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「からつバーガー」は佐賀県を代表するB級グルメ
美味しい食材の宝庫である佐賀県には、呼子のイカやシシリアンライス、佐賀牛など数々の絶品グルメが存在しますが、それらにも引けを取らず人気を集めているのが、唐津が生んだ鉄板のB級グルメ「からつバーガー」です。
独自のバンズは、外がパリっと、中はフワッとしています。そこに誕生以来変わることのないデミグラスソース、肉の旨味がしっかりと感じられるボリューム満点のパティが挟み込まれていて、これぞまさに、本場ご当地の味と言える一品に仕上がります。
からつバーガーを頬張ったとき、まず口の中いっぱいに広がるのはパリふわの焼き立て自家製バンズの香ばしい香りです。この名物バンズこそ、サンドされた具材をこれでもかと引き立てる名脇役となっています。美味しさを追求するため、仕込みの段階では完全に焼いてしまわず、オーダーされてから一つずつオーブンで焼くことでこのパリふわの触感になるそうです。
「全国!激うまご当地バーガーランキング」で4位
実はからつバーガーは「全国!激うまご当地バーガーランキング」というテレビ番組で4位を獲得するほどの人気を誇ります。理由としてはやはり食材と製法にこだわり抜いたからつバーガーのその美味しさです。
そして唐津のシンボルである虹ノ松原と唐津城がデザインされた素朴なパッケージも、ご当地名物ならではのこだわりを感じさせます。からつバーガーは地元の人たちのみならず、今や全国区で愛されている人気グルメと言えるでしょう。
「からつバーガー」はどこで食べられるの?
からつバーガーは、佐賀県唐津市で誕生したご当地グルメのひとつです。ですので、ご当地グルメに関心のある人ならぜひ現地で味わうことをおすすめします。からつバーガーを食べることができるお店は、唐津市内に何店舗か存在しますが、どの店舗もアクセスしやすい場所にあります。
特に人気なのは唐津城や虹ノ松原といった、観光スポットが点在するエリアにある店舗です。唐津へのアクセスは、福岡空港から車なら1時間半で到着します。唐津の先に行けば、名物のイカが有名な呼子もありますので、ドライブ中にお店でからつバーガーをテイクアウトする楽しみ方もあります。
佐賀県内には移動販売も
せっかく唐津に来てからつバーガーを食べるのであれば、数ある店舗の中でも移動販売形式で営業している店舗がおすすめです。何と言っても美しい風景を眺めながら、ボリューム満点のご当地バーガーが食べられるのが最大の魅力です。
移動販売店でもおすすめは、虹ノ松原の道路沿い、脇道の広めの公共駐車場に停まっているレトロなマイクロバスのお店です。海沿いで周囲の雰囲気が最高に良いことから、他の店舗が近くにあってもわざわざ、虹ノ松原までアクセスする人も多いそうです。
360度見渡す限り松に囲まれた、素敵なロケーションでのランチは最高です。外のベンチに腰掛けて、森林浴をしながら味わうからつバーガーは美味しさも倍増します。旅行の途中でも気軽に立ち寄ることができ、ランチでも軽食としても、何時でも気軽に立ち寄れるバーガー店です。