仙台で本場の牛タンを食べるならココがおすすめ！名店から人気の穴場まで

続いては、牛タンの本場仙台で牛タン焼きを誕生させた、牛タン発祥のお店を紹介します。牛タン発祥の歴史を感じることができるおすすめの名店です。

牛タン焼きを誕生させたのは、「味太助（あじたすけ）」です。昭和23年に、初代の店主が牛タン焼きを始め一躍仙台の名物として全国に名前が広がりました。現在でも、牛タン焼き発祥のお店として連日多くの人が来店する名店となっています。

店内は、あたたかみのある昔ながらの雰囲気のあるお店です。カウンター席や座敷もありますので、1人でも気軽に入ることができ、ゆっくりとした時間を過ごすことができる穴場の店でもあります。

名物の牛タンは、食べやすい容易に1枚ずつ筋が入れられており、お客に対する配慮が行き届いています。牛タンだけでなく、テールスープも人気のメニューとなっています。テールスープは、水とテールの割合・味付けが絶品でとろけるようなスープとなっています。

カウンター席からは、牛タンを炭火で焼く様子を見ることができます。牛タン定食（4枚）は1人前1800円となり、牛タン・麦飯・テールスープがセットになっています。

店内は、お座敷も用意されていますのでお子様がいる家族連れにはお座敷がおすすめです。また、味太助ではお土産の発送も行っており、店内のみだけでなくホームページからでも受付することができます。

味太助は、宮城仙台インターから車で15分・仙台駅からは徒歩で25分・地下鉄広瀬駅から徒歩5分の位置にあり、稲荷小路にある豊川稲荷大明神のお隣に店舗があります。

営業時間は、11:30から21:00となっており、毎週火曜日が定休日となります。祝日や年末年始は、営業日が変更となる場合がありますので、事前に確認をしておくことをおすすめします。

続いては、仙台で人気の牛タン店を紹介します。独自のメニューや牛タン以外にもおすすめのメニューがある人気のお店を3軒見ていきましょう。

1つ目に紹介するのは、「伊達の牛たん本舗」です。伊達の牛たん本舗は少し変わった牛タンメニューがあることが人気のお店です。仙台駅の中にも店舗がありますが、長蛇の列ができるほどの名店となっています。

店内は、モダンな空間となっており飲食だけでなくお土産コーナーも併設されているため、料理が到着するまでの待ち時間や、帰り際などにお土産を見ることができます。