤワイナリー」では、甲州ワインをはじめとしてサドヤが製造する各種ワインを販売するサドヤショップが併設されているので、お土産用や自宅用にゆっくりとワインを選びながら購入することができます。
さらに、老舗ワイナリーであるサドヤおすすめのワインといっしょに本格フレンチを味わえるレストラン「レアル・ドール」もあるので、見学の後にワイン三昧のお食事をゆっくりとレストランで堪能するという楽しみ方もできます。
甲府ワイナリー2:シャトー酒折ワイナリー
甲府市でのワイナリー巡り、続いては甲府市の酒折地区にある「シャトー酒折ワイナリー」です。1991年に設立以来、外国のワイン製造技術の最新情報を得ながら、日本ワインの製造を行っています。
市内を見下ろせる高台に位置しており、アクセスはJR酒折駅からが徒歩約12分と最も近く、甲府駅からは車で約10分になります。中央高速道を利用の場合は、最も近い一宮御坂ICから車で約20分の所要です。
住所 | 山梨県甲府市酒折町1338-203 |
電話番号 | 055-227-0511 |