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三彩館ふじせいは、一関のおもてなし料理である「ひと口もち膳」の発祥のお店です。一関市にある餅を使った郷土料理は50種類以上にも及びます。ひと口もち膳は一関の豊富な種類の餅料理を一口サイズにして提供する料理で、色々な味の餅を一度に沢山味わえるよう工夫されています。
ひと口もち膳は多くのメディアにも掲載され、三彩館ふじせいの看板メニューになっています。ひと口もち膳には餅米の中でも最高峰と言われる「こがねもち」が使用され、地産の具材を使ったこだわりの料理です。
味は大根おろし・あんこ・ずんだ・くるみ・ごま・じゅうね・納豆・ショウガ・えびなど、和を感じさせる様々な種類の餅料理が用意されています。
電話番号 | 0191-23-4536 |
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住所 | 岩手県一関市上大槻街3-53(地図) |
アクセス | 一ノ関駅西口より徒歩2分/平泉より列車・バスで約20分 |
営業時間 | 火~土、祝前日: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)17:00~21:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)日: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)11:00~14:00、17:00~21:00日曜はお昼のみの営業となっております。 |
平均予算 | 昼1500円/夜2500円 ご宴会コース3000円~ |
定休日 | 火~土、祝前日: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)17:00~21:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)日: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)11:00~14:00、17:00~21:00日曜はお昼のみの営業となっております。 |
「蔵元レストラン世嬉の一」
一関市田村町にある「蔵元レストラン世嬉の一」は、一関市にある豊富な種類の郷土料理を楽しめるレストランです。世嬉の一には一関の郷土料理である餅やはっとを使った料理や、観光客の口に合うよう工夫されたオリジナルメニューが沢山あります。
主なメニューには、9種類の餅とお雑煮がセットになった「果報もち膳」や、小麦粉に水を加えて練り、薄くのばした生地を茹で上げる「手切りはっと膳」、餅とチーズの絶妙な相性を楽しめる「もちフォンデュ」などがあり、伝統的なメニューから遊び心を感じるメニューまで様々なおすすめグルメがあります。
また、世嬉の一では人生の節目を祝うための部屋が用途に合わせて数種類用意されており、お祝い事の席などで利用する方も多いようです。
岩手県の「地ビール」
醸造所を改築して作られたレストランである世嬉の一は、地ビールや日本酒の蔵元でもあります。世嬉の一には、「世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを目指す」という願いが込められています。
世嬉の一酒造のビールブランドである「いわて蔵ビール」は、世嬉の一酒造の酒造りの技と経験によって生まれ、多くの国際大会で高い評価を受けた世界に認められたビールです。定番のビールはもちろん季節限定のビールも豊富で、オーダーメイドでの注文も受けています。
主な商品にはクローブやバナナのような上品な香りが特徴の「ヴァイツェン」、平泉中尊寺が世界文化遺産に登録された事を祝って発売された「金色堂ゴールデンエール」、焙煎モルトを使用し琥珀色の美しい「レッドエール」、牡蠣の身と殻を使って醸造した濃厚な黒ビール「三陸牡蠣のスタウト」などがあります。
電話番号 | 0191-21-1144 |
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住所 | 岩手県一関市田村町5-42(地図) |
アクセス | JR一ノ関駅より徒歩15分、711mです。 |
営業時間 | 月~土、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)日、祝日: 11:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)14:00~17:00までメニューを一部に限定しております。連休の場合最終日のみ20:00までの営業(ラストオーダー19:00)となります。 |
平均予算 | 昼2000円/夜5000円 |
定休日 | 月~土、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)日、祝日: 11:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)14:00~17:00までメニューを一部に限定しております。連休の場合最終日のみ20:00までの営業(ラストオーダー19:00)となります。 |
一関を観光して大自然もグルメも満喫しよう
一関の大自然やグルメスポットのご紹介はいかがでしたでしょうか。一関はお寺や温泉、餅を用いたグルメなど、和を感じられるような観光地が多く、全体的に落ち着いた雰囲気を漂わせているのが特徴です。観光で落ち着きがありゆったりとした時間を過ごしたい方は、是非一関を観光してみて下さい。